как определить пол индюшонка
Как отличить индюка от индюшки в суточном возрасте
Половой диморфизм взрослых индеек ярко выражен. Самцы гораздо крупнее своих дам, их оперение роскошнее, голова богато украшена кожистыми наростами – «кораллами», «соплей» (аналогом петушиной «бородки»), а на ногах красуются острые шпоры. Из-за разницы в размерах, особям мужского пола требуется гораздо больше еды, а питание взрослых самок в период яйценоскости должно быть обогащено витаминами и минералами. Птицеводам важно знать, как отличить индюка от индюшки в суточном возрасте, чтобы в случае необходимости иметь возможность отсадить самцов от самочек на ранних сроках.
В каких случаях требуется ранняя сортировка по полу
Считается, что пол индюшат невозможно выяснить со 100%-й точностью, пока они не достигнут возраста 2 месяцев, так как вторичные мужские и женские половые признаки выражены слабо и малыши практически не отличаются друг от друга.
Но для многих птицеводов, в том числе владельцев небольшого поголовья, очень важно научиться различать и определять половую принадлежность птенцов как можно раньше. Это необходимо в следующих случаях:
Рассмотрим каждый случай отдельно.
Зная особенности породы и обладая даже небольшим опытом в содержании индюков, приблизительную итоговую продуктивность можно легко подсчитать. Однако, все эти расчеты имеют значение только в том случае, когда птицевод точно знает сколько у него самцов и самочек на данный момент.
Как уже было сказано выше, самцы значительно крупнее самок и, соответственно, кормов им требуется больше. Этот вопрос особенно важен, когда хозяйство удалено от крупных населенных пунктов и корма приходится закупать впрок. Если в стаде преобладают индюки, то пищи может просто не хватить, поэтому побеспокоиться о запасах необходимо заранее.
Когда речь идет о создании родительского стада для дальнейшего разведения птицы, то, естественно, требуется преобладание самочек. Излишки самцов обычно продают или меняют на индюшек (другую птицу, корма, животных и прочее) в соседних хозяйствах. Чтобы получить максимальное количество мяса, многие фермеры предпочитают выращивать самцов. В этом случае уже индеек, порой всех до единой, продают или обменивают на индюков.
Когда нет возможности или желания избавляться от излишков птицы, необходимо заранее позаботиться об условиях содержания: разделить птичники на секции, при необходимости увеличить площадь выгульной зоны (если речь идет о крупных подтипах), позаботиться о необходимом количестве гнезд и инвентаря.
Способы определения пола у индюшат
Существует три метода определения пола у малышей с первых дней жизни, которые можно применять в домашнем хозяйстве: «народный», японский и американский.
«Народный» метод
Этот способ не отличается надежностью и им пользуются только опытные фермеры, вырастившие не одно поколение индюков.
Суть его заключается в анализе внешних данных птенцов:
Даже при анализе всех показателей, этот метод не дает гарантии в точности. Например, оценка малышей по размеру является довольно сомнительной. Из самого маленького индюшонка впоследствии может вырасти вполне достойный индюк, а из крупных – миниатюрные индюшки.
Такие ситуации были практически у каждого птицевода и обычно они не зависят от условий содержания и кормления. Это особенность встречается у любой домашней птицы.
Анализ по длине и расположению маховых перьев считается довольно достоверным и даже применяется в крупных хозяйствах. Однако погрешность присутствует и ее необходимо учитывать. К тому же, рассмотреть крохотные перышки у отдельных малышей в суточном возрасте неопытному фермеру очень сложно. А к двум неделям эти различия уже «стираются».
Специфика поведения далеко не всегда явно прослеживается в первые сутки после вылупления.
Но птицеводами замечено, что более выраженные отличия на ранних сроках проявляются у некоторых пород, например, «Белая широкогрудая», «Хайбрид конвертер» и разные кроссы тяжелых подтипов.
