коньяк за 500 рублей какой лучше

ТОП-10 хорошего и недорогого коньяка

Коньяк – благородный напиток, которые получается после выдерживания виноградного спирта, полученного в результате перегонки вина из винограда, в дубовых бочках. Выдержка дает коньяку благородный вкус и особый аромат. На производство одного литра коньяка уходит около 10 литров вина. По причине достаточно дорогого производства, совсем дешевых коньяков не бывает. Цена недорогих коньяков начинается от 500 рублей за 0.5 литра. Коньяки этой категории невыгодно подделывать из-за необходимости копировать бутылку сложной формы. Достаточно часто именно дешевые коньяки фабричного массового производства оказываются лучшего качества, чем дорогие.

Современное производство может заменить выдержку в дорогих бочках выдержкой в емкостях с дубовыми крупными опилками. Использование стружки существенно удешевляет технологию и позволяет коньяку созреть быстрее. Французы настаивают, что настоящий коньяк может быть произведен только во Франции, в городе Коньяк. Все остальное, по мнению французов – это бренди.

Но мы знаем, как вкусны коньяки, которые производятся в России, Армении, Азербайджане, Греции. Большинство виноделов просто игнорируют претензии французов с их экстра дорогими сортами, и выпускают сравнительно недорогую и качественную продукцию. В 19 веке российский винодел Шустов добился официального признания продукции своих заводов настоящими коньяками – это произошло после того, как на выставке в Париже дегустаторы отдали предпочтение именно шустовским коньякам.

Как выбрать правильный коньяк

Коньяк «Старейшина»

Марка появилась относительно недавно, в 2004 году, но коньяк практически сразу получил признание и на профессиональных выставках, и у широкого круга потребителей. Завод расположен в России, в Ставрополе, при производстве используются итальянские дистилляты, обеспечивающие особую благородность вкуса. При производстве не используются химические ароматизаторы и добавки. Линейка коньяков представлена сортами по выдержке – 3 года, 5 лет, 7. Премиальные марки включают в себя 7 лет single barrel, 12 лет и 25. Недорогие марки могут быть разлиты в оригинальные фирменные бутылки 0.25 или 0.5 литра. Дизайн бутылок единый – расширяющаяся книзу массивная стеклянная емкость.

Трехлетние коньяки светлые, цвет становится все более насыщенным с увеличением срока выдержки. Вкус «мужской», немного резковатый, с легким привкусом горьковатого дубового листа, сандала и кипариса. Семилетний или пятилетний коньяк уже вполне годится на подарок. Цена от 500 рублей за 0.5. литра трехлетнего коньяка, до 800 за семилетний.

Old Barrel

Название переводится как «старая бочка». Форма бутылки повторяет форму сплюснутой бочки с двумя выпуклыми стеклянными обручами и выпуклой буквой логотипа. Этикетка расположена в углублении на бутылке.

Марка задумана именно как дешевый и качественный бренди. Производство коньяков марки Old Barrel в Москве. Всего имеется две основных марки – трехлетней и пятилетней выдержи. Объем фирменной бутылки от 100 мл до подарочной фляги объемом 1 литр.

Цвет светлый, золотистый, вкус мягкий, с выраженными фруктовыми нотами. Коньяк Old Barrel отлично подойдет для смешанной компании. Стоимость бутылки от 240 рублей за 0.25 мл и от 480 рублей за 0.5 литра.

Monte Choco

Кутузов

Или наш ответ «Наполеону». Когда-то Кутузов был премиальным коньяком и продавался в особой картонной тубе, скрывавшей нарядную бутылку. Сейчас это массовый коньяк, который изготавливается именно для широкого круга ценителей. Но громкая слава старого «Кутузова» позволяет использовать этот сравнительно недорогой коньяк в качестве подарка.

Форма бутылки повторяет гусарский кивер – форменный головной убор бравых гусар. Выпуклый полукруглый кантик в форме листьев делает подделку крайне трудной задачей.

Цвет коньяка золотистый, вкус с легким медовым оттенком, сладкий с горчинкой и выраженным послевкусием. Производится массовый коньяк Кутузов в Москве. Оригинальный «Кутузов» 25 летней выдержки производится в Крыму и стоит слишком дорого для участия в рейтинге недорогих коньяков. Цена московского Кутузова 4-х летней выдержи около 500 рублей.

Старая крепость

Превосходный дагестанский коньяк в бутылке характерной формы, с имитацией крепостной башни с выпуклыми стеклянными буквами и логотипом. Несмотря на невысокую цену, коньяк многократно побеждал на выставках, и имеет превосходную репутацию среди ценителей.

