когда день граненого стакана в россии в 2021 году какого числа
День граненого стакана
Граненый стакан — универсальная посуда, подходящая для любого напитка (Фото: Arctos, Shutterstock)
Праздник с забавным названием «День граненого стакана» существует на самом деле, а не только в шутках над любителями выпить.
И хотя история данной стеклянной посуды насчитывает уже несколько веков, но Днем рождения считается 11 сентября. Как свидетельствует история, именно в этот день в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.
Дизайн граненого стакана советского образца (с гладким ободком в верхней части) приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.
«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого, советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.
Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в советское время стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.
А вот самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня «классикой жанра». Встречаются экземпляры и с 12, и с 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).
В более позднее время 12-гранный стакан с чаем был изображен на картине известного русского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918 год). Эта посуда и стала прародителем советского граненого стакана.
Другие праздники в разделе «Праздники России» 
Как одновременно отметить дни граненого стакана и трезвости в России в 2021 году
«А давайте бросим пить. Отличный тост» — к проблеме алкоголизма в России нередко относятся с юмором. Скоро появится новый повод поискать прикольные картинки, касающиеся этой темы. Приближается День граненого стакана. С советских времен емкость связывают с употреблением спиртных напитков. Хотя исторические справки говорят, что посуда «специализировалась» на алкоголе задолго до СССР.
Почему в России отмечают День граненого стакана
Первое упоминание характерного стакана связывают с Петром Великим. Правителю подносили в гранчаке полынную водку. Петру понравилась геометрия емкости. Он посчитал устойчивый стакан подходящей посудой для кораблей.
Позже емкость упоминалась в источниках XIX века. Тогда началось массовое производство граненых стаканов. Из-за дешевизны (0,5 копейки) посуда была доступна даже низшим слоям населения. Дизайн Мухиной «стандартизировал» стакан. В СССР его любили не только за доступность. Бутылка водки в гранчаки разливалась четко на троих – каждая емкость (вариант без ободка) вмещала 167 мл. Такая особенность привносит некоторый юмор в другой праздник, приходящийся на 11 сентября.
История Дня трезвости
Отмечать это событие начали в 1913-м. День трезвости связан с памятью смерти Иоанна Предтечи. С помощью нового праздника церковь стремилась бороться с пагубными пристрастиями населения. На День трезвости закрывались винные лавки и другие точки продажи горячительных напитков. В храмах проводились специальные службы, пропагандирующие трезвость. Желающие могли дать обет отказа от «зеленого змия».
Традицию отмечать День трезвости в России восстановили в 2014-м. Власти вернули принцип запрета на алкоголь 11 сентября.
Как отмечать праздники: прикольные тематические картинки
Дни трезвости и граненого стакана кажутся взаимоисключающими событиями. Но, учитывая совпадение дат, праздники переплелись. Сложно не поднять бокал за появление одного из символов СССР.
В России активно ведется борьба с алкоголизмом. Картинки, посвященные Дню трезвости, отражают пропаганду здорового образа жизни.
Хотя можно найти и прикольные изображения, относящиеся к празднику с юмором.
Как отмечать дни трезвости и граненого стакана, человек решает сам. Но, учитывая посыл одного из праздников, стоит посвятить 11 сентября здоровым занятия. Тем более, что алкоголь в этот день российские магазины традиционно не продают. Из граненого стакана можно употреблять не только водку.
День граненого стакана
11 сентября
Данный праздник — это реальность, а не миф, который приписывается в шутки над любителями спиртных напитков. Сегодня стаканы такой формы остались в железнодорожных вагонах, старых столовых совдеповского стиля и у некоторых хозяек, использующих его как мерный стакан, в котором ровно 200 грамм до каёмки. Посуда данной формы удобна в использовании, ее практически невозможно разбить. Именно это качество и оценил великий царь всея Руси Пётр I, когда ему предложили стакан с 16-тью гранями в качестве ёмкости для алкоголя.
История
Впервые стакан данной формы упоминался в истории с 1943 года, когда на Российском заводе Гусь-Хрусталь вышла первая партия нового столового предмета. С того дня и отмечается день рождения граненого стакана.
Столь привычная для нас форма стакана с круглым ободком и гранеными боками была разработана советским скульптором – Верой Мухиной. Она является автором легендарного монументального постамента «Рабочий и колхозница», который мы привыкли видеть на заставке великой киностудии «Мосфильм». Архивных записей, которые подтверждали бы ее авторство в создании граненого стакана, нет. Но согласно некоторым сведениям Вера Игнатьева создала такой дизайн стакана намеренно для советских столовых.
Благодаря удобной форме и прочному материалу данный столовый предмет надолго остался в советских системах общепита, в уличных автоматах с газировкой и на железной дороге.
Традиции
Данный стакан стал особенным только за счет круглого ободка, ведь обычный ровный граненый стакан был уже во время правления Петра 1.
За времена существования СССР стакан стал неотъемлемой частью славянской культуры. Его изображали в своих картинах все известные художники прошлого столетия. А на сегодняшний день мы можем проследить многогранный стакан с круглым горлышком в основном на произведениях искусства, или у представителей старшего поколения, которые до сих пор предпочитают советскую, качественную посуду.
