кордицепин в каких продуктах питания содержится

Как питаться чтобы суставы были здоровыми

В последнее время возраст людей, страдающих болезнями суставов, помолодел. С чем связывают появление ранних проблем с костями и суставами врачи?

Чтобы суставы были здоровыми как можно дольше, надо беречь их с раннего возраста. Есть много рекомендаций, касающихся гимнастических упражнений, образа жизни, адекватных нагрузок, правильного выбора обуви и т.д, но в этой статье мы расскажем об оптимальном питании для суставов.

Неполноценное питание – одна из причин поражения суставов

Современные продукты питания часто некачественные – рафинированные, высококалорийные с всевозможными вредными для организма химическими добавками. А ведь кости, хрящи и суставы формируются благодаря тому строительному материалу, который поставляется ежедневными продуктами.

Давайте остановимся подробно на основных рекомендациях врачей, касающихся особенностей питания и состава пищи, которую должен получать пациент, заботящийся о сохранности своих суставов. Конечно, если диагноз уже стоит, потребуется специальная диета, которую озвучит лечащий врач.

В этой статье мы расскажем о главных принципах питания, о том, каким продуктам надо отдавать предпочтение и подчеркнем, насколько важно следить за своим весом.

Основные принципы правильного питания для здоровых суставов

Борьба с лишними килограммами

Прежде всего надо знать свой оптимальный вес и контролировать его. Каждый лишний килограмм увеличивает нагрузку на суставы в несколько раз! Поэтому начинать здоровый образ жизни надо с уменьшения веса (если есть его излишки). Полнота наступает незаметно, но в итоге не только меняет внешний вид, но и настойчиво предъявляет повышенные требования к суставам позвоночника и нижних конечностей. В результате непосильной нагрузки хрящевые прослойки в межпозвоночных дисках активнее изнашиваются и старятся. Надо следить за своим весом регулярно, заниматься спортом, ограничивать себя в сладком и калорийном. Прием еды должен быть дробным и небольшими порциями. Надо отказаться от обильного употребления острых соусов.

Не стоит самостоятельно садиться на жесткую диету и устраивать разгрузочные дни. Любые длительные ограничения должны быть согласованы с лечащим врачом.

Кулинарная обработка пищи

Большое значение имеет то, в каком виде еда поступает в организм. Пища должна подвергаться щадящей кулинарной обработке. Надо исключить жареное, ограничить длительную тепловую обработку. Желательно продукты запекать, тушить, варить или готовить блюда на пару.

Ограничение специй и «усилителей вкуса»

Не стоит увлекаться солью, уксусом, майонезом или кетчупом. Если вы привыкли к всевозможным соусам и добавкам, то после их отмены первое время пища будет казаться пресной, но вскоре вы почувствуете ее настоящий вкус и станете наслаждаться натуральной пищей. В крайнем случае, замените маринованные овощи квашенными.

Введение в рацион зелени

Особенно полезны для суставов петрушка и укроп. Надо ежедневно съедать 1 столовую ложку зелени укропа и одну чайную ложку зелени петрушки. Желательно есть зелень со своего участка. В этом случае на зиму ее можно засушить. Сушеную зелень надо хранить в стеклянных банках плотно закрытых крышкой. Зелень прекрасно выводит вредные вещества, активно участвуя в обмене веществ. Если вы покупаете зелень в магазине или на рынке, тщательно промойте ее в проточной воде и замочите на несколько часов.

Введение в рацион клетчатки

Клетчатка должна присутствовать в рационе в виде фруктов, овощей, отрубей, цельнозерновых продуктов. Отруби играют роль адсорбента, очищая организм от нежелательных элементов и способствуют перистальтике кишечника.

Введение в рацион необходимых микроэлементов

Нехватка микроэлементов чревата существенными нарушениями в структуре костей. Конечно, можно вводить микроэлементы в организм в составе витаминно-минеральных комплексов, но прием их с пищей приносит гораздо больше пользы. Для костной ткани особенно важны селен, железо, цинк, бор

Введение в рацион макроэлементов

Для поддержания здоровья костных структур организму нужны и макроэлементы.

Прежде всего кости должны получать достаточно кальция. Особенно много его в цельном молоке, твердых жирных сырах, в свежих яйцах, в орехах, свекле, кукурузной муке грубого помола, артишоках и, конечно, твороге

Кальцийсодержащие продукты желательно употреблять после полудня, так как до 13 часов он активно выводится почками.