Вкус напитка мягкий, цветочный с фруктовыми нотами и стойким сливочным послевкусием. Богатый букет позволяет рекомендовать коньяк к торжественным случаям и значимым праздникам.

Барклай де Толли

Один из интереснейших и качественных российских недорогих коньяков производится в Ставрополе. Дизайн бутылки напоминает винную бочку, увитую виноградной лозой. На вкус коньяк немного терпкий, с мягким привкусом сухофруктов. Коньяк насыщенного янтарного цвета отлично пьется в мужской компании. Цена бутылки 0.5 около 500-700 рублей.

Праздничный

Как ни удивительно, лучший коньяк Армении попадает в категорию недорогих коньяков. Бутылка 0.5 литра обойдется в 500-900 рублей в зависимости от магазина. Разница в цене объясняется отсутствием налаженных поставок. Бутылка имеет вытянутую форму и украшена выпуклым растительным орнаментом с виноградными листьями. Вкус сладкий, легкий. По мнению ценителей, это лучший коньяк мира. Похмелья на утро не будет если только вы не станете запивать коньяк виноградным соком или шампанским.

Московский

Производится на московском заводе КИН. Некоторое время мы не наблюдали его на прилавках из-за проблем с авторскими правами на название. Но в 2014 году проблемы были улажены и выпуск продолжился. Насыщенный вкус с нотками чернослива, приятный и благородный темный цвет позволяют занять почетное место среди любителей выдержанных напитков. Стоимость бутылки 0.5 около 600 рублей. Форма бутылки напоминает колокол с выпуклым логотипом.

Фанагория

Ставропольский коньяк превосходного качества по цене до 1000 рублей за 0.5 литра коньяка 5 летней выдержки. Легкий, приятный, золотистый коньяк в оригинальной бутылке, напоминающей кристалл.

Трофейный

Недорогой и качественный коньяк из Калининграда. Продается в плоской прямоугольной фляжке с тисненой пятиконечной «армейской» звездой. Вкусовой букет отмечен медалями на выставках.

Источник

Рейтинг коньяков: 24 лучших вариантов по отзывам покупателей

Покупка алкоголя на российском рынке уже давно не считается проблемой, так как полки многочисленных отечественных магазинов буквально завалены спиртными напитками. Однако при таком изобилии выбирать очень сложно, так как в продаже все еще часто встречается контрафакт. В этой статье представлен рейтинг коньяков в России, который поможет преодолеть это препятствие.

До 500 рублей

Начнем с бюджетной категории, которой, по мнению экспертов, просто не должно существовать. Ведь качественный коньяк удовольствие дорогое. Спорить с этим утверждением трудно, но можно.

Арарат 5 лет 0.05 л

Алкогольные напитки этого армянского бренда поставляются в 40 стран мира. Конечно, мини-бутылку с таким коньяком на стол не поставишь, но зато можно вспомнить вкус этого благородного напитка с ароматом спелой сливы, нотками сладкого армянского персика и деликатным оттенком черной смородины или порадовать коллекционера.

Camus Elegance VSOP 0.05 л

Качественный французский коньяк без особых изысков будет прекрасным подарком для любителей алкогольных напитков с широкой цветочной палитрой с дубовыми нотками, щедро сдобренной специями и ванилью. Употреблять этот алкоголь рекомендуется в чистом виде.

Courvoisier Napoleon VSOP, 0.05 л

Это тот случай, когда в топ недорогих коньяков до 500 рублей попадает элитная продукция. Ведь каждая маленькая бутылка этого напитка порадует ценителей качественного алкоголя неповторимым ароматом жареного миндаля с очень нежными вкраплениями ванильных и пряных тонов. Такой коньяк стоит употреблять сразу после еды в сочетании с чашечкой заварного кофе или дорогой сигарой.

От 500 до 1000 рублей

За такие деньги в российских магазинах уже можно отыскать довольно качественный коньяк в традиционных поллитровых бутылках от армянских, грузинских и российских производителей. Однако элитный алкоголь из Франции в этом ценовом сегменте по-прежнему доступен только в микроскопических дозах.

Армянский

Продукция виноделов из этой страны получила известность во всем мире со времен СССР, когда на рынке впервые появился «армянский бренди» и сразу стал завоевывать призовые места на самых авторитетных международных конкурсах.