Японский способ
Промышленный метод, предложенный японскими специалистами, используется фермерами для точного определения пола у индюков, начиная с суточного возраста. Метод требует аккуратности и некоторой сноровки. В первую очередь необходимо позаботиться о гигиене. Руки должны быть чистые, ногти коротко стрижены и подпилены. Рекомендуется воспользоваться одноразовыми перчатками, чтобы не травмировать птицу и свести к минимуму риск инфекции.
Птенца аккуратно берут в левую руку (для правшей) животиком вверх и фиксируют на ладони большим и указательным пальцем. Второй рукой осторожно протирают клоаку чистой салфеткой. Можно использовать нетканый материал, ватный диск или мягкую туалетную бумагу.
При хорошем освещении у самцов можно наблюдать пару небольших круглых образований. У самок клоака более рыхлая и представляет из себя две соединенные между собой складки.
Цвет клоаки у особей мужского пола ярко-красный, у женских – бледный.
Осмотр малышей проводится не ранее, чем через 6 часов после вылупления. В применении данного метода необходимо соблюдать предельную осторожность. Важно исключить риск распространения возможных инфекций. Поэтому для каждого птенца рекомендуется использовать индивидуальную салфетку.
На первых порах ограничиваются только визуальным осмотром, то есть не касаются тканей внутри клоаки. Набравшись опыта, для более достоверной диагностики можно опробовать пальпацию гениталий у особей, у которых трудно определить пол по внешним признакам.
Некоторые специалисты рекомендуют перед осмотром осторожно надавить на животик птенца, чтобы освободить кишечник от каловых масс. Совет полезный, но возникает риск дополнительного травмирования малышей. Поэтому воспользоваться им можно только при наличии опыта в подобных манипуляциях.
Американский метод
Один из наиболее точных способов определения пола у индюшат в раннем возрасте предложен американскими фермерами. Они обратили внимание, что помет самцов и самок имеет существенные отличия из-за особенностей строения клоаки.
Испражнения самочек частые и рыхлые. У самцов – редкие, более густые, обычно имеют вид английской буквы «j».
Этот метод, несмотря на свою необычность, становится все более популярным среди птицеводов.
Но на ранних сроках (до достижения малышами 2-недельного возраста) его рекомендуется использовать вкупе со всеми «народными» вариантами сортировки птенцов по половым признакам.
Видео
Личным опытом и полезными советами по определению пола у индюшат разного возраста делятся практикующие фермеры в следующих видеосюжетах:
Переехала из душного города в деревню и мечтаю остаться здесь навсегда. Будучи очень ленивым огородником, стараюсь максимально упростить себе работу, применяя все безопасные достижения науки и техники. Ветеринар по образованию. Планирую завести много разной живности: от червей до коней.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Как отличить индюка от индюшки: способы определения пола
Индейка – довольно популярная птица в домашнем хозяйстве. Ее разводят ради диетического, уникального по вкусовым качествам мяса. Также в дело идут пух и перо, а помет используется в качестве удобрения.
Уход за индейкой имеет ряд особенностей, для успешного разведения их обязательно учитывают. Так, самец и самка нуждаются в разном рационе. Поэтому начинающему фермеру нужно знать, как можно отличить индюка от индюшки.
5 способов отличить индюка от индюшки
Есть несколько методов выяснить половую принадлежность птицы. У каждого метода свои достоинства и недостатки. Ниже приведены самые точные, по которым вы сможете с большой долей вероятности определить, кто перед вами: самец или самочка.
По внешним признакам
Наиболее весомый признак, отличающий «мальчика» от «девочки», – «коралл» – отросток кожи ярко-малинового оттенка, достигающий в длину 10-15 см. Начинается бородка под клювом, оттуда свисает вниз. Появляется исключительно у самцов.
А выше, над клювом, имеется другой, мясистый, отросток. Он присутствует у обоих полов, но у самца он крупный, блестящий, у самочки – бледный, мелкий.
Для различия обратите внимание на голову птицы. У взрослых представителей мужского пола она лысая, у особей женского пола имеется небольшой пушок. Гребень самцов имеет красный, бордовый оттенок, гораздо больше, насыщеннее по цвету, чем у самочек. У последних он бледно-розовый или оранжевый.