Фосфор тоже укрепляет кости, поддерживая кислотно-щелочной баланс. Его много в морской и океанической рыбе, в бобовых культурах, в капусте. Но избыточное употребление этого макроэлемента может привести к деминерализации кости. Уменьшить всасываемость фосфора в ЖКТ могут продукты, содержащие магний (зеленые овощи) и железо.

Магний не только регулирует содержание фосфора, он нормализует работу нейронов, передающих импульсы от костей и их сочленений. Он содержится в маке (в 100 г – 526 мг), в какао, в гречке, в сое, в вишне, зеленых овощах, семенах подсолнуха, авокадо, в горьком шоколаде.

Калий играет большую роль в метаболизме. Он содержится в зеленых листьях овощей

Сера также способствует адсорбции Ca. Содержится в продуктах животного происхождения, в гречке, в редьке, крыжовнике, молодом горошке, чесноке и луке.

Введение в рацион «живых» витаминов.

Нельзя забывать о витаминах. Особенно для костной ткани ценны антиоксиданты. Антиоксиданты действуют на свободные радикалы, которые провоцируют боль в костях

Больше всего витамина Д в печени трески, в желтке и сливочном масле. Витамин Д в сочетании с кальцием существенно улучшает минерализацию костной структуры.

Выраженным антиоксидантным свойством обладает витамин С. Он содержится в шиповнике, в киви, в цитрусовых, в смородине. При нагревании витамин быстро разрушается, поэтому продукты, его содержащие, надо есть свежими

Токоферол присутствует в авокадо, в крупе, масле арахиса и подсолнечника.

Витамина F вместе с витамином Д помогает ассимиляции Ca и P. Он содержится в оливковом масле, в льняном семени, орехах и подсолнечнике.

Это жизненно важное для здоровых костей соединение участвует во многих биохимических процессах, содержится в арахисе, в семенах подсолнечника, в печени, в индейке и в куриной грудке.

Введение в рацион мукополисахаридов и коллагена

Мукополисахариды (МП) входят в состав межклеточного вещества соединительной ткани. Они участвуют в образовании главного увлажняющего субстрата сочленения – синовии. МП содержатся в хрящах, костях, сухожилиях животных, птиц, рыб и в водорослях. Поэтому важно периодически есть холодец, заливную рыбу, наваристые бульоны, студни. В рацион надо также ввести кисели и фруктовые желе. Коллаген обеспечивает эластичность связочного аппарата. Он содержится в рыбе семейства лососевых, в мясе (особенно говядина и индейка), в ламинарии.

Питьевой режим

Помимо сбалансированного питания для хрящей и костей важна вода. Последние научные данные опровергают мнение, что в день необходимо выпивать до 2-3 литров. Надо прислушиваться к своему организму и пить при появлении жажды. Но для суставов важно получать не менее 1 литра чистой воды.

Продукты, вредные для суставов

Если появились признаки болезни суставов, надо исключить из меню некоторые продукты, которые особенно негативно воздействуют опорно-двигательный аппарат.

Продукты, важные для суставов

Пищевые добавки для питания суставов

Сейчас пищевые добавки широко рекламируются. Но их должны назначат только специалисты. Каждая добавка имеет определенные показания и противопоказания, поэтому врач их рекомендует, учитывая характер процесса, возраст пациент, его жалобы и данные объективного обследования. Назначение пищевых добавок оправдано только в комплексном лечении, в этом случае оно способствует улучшению питания ткани, уменьшению воспаления и ускорению регенерации. У лиц, предрасположенных к полноте, прием добавок может спровоцировать усиленный прирост массы тела. В этом случае врачи назначают необходимые добавки короткими курсами.

Советы по питанию лицам, страдающим болезнями суставов

Помните, аккуратный подбор продуктов, составление сбалансированного меню обеспечит крепкие суставы и защитит их от преждевременного износа, а вам сохранит здоровье и активность до преклонного возраста!

ДЛЯ СВЯЗИ С НАМИ

Чтобы получить полную информацию о видах лечения и профилактике заболеваний ортопедии, ревматологии или неврологии, пожалуйста, обратитесь к нам:

телефон +7(495)120-46-92
эл.почта info@euromed.academy
Форма обратной связи
Telegram
Мы в WhatsApp

Источник

Кордицепсы — наводим порядок в путанице с неоднозначностью

Может ли экстракт гриба действительно улучшать настроение, общее состояние здоровья и даже спортивную производительность? Те, кто продает кордицепс, этот сложный гриб, который используется в традиционной китайской медицине, в течение многих лет утверждают, что эти положительные эффекты (и многие другие) есть.