Источник

ТОП-30 лучших коньяков

Коньяк является одним из самых популярных в России напитков. Его производят разные отечественные и зарубежные компании. Из-за широкого ассортимента порой сложно определиться с тем, какому именно продукту отдать предпочтение. Чтобы было проще сделать выбор, надо знать описание, плюсы и минусы разных марок. Рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших коньяков. Зная критерии выбора, можно будет легко определиться с подходящим вариантом.

Лучшие французские коньяки

Hennessy

Hennessy – самая известная марка горячительного напитка. Производится во Франции с использованием старейших технологий. Все этапы изготовления контролируются владельцами торговой марки. Славится Hennessy высоким качеством. Считается эталоном вкуса. Крепость составляет 40 градусов. Исключением является коллекционный Ellipse. Он содержит 43,5% спирта. В ассортименте представлены мягкие и тяжелые разновидности продукта со сложными и простыми букетами. Поэтому каждый сможет легко подобрать напиток себе по вкусу. Hennessy – отличный вариант для подарка и любого торжества.

По выдержке бывает таких видов: VSOP, VS, XO, Paradis, Richard. Коньячные спирты, входящие в состав, имеют возраст от 2 до 100 лет. Стоимость Hennessy варьируется от 2000 до 250000 рублей. Цена зависит от вида напитка. Например, Hennessy VS стоит 2000-2500 рублей, Hennessy Paradis – 55000 рублей, а Hennessy Richard – 250000 рублей.

Courvoisier

Courvoisier – одна из четырех самых популярных коньячных марок в мире. Это достаточно молодой бренд. Компания Courvoisier собственных виноградников не имеет. Поэтому сырье закупает в Бордери, Фен Буа и Шампани.

Линейка представлена такими сериями напитков: VS, VSOP, Napoleon, XO Imperial, 12 Years Old, 21 Years Old, Intiale Extra, VSOP Exclusif, L’Essence de Couvoisier, L’Esprit de Courvoisier. Это коньяки выдержкой от 5 до 50 и более лет. Бутылка объемом 0,7 л стоит от 3000 до 250000 рублей (в зависимости от серии). Наибольшей популярностью пользуется Курвуазье V.S. Это обусловлено его невысокой ценой: 0,5 л продаются в магазинах за 1500 рублей.

Remy Martin

Remy Martin – элитная французская марка. В производстве используется сырье высшего качества. Remy Martin имеет цветочные и фруктовые нотки. Представлен такими разновидностями: VS, VSOP, XO, Louis XIII.

Remy Martin входит в тройку самых популярных коньячных марок в мире. Идеально подходит в качестве подарка для состоятельного мужчины. Но Remy Martin вряд ли понравится любителям мягкого алкоголя. Цена варьируется в пределах от 3000 до 170000 рублей.

Martell

Martell – французская коньячная марка. Линейка представлена такими видами: VS, VSOP, Noblige, Cordon Bleu, ХО, Creation Grand Extra, Chanteloup, Cohiba, L’Or De Jean Martell. Их выдержка составляет от 3 до 40 лет, а цена варьируется от 2000 до 140000 рублей. Дороже всего стоит L’Or De Jean Martell. Пить коньяк данной марки рекомендуется только в чистом виде. Его не стоит добавлять в коктейли, чтобы не перебить вкус другими компонентами.

Camus

Camus — один из самых известных французских брендов. Торговая марка Камю четыре раза побеждала на международных конкурсах алкоголя, проводимых в Лондоне. Camus – это пятый коньячный дом по объему продаж. Для производства применяются только самые отборные ягоды из виноградников Бордео. Camus отличается умеренными дубовыми нотками. Также можно почувствовать привкус фундука и сухофруктов. В аромате и вкусе преобладают фиалковые ноты. Camus подходит для мужчин и женщин. Представлен в таких разновидностях: Camus Borderies VS, VSOP, ХО, Camus Elegance VSOP, ХО, Camus Extra Elegance и т.п. В коллекции элитных напитков этого бренда есть коньяк, состоящий из спиртов пяти поколений. Продается в специализированных магазинах по цене от 3000 до 70000 рублей.

Лучший российский коньяк

Прасковейский

Прасковейский – это алкогольный напиток российского производства. Для изготовления применяются молодые вина из белого винограда. Крепость составляет 40-42%. Представлен такими видами: 3, 4, 5 звезд, 10 Years Old, 20 Years Old, 23 Years Old, Экстра. Можно добавлять в кофе.

Прасковейский не подойдет для подарка из-за непримечательного дизайна. Как правило, его покупают к праздничному столу. Одна бутылка Прасковейский 3* на 0,7 литров стоит около 700 рублей. Прасковейский Экстра имеет выдержку 40 лет. Его цена гораздо выше и составляет 25000 рублей.