День граненого стакана в России: 5 интересных фактов о народном празднике
Граненый стакан прочно вошел в историю советского быта. Для кого-то и вовсе стал символом той эпохи. «Соображать на троих», «быть под мухой», «посуду бить» — все это имеет к нему непосредственное отношение. А еще у этой популярной посуды есть собственный праздник. Он так и называется — День граненого стакана, и ежегодно в России его отмечают 11 сентября.
Как появился праздник? Какие тайны хранит? И что стоит знать о главном виновнике торжества? Вот 5 интересных фактов о нем.
1. День рождения граненого стакана — праздник неофициальный
В государственном календаре праздничных дат его нет. Чествуют граненый стакан неофициально 11 сентября, в 2021 году ему «исполнилось» 78 лет. Дата выбрана неслучайно. Дело в том, что в этот день первый экземпляр сошел с конвейера стекольного завода в городе Гусь-Хрустальном.
Там, кстати, эту посуду продолжают производить и сегодня, хотя большинство стекольных производств России от дизайна, ставшего классикой советской эпохи, уже отказались.
2. Автор неизвестен
Считается, что придумала форму с гранями архитектор Вера Мухина, знаменитая созданием скульптуры «Рабочий и колхозница». Заказчиком модели был советский пищепром, а использовать посуду предполагалось в столовых на предприятиях. Отчасти подтверждает эту версию происхождение фразы «быть под мухой» — состояние опьянения стали называть по фамилии советского архитектора.
На самом деле подтверждений этой версии нет, хотя Вера Мухина действительно много экспериментировала со стеклом в своей профессиональной деятельности. Но точно так же можно отдать идею авторства знаменитому советскому художнику Казимиру Малевичу, тому самому, который нарисовал «Черный квадрат».
Есть версия, что, отбывая наказание в «Крестах» за антисоветское творчество, Малевич обратил внимание на неудобные стаканы из тонкого стекла, которые лопались, стоит взять их в руку. Выйдя из заключения, он предложил Вере Мухиной усовершенствовать форму, для прочности добавив к ней грани. Та согласилась, идея была реализована, а затем запущена в массовое производство.
3. Граненые стаканы были и раньше — в досоветскую эпоху
Только их форма была несколько иной. Верхняя часть не идеально круглая, а овальная. Посуда активно использовалась в армии еще при Петре I, а попала на солдатские кухни по указанию самого государя.
По легенде, русский промышленник Ефим Смолин производил такие стаканы во Владимирской области, а однажды решил предложить их самому императору. Обратился он к Петру I на пиру, заявив, что это очень прочная посуда и что для солдатского быта она подходит лучше всего. Государь заявление тут же проверил, швырнув стакан на пол, расколол его на части. Но промышленника Смолина поддержал, крикнув: «Стакану быть!»
С тех пор посуду с гранями стали закупать для армии, Ефим Смолин стал одним из самых успешных производителей стекла в царской России. А фраза «стакану быть» трансформировалась в «стаканы бить», очевидно, из-за плохо расслышавших возглас государя придворных. Бить посуду на счастье стало доброй традицией.
4. Количество граней выбрано неслучайно
В Союзе стаканы с гранями были очень популярны. Их можно было увидеть на каждой кухне, в каждой столовой, в поездах, в автоматах с газировкой. Хозяйки использовали их как проверенную меру объема и веса. Чтобы отмерить 200 мл жидкости, нужно налить ее точно до гладкого ободка, а если нужно получить 250 мл, тогда до самого верха.
Наполненный до нижней кромки стакан вмещает:
Но это касается только стандартного стакана с 16 гранями. Советские заводы выпускали и другие — с 10 и даже 20 гранями. Чем меньше ребер на стекле, тем дешевле изделие. А четное количество определялось техникой производства: выпускать посуду с 13 или 17 гранями было сложнее и дороже.
С граненым стаканом связана традиция «соображать на троих». С его помощью можно было разлить пол-литровую бутылку водки точно поровну, если наливать до гладкого ободка. Эта мера объема традиционно использовалась любителями горячительных напитков, что нашло отражение в советском кинематографе. На троих «соображали» Трус, Балбес и Бывалый в популярных комедиях Леонида Гайдая.
5. День граненого стакана в 2021 году совпадает с Днем трезвости
Забавно, но 11 сентября в России отмечают еще один неофициальный праздник — День трезвости. Его история начинается с 1913 года и связана с одной из значимых церковных дат — праздником Усекновения главы Иоанна Предтечи. В советское время религиозный праздник был отменен, но с 2005 года отмечается ежегодно поклонниками трезвости и здорового образа жизни.
Праздник граненого стакана, который выпадает на этот же день, принято противопоставлять Дню трезвости. Хотя вряд ли стоит считать его пропагандой алкоголя или распития спиртных напитков. Скорее это дань памяти советской эпохе и ее атрибутам, которые до сих пор ценны для многих россиян. И граненый стакан в их числе.