Но в действительных научных исследованиях положительный эффект то есть, то нет. В одном исследовании результаты замечательные, в другом – эффекта нет. Крысам он бы понравился, но вот люди ничего бы не почувствовали.

Так в чем же дело? Почему кордицепс такой неоднозначный? Разве исследователи и компании, производящие добавки, все эти годы делали что-то неправильно?

Ответ на этот последний вопрос – да.

Кордицепс – одна из самых больших аномалий в промышленности пищевых добавок. И мы думаем, что наконец поняли, почему.
С помощью нескольких новых исследований мы, наконец, поняли, что нужно использовать правильный экстракт кордицепса.

1. Краткое резюме

Наша история о кордицепсе начинается с информации об адаптогенах.

Эти неуловимые адаптогены

Мы слышим об «адаптогенах» в течение десятилетий, но что они на самом деле делают?

Считается, что эти природные вещества помогают организму адаптироваться к стрессу и нормализуют процессы в организме. Их можно считать биологическими «эквалайзерами». Звучит здорово – кто не хочет помочь своему организму приспосабливаться к стрессу?

Многочисленные растения были представлены как адаптогены: женьшень, ашвагандха, корень солодки, родиола и, конечно же, кордицепс. Сегодня мы сосредоточимся на мистическом и неуловимом кордицепсе.

2. Кордицепс: Что это? Почему он используется? Какова его история использования?

Кордицепс – это гриб, имеющий долгую историю использования в медицине. Он встречается в Гималаях на территории Тибета и Непала и в небольших областях на границе Индии и Китая, там, где высота достаточна для его роста. В Китае и Тибете он традиционно используется в качестве лекарства для улучшения репродуктивной функции, предотвращения усталости и замедления старения.

Это кордицепс китайский. Как получается, что некоторые исследования выглядят многообещающими, а другие – нет? Оказывается, иногда происходит ошибка в его идентификации, поэтому, в конечном итоге, мы предпочитаем вообще избегать кордицепса китайского!

Кроме того, наших читателей может в большей степени заинтересовать, что кордицепс также традиционно использовался для:

Для поддержки некоторых из вышеупомянутых традиционных применений имеются данные исследований только на животных моделях (таких как мыши и крысы), но последние исследования относительно выносливости были действительно проведены с участием людей, что и побудило нас к созданию этой статьи.

2.1. Медицинская история кордицепса

Его использование датируется, начиная с 15-го века. В древнем тибетском медицинском тексте «Океан афродизиакальных качеств» Зурхар Ниамный Дордже (Zurkhar Nyamnyi Dorje) описывает некоторые способы использования кордицепса.

Позднее в 1972 году Китайская Академия Наук выделила культуры кордицепса, обнаруженные в провинции Цинхай в Центральном Китае. Это были несколько различных форм кордицепса, в том числе самый популярный – кордицепс китайский (Cordyceps Sinensis), или «CS». Затем были выделены три разновидности. Их называли CS-1, CS-2 и CS-3.

Наконец, в 1989 году академия изолировала культуру кордицепса «CS-4». В отличие от предыдущих, она гораздо лучше подходила для культивирования и, следовательно, для исследований. Большое количество разновидностей, а также сложности, связанные с этим семейством грибов, представляют собой некоторую проблему, но наука стремилась вперед, потому что сообщество понимало, что что-то там есть – просто это нужно выделить.

Являлось ли это решением проблемы выделения кордицепсов? Мы так и думали, но были не правы.

3. Что он делает? Возможные преимущества добавки кордицепса

Как указано выше, кордицепс традиционно используется для улучшения репродуктивной функции, предотвращения усталости и замедления старения.

Однако недавно было проведено исследование его эргогенного потенциала или способности повышать производительность, в соответствии с тем, как различные компании позиционировали его на рынке при поддержке известных людей за последнее десятилетие или около того.

3.1. Уменьшение усталости и увеличение выносливости

Было показано, что прием добавок кордицепса повышает физическую выносливость и снижает усталость. В одном двойном слепом исследовании с участием людей кордицепс значительно увеличивал потребление кислорода во время физических упражнений. Также было показано снижение базового уровня глюкозы и молочной кислоты. В отдельном исследовании на мышах, получавших кордицепс, показано увеличение выносливости при плавании с 75 до 90 минут.