Отзывы о данном горячительном напитке покупатели оставляют разные. Многие высказываются о нем как о лучшем коньяке российского производства.

Барклай де Толли

Барклай де Толли – отечественный бренд. Изготовителем является СВКЗ. Марка появилась в 2002 году. Представляет собой купаж из испанских спиртов. Его выдержка составляет не менее пяти лет. Созревает Барклай де Толли в бочках из французского дуба. Крепость находится на уровне 40 градусов.

Представлен в трех видах: 3, 4 и 5 звезд. Многие считают, что Барклай де Толли не дотягивает до элитных марок. Его обычно покупают на стол. В качестве подарка бутылка такого напитка тоже подойдет, так как имеет неплохой вид. Стоит от 400 до 700 рублей.

Кизляр

Кизляр является продукцией российского кизлярского завода. Рецептура была создана в 1959 году. Коньячные спирты для производства Кизляр подвергаются выдержке не менее 17 лет. Будущий коньяк хранится в бочках, выполненных из векового кавказского дуба. Это придает напитку особый аромат. Алкоголь имеет светло-коричневый цвет с янтарным отливом. Привкус приятный, имеет ноты южных фруктов, горных трав и степных цветов. Кизляр содержит около 40% спирта. В магазинах страны бутылка продается по цене от 240 до 400 рублей. Данная марка имеет многочисленные медали и награды.

Лезгинка

Лезгинка – это продукция Кизлярского завода. Относится к категории марочных. Выпускается отечественным производителем с 1963 года. В аромате отчетливо слышатся древесные, пряные и фруктовые нотки. Крепость составляет 40 градусов. Лезгинка имеет множество наград. Большинство отзывов о ней положительные. Стоимость одной бутылки на 500 мл составляет 1000 рублей. Выпускает завод и Лезгинку меньшим объемом: 250 мл по цене 500 рублей.

Фанагория

Фанагория – российский качественный коньяк. Производителем является АПФ Фанагория. Имеет красивый янтарный цвет с золотистым оттенком. Фанагория характеризуется приятным привкусом ванили, сухофруктов (кураги). Отличается продолжительным орехово-шоколадным послевкусием.

В ассортименте представлены разновидности от 3 до 25 лет выдержки. Подходит для мужчин и женщин. Фанагория разлита в красивые бутылки. Поэтому данную марку можно покупать в качестве презента. Бутылка на 500 мл стоит от 700 до 1800 рублей. Есть специальные подарочные упаковки. Фанагорию объемом 100 мл можно купить за 200 рублей. Также есть бутылки на 50 мл.

Старый Кенигсберг

Старый Кенигсберг – продукция винно-коньячного завода «Альянс-1892». Предприятие является крупнейшим производителем коньяка в России. Старый Кенигсберг имеет серебряные и золотые медали. В ассортименте представлены напитки четырех и пятилетней выдержки. Содержит 40% спирта. Отличается цветочными, ванильными и фруктовыми ароматами. Нравится многим женщинам.

Бутылку 0,5 л можно купить за 500-600 рублей, а литровую – за 1000 рублей. Разливается Старый Кенигсберг и в тары меньшего объема. Может подойти в качестве оригинального презента.

Старейшина

Старейшина является одним из самых популярных и высококачественных отечественных коньяков. Выпускает его Ставропольский винно-коньячный завод. Для производства используется традиционная, проверенная временем, технология. Выдерживается напиток в бочках из лимузенского французского дуба. Имеет глубокий янтарный оттенок. Характеризуется мягким орехово-кофейным вкусом и сладким цветочно-шоколадным ароматом.

В ассортименте насчитывается пять видов коньяка: с выдержкой 3, 5, 12 и 25 лет, Single Barrel. Крепость составляет 40 градусов. Бутылку трехлетнего Старейшины объемом 0,5 литра можно купить за 600-650 рублей. Напиток 12-летней выдержки продается за 1300 рублей.

Российский

Отечественный бренд. Производителем выступает международная компания ВИЛАШ, расположенная в г. Санкт-Петербург. Напиток пользуется большой популярностью. Изготавливается по традиционной технологии путем купажа коньячных спиртов разной выдержки. Это качественный трехзвездочный коньяк. Имеет множество наград. Славится высоким качеством. Его цвет варьируется от светло-золотого до янтарного. Аромат содержит ноты ванили. На данный момент выпускается всего в двух вариантах: 3 и 5 звезд. Имеет стандартную крепость – 40 градусов. Разливается в стеклянные бутылки. Стоит около 1000 рублей.