Обратите внимание! У индюков голая часть шеи длиннее, нежели у индюшек.
Когда предлагаете корм, присмотритесь внимательнее к груди птицы. У самцов оперение гуще, грубее, имеется жесткая «щеточка», «кисточка» из перьев. У самочек, наоборот, оперение мягче, реже.
По пышности хвоста
Вариант определения пола, подходящий взрослым птицам. У самок небольшой аккуратный хвост. У мужских представителей оперение плотное, отчего хвост становится пышным. Этот признак заметен более других. По нему взрослых птиц распознают сразу. В возбужденном состоянии хвост особей мужского рода топорщится и кажется объемным.
По шпорам и объему помета
Ноги представителей мужского пола длиннее, пальцы крупнее по размеру, чем у самок. Наличие или отсутствие острых шпор (своеобразных роговых отростков) довольно просто заметить. Шпоры есть только у индюков, они используют их для драк, защиты, у женских особей образования встречаются редко, да и то лишь в зачаточном состоянии.
Различают птиц и по количеству помета
Различают птиц и по количеству помета. У самцов он по объему меньше, плотный, укладывается латинской буквой «J». У самок количество продукта жизнедеятельности больше, а кучки сложены в виде горки.
Отличие индюка от индюшки по помету
По повадкам
Анализ поведения позволит отличить самцов от самок. Первые ориентированы на защиту потомства, еще в молодом возрасте часто бьются. Когда самец возбужден, распускает хвост.
Также в таком состоянии напрягается отросток над клювом, а «кораллы» становятся ярче. Самцы держатся поодиночке. Самочки контактны и часто сбиваются в группы.
По размеру особи
Особи мужского рода в два-три раза крупнее индюшек. Соответственно, «мальчики» тяжелее «девочек», часто в 2-3 раза. Грудная клетка самцов шире.
Как определить пол индюшонка в раннем возрасте?
Бывает, что нужно выяснить половую принадлежность птицы в определенном возрасте. В такой ситуации полезно знать, как проявляются характерные для птиц признаки. Опытные птицеводы могут определить пол даже суточного индюшонка.
Для этого используют метод, традиционно называемый «японским»:
Этот способ дает стопроцентную гарантию правильного определения пола пернатых. Однако прежде чем воспользоваться им, нужно изучить советы и рекомендации по бережному осмотру птенца.
Еще один вариант определения половой принадлежности в раннем возрасте – перья на крыльях. Если перышки в крайнем ряду крыла птенца одинаковой длины, это самец.
Выше уже говорилось, что гребень самцов крупнее, ярче, по сравнению с гребнем самочек. Этот признак есть у птенцов с двухнедельного возраста.
Как отличить индюка от индюшки в 2 месяца
У подросших птенцов в возрасте 2 месяцев уже имеются кожистые «кораллы», по этому признаку уже можно отличить «мальчиков» от «девочек».
Также в этом возрасте различают шпоры: сформировались полноценно или выглядят как зачатки. С двух месяцев можно присматриваться к пуху на голове. У особей мужского пола кожа останется гладкой, у самочек покроется пушком.
Характерное для пернатых поведение наблюдается с месячного возраста. Так что и в двухмесячном возрасте этот признак сможет помочь.
Как отличить индюка от индюшки в 4 месяца
Примерно в четыре месяца оперение груди птиц начинает отличаться. У самцов оно становится жестким, густым. Можно заметить ту самую «щеточку».
Также у особи есть нарост над клювом, у самцов он крупнее, чем у самок, более блестящий. На 5-м месяце жизни у индюков на шее прощупывается железа, напоминающая бородавку.
Заключение
Для надежности фермеры советуют не доверять одному методу, а использовать для определения пола сразу несколько.