Преимущества кордицепса: Мыши, которым давали полученный с помощью горячей воды экстракт культивируемого кордицепса китайского, могут плавать заметно дольше. Почему это не всегда приравнивается к людям, и как мы можем заставить его работать? Продолжайте читать.

3.2. Снижение уровня стресса

В том же исследовании, о котором говорилось выше, исследователи также отметили изменение массы надпочечников, селезенки, тимуса и щитовидной железы у мышей. Это указывает на то, что животные, употребляющие кордицепс, испытывали меньше стресса.

Почему это важно, помимо очевидных преимуществ? С точки зрения спортсменов, чем меньше стресса, тем меньше кортизола, и, среди прочего, меньше катаболизм или разрушение мышц и накопление жира.

Но подождите! Если кордицепс китайский так повышает выносливость, то почему исследование «CS-4» провалилось. Длинный ответ впереди, а короткий ответ: мы думаем, что на самом деле это был не кордицепс.

3.3. Увеличение уровней цАМФ

В исследовании, опубликованном в Международном журнале «Биохимия и клеточная биология», исследователи обнаружили, что кордицепс способен уникальным образом увеличивать цАМФ, через сигнальный путь протеинкиназы А, а не протеинкиназы С.

Как правило, когда люди видят повышение цАМФ, они думают об увеличении липолиза и потере жира, но на самом деле у него есть и другие преимущества. В этом случае исследователи отметили, что кордицепс приводит к увеличению стероидогенеза за счет повышения уровня цАМФ и StAR. Это подводит нас к следующему преимуществу:

3.4. Увеличение уровней тестостерона на животных моделях

В нескольких исследованиях с использованием животных моделей было показано, что кордицепс увеличивает производство тестостерона, что приводит к анаболизму. Это связано с тем, что кордицепс содержит соединения, известные как полисахариды. Они структурно очень похожи на лютеинизирующий гормон (ЛГ). Таким образом, при приеме кордицепса, он может имитировать ЛГ, что приводит к наблюдаемому увеличению уровней тестостерона. Ранее упомянутая статья, опубликованная в журнале «Науки о жизни», проверила эту гипотезу и показала, что это правда. Интересно, что это уже было установлено в предыдущем исследовании 2003 года!

Обратите внимание, что никто не продвигает кордицепс для повышения уровня тестостерона – похоже, он не приводит к значительному отклику. Причина, по которой мы говорим об этом, заключается в том, чтобы показать, что кордицепс участвует в разных полезных, а не пагубных биологических процессах.

4. Как работает кордицепс

Как упоминалось ранее, кордицепс содержит несколько активных веществ, включая некоторые уникальные полисахариды, белки, жирные кислоты, флавоны, 2′-дезоксиаденозин, эргостерол и кордицепин (3′-дезоксиаденозин). Согласно вышеупомянутому исследованию, эти компоненты «обладают противоопухолевым, антиметастатическим, иммуномодулирующим, антиоксидантным, противовоспалительным, инсектицидным, противомикробным, гиполипидемическим, гипогликемическим, антивозрастным, нейропротективным и ренопротективным эффектами».

В текущем исследовании наиболее активным соединением является кордицепин:

Познакомьтесь с кордицепином – одним из ключевых компонентов кордицепса. Некоторые формы кордицепса имеют больше этого соединения, чем другие!

Кордицепин: мощный иммунорегулятор с уникальной биологической активностью

По иронии судьбы несмотря на то, что кордицепин является производным грибов, он обладает противогрибковыми свойствами. Это было продемонстрировано в исследовании, в котором мышей инфицировали грибком кандида альбиканс (C. albicans), при этом все контрольные мыши погибли, а 88% мышей, которым давали кордицепин, выжили.

Кордицепин также повышает количество интерлейкина-10, который является противовоспалительным белком крови.

В других процессах этот полисахарид «защищает нейрональные клетки от токсичного воздействия свободных радикалов», поэтому может быть, что он каким-то образом защищает нейроны (кордицепс часто продается как ноотропное средство, и в будущем мы надеемся узнать об этом больше).

Наконец, были обнаружены антидиабетические свойства при одновременном повышении уровня оксида азота, что может способствовать дальнейшим исследованиям в области спорта.

Но, честно говоря, точные механизмы его действия до сих пор до конца не ясны. Это справедливо почти для всех адаптогенов – механизмы действия большинства этих веществ, включая кордицепс, просто не установлены.