Производителем выступает ОАО АПФ «Фанагория». Уникальность данного алкогольного напитка заключается в том, что все операции по его изготовлению сосредоточены в одном месте. Применяются специальные коньячные сорта. Есть собственные фанагорийские виноградники. Выдерживается напиток в дубовых бочках. Анри имеет темно-янтарный цвет с золотистым оттенком. Аромат приятный, цветочный. Вкус орехово-ванильный с привкусом дерева и сухофруктов. На различных конкурсах Анри было присуждено множество наград. В ассортименте есть напитки трех-, пяти- и десятилетней выдержки. Все разновидности имеют крепость 40 градусов.

Разливается Анри в бутылки объемом 50, 250 и 500 мл. Это идеальный вариант для любых праздников. Подойдет в качестве подарка. Продается по цене от 500 до 800 рублей.

Казбек

Казбек – это отечественный бренд Кизлярского коньячного завода. Отличается ценовой доступностью и хорошим качеством. В линейке присутствуют достойные ординарные коньяки. Казбек изготавливается на базе винограда, собранного на территории Дагестана. Отличается особым стилем и узнаваемым вкусом, ароматом. Имеет янтарный цвет и фруктово-дубовый аромат. Вкус хорошо структурированный, цветочно-ванильный. Послевкусие шоколадно-ванильное.

Казбек представлен молодыми коньячными сортами. Выдержка составляет от 3 до 5 лет. Крепость стандартная (40%). Разливается в тару разного объема: 100, 250, 500 мл. Бутылка имеет простое оформление. Поэтому Казбек больше подходит для праздничного стола, чем в качестве подарка. Продается в специализированных магазинах страны за 600-1000 рублей.

Лучшие крымские коньяки

Ай-Петри

Ай-Петри – известная коньячная марка. Выпускается с 1979 года ГУП «Симферопольским винодельческим заводом», расположенным в Крыму. Имеет награду за высокое качество, множество золотых и серебряных медалей. Цвет напитка насыщенно солнечно-медовый. В аромате преобладают фруктовые нотки. В линейке представлены коньяки разной выдержки: от 4 до 17 лет. Крепость одинаковая и является стандартной. Одинарные виды продаются по цене от 600 до 750 рублей за бутылку. Есть коллекционные виды. Они являются самыми дорогими и статусными. Их можно приобрести за 1000-1700 рублей.

Коктебель

Коктебель – визитная карточка завода «Коктебель». Выпускается с 1958 года. Изготавливается по классической технологии. Напиток получают путем двукратной перегонки виноматериалов на специальных аппаратах с последующей выдержкой образованного спирта в дубовых бочках. Используется только крымский виноград. Представлен Коктебель в разных видах. Есть бюджетные версии и продукция класса премиум. Коктебель характеризуется янтарным цветом с темно-золотым или медным оттенком. В аромате присутствуют цветочные, шоколадные и фруктовые нотки. За счет длительной выдержки спиртов консистенция жидкости маслянистая. Коктебель подходит для женщин и мужчин. Продается в бутылках по 0,5 и 1 л за 600-850 рублей.

Массандра

Выпуском занимается завод Кастель ООО «Маглив». Есть в ассортименте коньяк Массандра три, четыре и пять звезд. Коллекционные версии отсутствуют. Все продукты качественные и имеют положительные отзывы покупателей. Подходит Массандра в качестве алкогольного напитка для любого праздника. Имеет золотую медаль.

Кутузов

Кутузов – знаменитый крымский коньяк. Его производством занимается завод «Коктебель». Характеризуется 25-летней выдержкой. Имеет золотистый темно-коричневый оттенок. Вкус гармоничный, насыщенный и сложный. Преобладают шоколадные, ванильные оттенки. Есть привкус энантового эфира и сухофруктов. Содержание спирта составляет 40%. Одна бутылка такого напитка на 700 мл стоит около 10000 рублей. Кутузов имеет немало положительных отзывов. Хорошо высказываются о таком алкоголе не только мужчины, но и женщины. Подходит для подарка.

Магарач

Магарач – продукция компании Маглив. Это одна из лучших крымских коньячных марок. Выпускается с 2001 года. Готовится по старой технологии из спиртов, полученных из винограда сорта Алиготе. В ассортименте есть разновидности выдержкой 4 и 6-7 лет. Коньяк имеет цвет от светло-золотистого до янтарного. Вкус гармоничный, плотный, маслянистый. Присутствуют ванильные и цветочные оттенки. Имеется послевкусие сладкого миндаля. Идеально подходит к десертам и мясным блюдам. Крепость стандартная. На международных конкурсах Магарач был награжден серебряными и золотыми медалями. Тара для разлива постоянно совершенствуется. Бутылку Магарач на 0,5 литра можно купить за 4000 рублей.