День гранёной трезвости
Возьмите, если у вас есть, гранёный стакан. Налейте в него… Нет, только чай! Или сок, молоко, просто воду, кофе… Выпейте. Всё, вы отметили сразу две памятные даты – День гранёного стакана и День трезвости.
Но как эти два дня оказались в одном? Ведь гранёный стакан ассоциируется у нас…
Наливаете родимую в гранёный стакан по «маруськин поясок» (расшифрую ниже), а это ровно 167 грамм, выпиваете, передаёте стакан товарищу по несчастью…
Три стакана – поллитровка, отсюда и пошло выражение «на троих».
А почему именно 11 сентября? Тут всё просто – именно в этот день в Гусь-Хрустальном выпустили первую партию гранёных стаканов, и случилось это давно, во время Великой Отечественной.
Легенд, касаемых возникновения стакана с гранями, множество. Тут и великая зодчая Вера Мухина, и работники Гусь-Хрустального стекольного завода, и неведомые средневековые голландцы… В музее Мухиной есть даже документы, в которых говориться о данном ей задании от правительства – придумать удобную посуду для трудящихся. Но, если Мухина — автор гранёного стакана, тогда работала она над ним недолго. Из гранёных стаканов и рюмочек пили в России ещё до революции.
«Стаканчики гранёные упали со стола,
Упали и разбилися
– Разбилась жизнь моя…»
— известный цыганский романс, который исполнял ещё Пётр Лещенко. Это 20-ые годы прошлого века. Но сколько должно пройти времени, чтобы предмет обихода стал популярным и был увековечен в романсе? Так что, скорее всего, первый гранёный стакан появился на Руси при Петре Первом – был изготовлен по его приказу неким стекольных дел мастером для пользования в морских походах. Стакан с трудом разбивается, устойчив при морской болтанке, удобен в руках. Оттуда, от моряков, и «маруськин поясок» — так на морском языке называется ватерлиния. «Загрузиться по маруськин поясок» — загрузить корабль по самую ватерлинию. А потом можно и полный стакан себе налить, опять же по «маруськин поясок» – до нижней границы гладкой полоски-ободка… И все остальные версии – про Мухину и Казимира Малевича, про 16 граней и 16 советских республик, про личную просьбу соратника Сталина Маленкова – всё это красивые сказки.
Граненый стакан можно наблюдать на «Утреннем натюрморте» Кузьмы Петрова-Водкина, написанном в 1918 г. Фото: ru.wikipedia.org
Однако, празднуем мы 11 сентября день рождения именно советского, а не петровского гранёного стакана. Того стакана, в который работницы столовых наливали сметану, которым на базарах насыпали в кулёк «сэмечку», который стоял в автоматах для газировки, которым лепили домашние пельмени и измеряли сыпучие продукты. Помните – «Два стакана муки смешать с…»? И придуман он был специально для советских посудомоечных машин – эти огромные агрегаты стояли тогда во всех больших заводских столовых… А как душевно пьётся чаёк из гранёного стакана в подстаканнике под стук колёс, в купе и плацкартах всех поездов нашей необъятной России! Так что не надо думать, что этот красавец-стакан предназначен исключительно для пьянства.
Интересный факт, который обязательно пригодится вам в жизни – 476 гранёных стаканов, составленных один в другой, по высоте равны скульптуре Веры Мухиной «Рабочий и колхозница». Не спрашивайте, как я это выяснил. Это было сложно…
Высота скульптуры «Рабочий и колхозница» составляет 476 граненых стаканов. Фото: ru.wikipedia.org
А вот с Днём трезвости всё ясно и никаких легенд здесь нет. Начали его отмечать более 100 лет тому назад 29 августа. Именно 29 августа (по действующему тогда календарю), о чём написано в Евангелии, царь Ирод, сын Ирода Великого, напился и в пьяном угаре повелел отрубить голову Иоанну Крестителю. Там, правда, не обошлось без женщины, некоей Саломеи, которая испытывала к святому личную неприязнь. Она понравилась пьяному Ироду, да так понравилась, что тот пообещал выполнить любую её просьбу. Саломея и попросила отсечь Иоанну голову… 29 августа, а по новому стилю 11 сентября, Пророка обезглавили и голову его на блюде преподнесли Саломее.
Памятуя об этом печальном событии, Православная церковь установила в этот день строгий пост, а поскольку преступление было совершено царём в пьяном виде, то именно в этот день и был учреждён Всероссийский день трезвости. После революции о дне борьбы с пьянством забыли как о религиозном празднике, но не так давно Священный Синод ежегодное празднование Дня трезвости восстановил.
Усекновение главы Иоанна Предтечи, Греция, XVI в.; местонахождение: Греция. Афон, монастырь Дионисиат. Фото: ru.wikipedia.org
Так что, празднуя день гранёного стакана, не забывайте, какие преступления можно совершить по пьяной лавочке.
Лично я зайду с утра в храм и поставлю свечку за здравие всех «страждущих недугом винопития». А вечером достану из потайного места старый советский гранёный стакан в подстаканнике и налью туда… горячего ароматного чая!
А как всё-таки гранёный стакан и борьба с пьянством оказались в календаре бок о бок?
Вот такая у нас страна – уникальная и непредсказуемая.