В целом, учитывая широкий спектр терапевтических свойств, китайские лекари, похоже, были правы в отношении кордицепса, и кордицепин, вероятно, является основным источником его положительных эффектов.

В этом исследовании выживаемость мышей, инфицированных штаммом C. albicans 64, была больше при использовании только кордицепина (3dA), и гораздо больше при его использовании в комбинации с лекарственным средством деоксикоформицином. Мы заостряем на этом внимание, потому что слишком часто люди хотят «выбрать сторону» либо современной медицины, либо народной медицины, когда на самом деле оба подхода имеют преимущества и часто вместе работают лучше. Суть в том, что это НИКОГДА не заменит осмотр врача – это всего лишь добавка к пище.

Где кордицепс китайский терпит неудачу, и его исследование рушится

Несмотря на то, что есть доказательства его эффективности с помощью механистических исследований, исследований на животных и даже нескольких исследований с участием людей, также существует немало исследований применения добавки кордицепса, проходящих менее успешно.

В одной из этих работ говорится:

Показатели, измеренные при велогонках на время, не различались между группами и не изменялись в ответ на прием добавки. Сделан вывод о том, что 5-недельный прием CordyMax Cs-4 не влияет на способность переносить аэробные нагрузки или производительность при нагрузке на выносливость у велосипедистов мужского пола, натренированных на выносливость.

В другом исследовании были получены сходные провальные результаты в отношении VO_2max и вентиляторного порога, хотя его проводили с участием пожилых людей, и были обнаружены некоторые метаболические преимущества:

Через 12 недель не наблюдалось значительных изменений метаболизма или вентиляторного порога по сравнению с группой плацебо, и в обеих группах не было изменений VO_2max.

Так он работает или нет?! В чем дело.

До сих пор большая часть исследований кордицепса была проведена с использованием кордицепса китайского (Cordyceps Sinensis) (CS) (вспомните CS-1 – CS-4). Итак, как может быть, что одно исследование проходит хорошо, а следующее заканчивается полным провалом?

Ответ заключается в том, что мать-природа просто обманула нас:

Вы принимали не кордицепс!

Оказывается, не все «кордицепсы» на самом деле являются кордицепсами!

«Кордицепс китайский», который вы, возможно, покупали. и, который использовали исследователи. на самом деле может не быть кордицепсом китайским!

На протяжении десятилетий определение видов грибов проводили визуальным наблюдением. Со временем исследователи создали более научный подход к идентификации грибов с использованием секвенирования ДНК.

Кто подложил пециломицес гепиали (Paecilomyces Hepiali) (PH) вместо кордицепса?!

Этот гриб является частью другого рода, называемого пециломицес (Paecilomyces), и он совершенно не связан с родом кордицепс (Cordyceps)!. Однако он выглядит почти точно так же, что привело исследователей к мысли, что это в лучшем случае лишь производное. В случае продаж разных источников CS-4 возможно, что некоторые из них на самом деле являются P. Hepiali, а другие – CS. Мы просто не знаем.

В аннотации вышеупомянутой статьи Веи 2006 года говорится:

Что касается Paecilomyces hepiali, то доказано, что он является отдельным видом, не относящимся к Cordyceps sinensis и его анаморфам.

В качестве основных доказательств просто поищите в Google картинки «Paecilomyces Hepiali», и увидите путаницу – вы обнаружите, что смотрите на изображения кордицепса CS-4, который был выращен из мицелиального штамма Paecilomyces hepiali! Похоже, без технологии секвенирования ДНК никто не узнает разницу между этими двумя видами!

В качестве более конкретных доказательств в статье, опубликованной в 2015 году в международном журнале «Микология: биология грибов» под названием «Промышленность кордицепса в Китае», была раскрыта правда, и сделано заявление:

Хотя P. hepiali был выделен из кордицепса китайского, но на основании его филогенетической линии его следует рассматривать как независимый гриб, отличный от связанного с ним гриба кордицепса китайского.

Любопытно, что оригинальное исследование Китайской академии наук о выделении «CS-4» было даже озаглавлено «Исследование Paecilomyces Hepiali». Поэтому нам стало интересно, каким образом его начали продавать в первую очередь как «кордицепс».