Лучшие армянские коньяки

Арарат

Арарат – это армянский коньячный бренд. Экспортируется более чем в 40 стран мира. Арарат – это первый бренд, который начал представлять Армению на международных конкурсах алкогольных напитков. Имеет целый ряд заслуженных наград. Арарат выступает спонсором оригинальных и ярких культурных событий (концертов, показов мод, премьер фильмов и т.п).

Представлен в разных видах: 3, 5 звезд, Ани, Отборный, Ахтамар, Васпуракан, Наири, Армения, 25 лет, Эребуни, Двин. Крепость в зависимости от выдержки варьируется в пределах от 40 до 50 градусов. Может использоваться как база для коктейлей. Премиальные виды подходят в качестве подарка. Стоимость варьируется в широких пределах. Например, Арарат Двин стоит 5700 рублей.

Ной – высококачественный армянский продукт. Выпускается Ереванским Коньячно-Винно-Водочным комбинатом. При его производстве применяются выдающиеся армянские традиции. Отличается цветочным ароматом и благородным цветом, который с каждым годом выдержки становится все насыщеннее.

Для изготовления напитка применяются только марочные белые сорта винограда. Сегодня Ной экспортируется большими партиями в Россию, страны ЕС, Америку и т.п. Он имеет множество наград, полученных на международных конкурсах. Представлен Ной в таких разновидностях: Араспел, традиционный, классик. Каждый из вариантов имеет свои уникальные характеристики. Разливается в бутылки объемом 350, 500 и 700 мл. Стоимость варьируется от 950 до 22000 рублей.

Арцруни

Арцруни – это бренд Прошянского Коньячного Завода. Применяется виноград собственного производства. Изготавливается методом купажирования. Выдерживается спиртовой состав в бочках из карабахского черного дуба. Арцруни имеет красивый медно-золотистый оттенок. Имеет выраженный аромат дуба и ванили. В ассортименте представлены коньяки выдержкой от трех до восьми лет. Их стоимость колеблется в пределах 300-700 рублей за 0,5 литра.

Айк – это молодой коньячный бренд. Его производством занимается Ереванский завод. Выпускаться данная марка начала с 2001 года. Пользуется большой популярностью у молодежной и женской аудитории. В ассортименте представлены три вида Айк: пятилетний ординарный (5 звезд) и марочный, выдержкой 7 и 11 лет. Крепость не превышает 40 градусов. Данная марка имеет множество наград. Вкус напитка имеет фруктовые, ореховые, цитрусовые, ванильные и шоколадные нотки. Цвет янтарный. Стоимость варьируется от 600 до 1500 рублей.

Армянский Символ

Армянский Символ – это бренд Прошянского коньячного завода. Основой для напитка служит отборный виноград сортов Кангун, Воскеат, Гарандмак и т.п. Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках не меньше трех лет. Для производства применяется современное оборудование и технологии, но с учетом старинных методик. Характеризуется Армянский Символ гармонией и сбалансированностью вкусоароматических характеристик.

В линейке данной марки есть ординарные и марочные виды. Коньяк выдержкой 3-4 года стоит от 490-500 рублей за 0,5 л. Восьмилетний напиток обойдется в 620 рублей за такой же объем. Бутылка Армянского Символа 0,7 л выдержкой 12 лет продается за 2100 рублей.

Лучшие грузинские коньяки

Сараджишвили

Сараджишвили – это дорогой эталонный коньяк, изготавливаемый в Грузии. Для его производства применяется исключительно белый виноград. Готовится путем прессования ягод, двойной дистилляции и выдержки в дубовых бочках. Учитываются французские и грузинские традиции. Характеризуется янтарными оттенками с золотистыми и медными переливами. Вкусовые качества многослойные и сбалансированные. Идеально сочетается с крепким кофе. Представлен Сараджишвили в таких разновидностях: 3*, 5*, VS, VSOP, ХО. Стоимость начинается от 1400 рублей.

Асканели

Асканели – известная грузинская коньячная марка. Производится по традиционной рецептуре. Используются лучшие сорта винограда: Чинури, Цицка, Мцване, Цоликаури, Ркацители. Имеет янтарный окрас с различными оттенками (медными, бархатными, золотистыми). Запах насыщенный, содержит нотки ванили, сухофруктов, дуба, винограда. Вкус сдержанный. Имеется обжигающая перчинка. Срок выдержки варьируется от 3 до 8 лет. Отличный подарок для мужчины. Стоимость Асканели составляет около 1100 рублей.