Последний гвоздь в гроб P. Hepiali/CS-4 забила вышедшая в 2015 году статья под названием «Неотипизация Пециломицес гепиали (гипокрейные) Paecilomyces hepiali (Hypocreales)», в которой сообщается о том, что он раз и навсегда был изолирован, а также установлен его истинный генетический код.

Короче говоря, только потому, что этот гриб связан с кордицепсом или растет вместе с ним, это еще не значит, что это кордицепс! В течение 23 лет мы все были обмануты, но теперь спасены современными технологиями.

Поскольку производители сырья для добавок исторически полагались на визуальный осмотр (и нам повезло, если они потрудились его провести), мы никогда не узнаем, что было в некоторых из этих более старых «добавок кордицепса». Вполне возможно, что это был Paecilomyces Hepiali. И хотя у PH могут быть некоторые преимущества (например, противоопухолевые свойства), те, которые нам известны, похоже, не распространяются на легкую атлетику и защиту нервных клеток, что является целью многих потребителей кордицепса.

Поэтому, если добавка не сработала для вас, или в исследовании, то теперь этому есть причина: неправильно идентифицированное сырье и, возможно, даже неприкрытый обман.

Может ли это являться причиной различных результов исследований спортивной эффективности и разнородных отзывов от потребителей? Мы не можем гарантировать, но считаем, что это именно так. На данный момент мы, как спортсмены, не можем доверять большей части продукции с маркировкой «кордицепс китайский (cordyceps sinensis)», и особенно «CS-4».

Нужно понять, что это не делает CS-4 плохим, просто нет гарантий, что это чистый кордицепс, кроме того мы не видим, что он обладает той спортивной эффективностью, на которую все рассчитывали.

Каков ответ на проблему с путаницей? Вообще не использовать кордицепс китайский. и перейти на кордицепс военный (cordyceps militaris)!

5. Кордицепс военный (Cordyceps Militaris): новое предложение для добавок из грибов

Недавно на рынок вышла новая форма кордицепса: кордицепс военный (Cordyceps Militaris (CM)), и она оставила довольно заметный след, благодаря отсутствию путаницы с неправильной идентификацией:

«Длительный 3-недельный прием добавки из грибной смеси по 4 грамма в день может улучшить VO_2max, увеличить время до истощения и увеличить пиковую силу во время интенсивных аэробных упражнений.

Смесь, содержащая Cordyceps militaris, может быть эффективным способом повышения аэробных характеристик и задержки усталости благодаря улучшению кинетики кислорода. Это может иметь положительные последствия для поддержания и улучшения объема тренировок, особенно у спортсменов на выносливость».

Эта комбинация грибов создана компанией Compound Solutions и продается под торговой маркой PeakO2™, и мы считаем, что эта смесь кордицепса военного является «следующей большой вещью», которую потребители кордицепсов действительно искали все эти годы.

Это невероятно успешное исследование с участием людей было проведено с использованием запатентованной смеси грибов под названием PEAKO2. Действительно ли кордицепс военный обладает активностью? Мы думаем, что да.

В приведенном выше исследовании было отмечено значительное увеличение времени до истощения. Исследователи просили участников крутить педали на максимальной скорости так долго, как они могли, пока скорость не снижалась до установленной точки сопротивления. Затем сопротивление убирали, и позволяли участникам восстановить скорость, а затем снова увеличивали сопротивление.

Идея состояла в том, чтобы разогнаться на 100% в течение трех минут, что было невозможно. Когда мы говорим «значительно», мы имеем в виду, что участники добавили более минуты к времени до выключения сопротивления.

Подумайте об этом: сколько негормональных добавок имеют такое заметное/отслеживаемое влияние всего за семь дней? Это не исследование, проведенное в каком-то неизвестном университете. Оно проведено в Университете Северной Каролины (UNC) с использованием рандомизированного, двойного слепого плацебо-контролируемого исследования.

Ни Compound Solutions (создатель PeakO2), ни Scivation не платили нам за эту статью. Но поскольку, это единственные кордицепсы, которых мы коснемся, то мы должны были выделить их!!

5.1. Кордицепс военный: более эффективный, чем кордицепс китайский

Это уже не первый случай, когда кордицепс военный (СМ) оказывается более эффективным. В нескольких научных публикациях сообщалось, что продукты СМ содержат более высокие уровни активных ингредиентов, чем продукты CS. В сравнительном исследовании защитных эффектов против окислительного повреждения было обнаружено, что экстракты CM имеют более высокую антиоксидантную эффективность, более высокое содержание биоактивных соединений кордицепина и аденозина, более высокое содержание полифенолов и флавоноидов, чем экстракты CS.

Ким (2005) также обнаружил более высокие концентрации экзополисахаридов и кордицепина в СМ, чем в CS в виде погруженных мицелиальных культур. Согласно этому исследованию, кордицепс военный содержит в два раза больше кордицепина, который, по нашему мнению, является одним из основных активных ингредиентов, как обсуждалось выше.

Кордицепс военный также легче растет в условиях культивирования, что позволяет нам не допускать большую часть ошибок, которые были с кордицепсом китайским. Но если выращивать его в лаборатории, приведет ли это к уменьшению содержания активного ингредиента? Не похоже: Ли (2001) сообщил о высокой антиоксидантной активности кордицепса, и что активность культивированного мицелия была равной или большей, чем активность растущей в естественном виде формы.

Проведенное исследование показало, что, кордицепс военный является решением многих проблем, касающихся кордицепса китайского.

5.2. Как работает кордицепс военный?

Как упоминалось выше, адаптогены изучены не до конца. Имеются солидные данные, и для лучшего понимания есть еще несколько исследований. Хотя существуют теории, доказательств пока нет. Мы уверены, что кордицепин, описанный выше, является ключевым соединением.

Майк Маккэндлесс, основатель Scivation, заявил:

Я сражен, насколько эффективен PeakO2. Я думаю, что это самая эффективная добавка со времен креатина. Сочетание с BCAA – это прекрасная комбинация.

– Майк Маккэндлесс, Scivation

Что все это значит? По мере того, как появится больше исследований, кордицепс военный может оказаться самой прорывной добавкой 2016-2017 годов. Кордицепс китайский имеет слишком много вопросов и проблемы с идентификацией.

Поэтому, если вы пробовали кордицепс и не заметили эффекта или не можете получить повторяющиеся результаты от упаковки к упаковке, наша рекомендация – найти формулу, содержащую кордицепс военный (Cordyceps Militaris) и принимать в дозе до 4 г в день, как ее использовали в исследовании, проведенном в UNC, а далее – решайте сами.

6. Какой продукт кордицепса самый лучший?

Учитывая проблемы с идентификацией кордицепса китайского и CS-4, мы пока отдаем предпочтение кордицепсу военному, а PeakO2 – это смесь ингредиентов от надежного поставщика сырья, на котором проводятся действительные исследования.

Обратите внимание, однако, что PeakO2 – это смесь, которая основана на кордицепсе военном, но содержит также и другие полезные компоненты грибов, что может определенно сыграть роль в успехе этого исследования. Насколько эти другие ингредиенты способствуют раннему успеху PeakO2 по сравнению только с кордицепсом военным, определить невозможно. Но в итоге мы заинтересованы в конечных результатах и преимуществах, и если для спортсменов лучше всего работает смесь грибов, то пусть будет так.

Первым продуктом, содержащим PeakO2, является Scivation Xtend Perform – аминокислотная добавка, которую вы обычно пьете во время тренировки. Чтобы повторить исследование Хирша из UNC, необходимо использовать две порции в день, хотя вам, вероятно, может хватить 1,5 порции, чтобы растянуть упаковку на целый месяц, если принимать ее ежедневно.

Как и все другие продукты Xtend, он содержит аминокислоты с разветвленной цепью, которые помогут поддерживать мышечную ткань в анаболическом состоянии и не позволяют ей разрушаться, что способствует увеличению выносливости, а также ускоряет восстановление.

Спортсмены, которые ищут кордицепс, должны обратить внимание на Scivation Xtend Perform, содержащий BCAA и PeakO2. Нам нравится принимать 1,5 мерные ложки в день, чтобы упаковки хватило на целый месяц.

Наш рекомендуемый протокол дозирования Xtend Perform включает в себя прием как минимум ¾ порции перед тренировкой и ¾ – во время тренировки.

Однако дозировка действительно снижает затраты. Если вы принимаете 2 г в день (одна мерная ложка Xtend Perform), вы, скорее всего, получите некоторые положительные эффекты, но их развитие может занять больше времени, или они будут менее впечатляющими, чем в исследовании. Две мерные ложки в день будут стоить вам дороже, но вы попадете в дозировку, используемую в исследовании.

Обновление: смотрите также PrimaForce Peak O2

Если вы хотите попробовать PeakO2 сам по себе или с вашей собственной предпочтительной аминокислотной добавкой, то суббренд Scivation PrimaForce теперь имеет отдельную версию этого экстракта кордицепса/гриба от Compound Solutions!