Энисели

Энисели – это известная марка грузинского коньяка. Появилась еще во времена СССР. За это время получила множество разных наград. Особенностью Энисели является выдержка более 14 лет, сложный аромат, насыщенный окрас (похож на крепко заваренный чай). Присутствуют нотки ванили, ореха, меда, старого дуба, фруктов и смолы. Крепость выше стандартной и составляет 43%. Для производства используется виноград сорта Ркацители. Бутылка на 0,5 литров стоит 2000 рублей.

Старый Кахети

Старый Кахети – это бренд компании «Кахетинское традиционное виноделие». Выдерживается в бочках от 3 до 17 лет. От этого зависят его качественные характеристики и стоимость. Независимо от выдержки содержание спирта составляет 40%. Ярко ощущается ваниль. Есть нотки шоколада, меда, специй и сухофруктов. Окрас янтарный, с медными, чайными и золотистыми переливами. Стоит от 550 до 1000 рублей. Цена зависит от выдержки.

Сокровище Тифлиса

Сокровище Тифлиса – грузинский бренд. Производителем выступает компания Синергия. Напиток изготавливается по традиционному методу. Используется отборной виноград. Выдерживается в дубовых грузинских бочках не менее трех лет. Крепость составляет 40 градусов. Характеризуется отличными вкусоароматическими характеристиками. Запах насыщенный плодово-цветочный. Есть нотки ванили, шоколада. Вкус гармоничный. Ощущается миндаль и мед. Сокровище Тифлиса трехлетней выдержки можно купить в магазинах страны за 800 рублей за 0,5 л.

Как выбрать коньяк

Коньяк продается на рынке, в супермаркетах, гипермаркетах и магазинах. Его ассортимент настолько большой, что быстро подобрать подходящий напиток получается далеко не у всех и не всегда. Многие разочаровываются в совершенной покупке: коньяк оказывается не того вкуса и качества, как ожидалось. Поэтому нужно знать критерии выбора.

Некоторые делают акцент лишь на стоимости продукции и ее внешнем виде. Но внимание также надо обращать на состав и вкусовые характеристики. Прежде чем покупать товар, нужно изучить этикетку.

Надо учитывать, что дорогие марки часто подделывают. Поэтому полезно знать, как должен выглядеть оригинал. Следует обращать внимание на упаковочную тару, вид бутылки, штрих-код и т.п. Это поможет выявить фальшивку. Не нужно вестись на большие скидки. За дешево обычно продают поддельную продукцию. Покупку лучше совершать в специализированных магазинах. На рынках и в супермаркетах, как правило, продают низкокачественные напитки.

Проверить оригинальность товара можно такими способами:

Надо учитывать, что коньяк бывает разных видов. Существуют определенные принципы и критерии его классификации. Зная их, будет легче подобрать подходящий вариант.

Критерии классификации

Чтобы было проще ориентироваться в многообразном ассортименте, была разработана классификация коньяка. Алкогольный напиток делится на виды по разным признакам.

Основные критерии классификации приведены ниже:

Места производства

Коньяк делится на отечественный и зарубежный. Последний, в свою очередь, подразделяется на грузинский, французский, армянский, крымский и т.п. Место производства указывается на этикетке продукта. Самыми элитным и дорогими считаются французские марки. Франция является родиной данного вида спиртного. Коньяк, произведенный в данной стране, признан эталоном качества и вкуса. Он изготавливается по особой технологии, с применением старинных традиционных методов.

Российские, грузинские и армянские бренды являются более доступными. Но их качество на порядок ниже. Отечественные марки обычно покупают на праздничный стол. Французский алкоголь – отличный подарок. Его выбирают настоящие ценители качественного спиртного.

Выдержка

Выдержка – это важный этап производства алкоголя. Винные спирты выливаются в бочку (чаще всего в дубовую), закрываются и настаиваются в течение определенного времени. Выдержка обеспечивает испарение нежелательных для напитка элементов и придает аромат. Чем она больше, тем благороднее, качественнее и насыщеннее становится вкус. Как правило, коньячный спирт выдерживают не меньше двух лет. Чем больше возраст коньяка, тем он является более дорогим.