PrimaForce Peak O2 – это отдельная добавка, которая содержит 120 г экстракта, что достаточно для шестидесяти порций по 2 г!

Вы также можете добавить его к своей собственной любимой добавке BCAA, предтренировочному комплексу, энергетическому напитку и т. д. Но мы предполагаем, что в воде он будет иметь не очень хороший вкус.

PrimaForce Peak O2 содержит шестьдесят порций экстракта по 2 г напрямую от Compound Solutions!

Какие побочные эффекты у кордицепса военного или PeakO2?

Итак. может ли он вызвать обострение грибкового заболевания стоп?? К этому моменту никаких значительных побочных эффектов не наблюдалось. Это абсолютно неповрежденный гриб, без непонятных выделений.

На самом деле все наоборот

При поиске исследований побочных эффектов кордицепса, нам чаще всего встречалось использование кордицепса в качестве конъюнктивной терапии вместе с агрессивными медицинскими процедурами, чтобы предотвратить побочные эффекты этих методов лечения!

Это выходит за рамки настоящей статьи, но дело в том, что мы не нашли ни одной проблемы – по крайней мере в области изученных доз.

Обзор кордицепса военного с использованием PeakO2 Scivation Xtend Perform от Майка и СиДжея

Добавка Xtend Perform, которую я принимал в течение месяца, была одним из самых интересных продуктов, которые я когда-либо пробовал. В тренажерном зале я использую монитор сердечного ритма (хороший нагрудный прибор, а не ерунду на запястье типа FitBit) и стараюсь работать в определенных диапазонах ЧСС.

Первое, что я заметил, это то, что мой сердечный ритм был заметно ниже при конкретных упражнениях! В то время как одно упражнение, такое как становая тяга 5×275, обеспечивало мне до 155 уд/мин, то после недели приема Xtend Perform, ЧСЧ становилась 145 уд/мин!

Я не знаю, что именно это означает, но предполагаю, что мой организм лучше использовал кислород, и моя сердечно-сосудистая система должна была делать меньше работы.

Между тем, в бассейне, моя модель дыхания стала проще. Я плавал 30 лет и знаю, когда что-то меняется. Стало легче дышать каждые пять гребков.

Основные ингредиенты (в одной порции):

Xtend Perform содержит все, что вам нравится в оригинальном Xtend, но также в нее добавлена специальная смесь грибов, которая показывает отличные возможности повышения производительности.

Но означает ли это *прирост*?

Итак, приводит ли он к приросту? Здесь начинаются споры. Маркетологи скажут вам, что вы сможете поднимать больше (мощность) с большим количеством повторений (выносливость) и быстрее восстанавливаться (VO₂). При большем количестве исследований он может стать «лучше бета-аланина».

Я бы сказал, что я могу выдержать более сложные тренировки в течение более длительных периодов времени, но что это в итоге значит? Если вы не пользуетесь преимуществами от этих улучшений, чтобы на самом деле увеличить свой вес/объем, а вместо этого просто наслаждаетесь легким дыханием и тому подобным, то, вероятно, вы напрасно тратите свое время и деньги.

Смысл в том, это не «чистый прирост», который получает новичок при использовании креатина в первый раз или при приеме курса гормонов. Скорее, это «прирост производительности», который только переводится в улучшение композиции тела, если вы питаетесь и восстанавливаетесь должным образом.

7. Подведем итог: Что теперь? Для кого он?

В конце концов, всегда, когда вы улучшаете способность организма использовать кислород, это – хорошо.

Здесь мы затронули только малую часть, и считаем, что будут другие области медицинского применения, а также новые ниши этой добавки, такие как ноотропные/когнитивные вещества для внимания.

Является ли кордицепс военный обязательной, недорогой добавкой, такой как протеин, креатин или бетаин? Честно говоря, нет.

Приведет ли он к кардинальным переменам, если вы используете одну и ту же старую схему: 3 сета по 10, три раза в неделю и никогда не покидаете зал уставшим? Нет, не приведет. В этом случае ваши проблемы заключаются в другом.

Но если вы спортсмен на выносливость или проводите серьезные тренировки больших объемов, то является ли PeakO2 тем, о чем вы должны серьезно подумать? Если у вас есть бюджет, то прямо сейчас мы говорим «ДА».

Источник