Европейская классификацией алкогольных напитков по сроку выдержки является одной из наиболее распространенных. Согласно ей, выделяют такие категории:

Также существует отечественная классификация коньяков по выдержке. Она является более простой и привычной для россиян. Согласно ей, спиртные напитки по возрасту можно разделить на три группы:

Таким образом, чем больше выдержка, тем лучше. На обычный праздник, как правило, покупают коньяк, который настаивался в бочке 3-5 лет. Марочные и коллекционные напитки больше подходят для светских вечеров, в качестве дорогого оригинального подарка.

Купажирование

Купажирование – это смешивание сортов коньячного спирта в разной пропорции с целью улучшения вкусоароматических качеств, получения нового сорта напитка. Данный метод может служить также и для удешевления продукта. Если хочется получить напиток с многогранным оригинальным вкусом, то стоит отдавать предпочтение купажу.

Отличие коньяка от бренди

Коньяк и бренди делаются из винограда, относятся к крепким горячительным напиткам. Поэтому многие не видят в них никакой разницы. Бренди – это группа спиртных напитков, которые получают путем перегонки вина из винограда и плодово-ягодных соков. Может содержать различные добавки для улучшения вкусовых качеств. Бренди не относится к конкретному напитку, а означает технологию производства. Коньяк – это разновидность бренди, которая отвечает определенным требованиям. Основные отличия приведены ниже в таблице.

Отличие коньяка от виски

Виски и коньяк – это крепкие алкогольные напитки. Они имеют существенные отличия в ароматических и вкусовых качествах. Изготавливаются из разного сырья и с применением разных технологий.

Сравнительная характеристика приведена ниже в таблице.

Виски содержит в два раза больше сивушных и эфирных масел. Поэтому он более пагубно воздействует на организм, часто вызывает тяжелый похмельный синдром. Общепринятых мировых стандартов контроля качества виски нет. Поэтому риск приобретения низкокачественного продукта очень высокий.

Как правильно пить коньяк

По правилам этикета для распития коньяка используют специальные сосуды – снифтеры. Это широкие тюльпановидные бокалы. Они дают возможность нагреть напиток в ладони на весу, раскрыв его вкусовые качества. В снифтер наливают столько спиртного, чтобы оно доходило до самой широкой части бокала. Это примерно 50 мл.

Россияне, как правило, пьют коньяк из хрустальных, прозрачных, водочных рюмок. Подавать французский напиток следует комнатной температуры. Его разливают по бокалам, согревают немного в руках и выпивают. Употребляют небольшими глотками, наслаждаясь вкусом и оценивая аромат, послевкусие.

Чем закусывать

В России принято закусывать коньяк лимоном. Но так делать не рекомендуется. Дело в том, что цитрус перебивает аромат напитка. Французы перед употреблением коньяка выпивают чашку натурального крепкого кофе, а после спиртного выкуривают сигару.

Также можно положить под язык кусочек черного горького шоколада, а когда он начнет таять, сделать глоток алкоголя. С закуской следует экспериментировать. Наверняка, неплохо будет сочетаться коньяк с орехами (фундуком, кешью, арахисом, миндалем), твердыми сырами без резких запахов и специй, канапе с куриным паштетом, маслинами.

Не рекомендуется экспериментировать в плане подбора закуски при распитии коллекционного дорогого коньяка. Его можно употреблять просто так, ничем не заедая. Это позволит насладиться полным букетом вкусов и ароматов.

Коньяк повышает или понижает давление

Вопрос, повышает или понижает давление коньяк, является достаточно актуальным. Особенно часто его задают гипотоники и гипертоники, лица, страдающие вегетососудистой дистонией. Многое зависит от реакции организма и количества выпитого, а также качества спиртного. Натуральный коньяк в небольших дозах (до 70 грамм) снижает артериальное давление за счет купирования спазма и нормализации кровотока. Но при злоупотреблении таким напитком возможно повышение АД.

После расширения сосуды начинают сужаться, вызывает рост показателей тонометра. Крайне не рекомендуется людям с повышенной чувствительностью организма покупать низкокачественный дешевый продукт. Он может не только вызывать сильное спазмирование сосудов, но и тяжелые аллергические реакции.

Как повлияет коньяк на давление, также зависит от того, чем человек планирует закусывать алкоголь. Если это черный шоколад, крепкий кофе, то, скорее всего, тонометр покажет повышение систолических и диастолических значений.

Тем лицам, которые страдают от сердечно-сосудистых проблем, коньяк рекомендуется покупать от известных производителей.

Необходимо остерегаться подделок и употреблять напиток умеренно. Любой алкоголь, даже самый качественный, в больших дозировках способен нанести вред организму.

Источник