Как определять пол и отличить индюка от индюшки
Индюк ценится птицеводами за большое количество мяса и крупные яйца. Однако в уходе эти птицы требовательны, чем куры или утки. Чтобы получить максимальное количество продукции с одной особи, соблюдать санитарные нормы содержания и обеспечить Индюку сбалансированный рацион. Кроме того, нужно начинать откармливать птицу на убой с первых недель жизни. Самые лучшие вкусовые качества у мяса Индюков пятимесячного возраста, и к этому времени пернатое должно весить 12 кг. На забой идут неплеменные самцы, которых нужно выявить как можно раньше. Существует несколько способов, как отличить индюка от индюшки.
Определение пола у индюков
Способы отличия пола у индюков
Заводчики стараются как можно раньше выявить самцов, поскольку неплеменных Индюков пускают на забой в раннем возрасте. Для улучшения вкусовых качеств мяса пернатого следует начать откармливать как можно раньше.
Перед тем, как определить пол индюшонка, нужно выбрать метод установления половой принадлежности птицы. Существует несколько способов отличить самца индейки от самки. Среди птицеводов определить пол этого пернатого проще, чем отличить курицу от петуха. Некоторые опытные фермеры могут узнать пол Индюков уже в суточном возрасте.
Существует несколько признаков, по которым можно определить половую принадлежность домашнего пернатого:
Шпоры и бородка – первое, чем отличается месячный индюк от индюшки.
Этот способ используют до трех месяцев жизни пернатого, поскольку обычно к началу шестого месяца пол Индюка и так виден. У самок не растут шпоры, на их месте обычно располагаются мягкие небольшие перья.
У самцов наблюдается небольшая бородка уже к первому месяцу, а перья у Индюков более жесткие. Также у мальчиков обычно крупнее и крепче клюв.
Кроме этого, можно узнать пол по весу пернатого. Этот способ используют в первые две недели жизни индюшат. Самочки более миниатюрны, и не так быстро набирают массу. Мужские особи, напротив, гораздо быстрее увеличивают вес за счет концентрированного корма, благодаря чему к четвертой неделе уже могут иметь развитый корпус.
Различия по гребню и перьям
Индюшка отличается от Индюка в первую очередь небольшим размером гребня. Нарост на голове имеет бледный оттенок. самцы обладают яркими гребешками и бородкой, их видно издалека.
Хвостовое оперение самцов растет значительно быстрее, чем у самок. Уже ко второму месяцу хвост Индюка приобретает свой веерообразный вид. Но даже на протяжении первых недель жизни перья у мальчиков отличаются длинной и формой.
Уникальной особенностью этих домашних птиц считаются перья на крыльях. С помощью них можно определить пол маленького индюшонка еще в первые сутки жизни. У самцов крайнее перья на крыльях одинаковые по размеру, в то время как у суточных самок они растут под углом. Подобный феномен не объяснен наукой, однако зарекомендовал себя с лучшей стороны.
Этот метод также привлекателен тем, что определить пол Индюка можно на самой ранней стадии. Самых крупных птенцов оставляют для развода, а мелких почти сразу переводят на корм с повышенной калорийностью. Однако минусом является то, что выявить самцов можно лишь в первую неделю жизни индюшат. Дальше перья активно пойдут в рост и приобретут разную длину.
Также узнать пол индейки можно по темпу ее роста. самцы быстрее набирают массу, но самки растут и развиваются быстрее. Мальчики с первых дней крупнее самок, девочки к первому месяцу жизни выглядят более сформированными.
Поведенческие особенности индюков
Индюшки сбиваются в стадо
самцы Индюков отличаются по характеру и поведению от самок. Некоторые заводчики выпускают молодняк на общий птичий двор, после чего наблюдают за поведением индюшат.
Индюшки предпочитают общаться с птицами, как с Индюками, так и с особями других видов. самки имеют коллективные наклонности, для них характерно сбиваться в стадо, в котором Индюшки поддерживают друг друга. Однако самки часто имею агрессивные черты характера – они легко могут затеять драку с другими птицами или самцами. Иногда Индюшка может накинуться на петуха или селезня, чаще всего эта наклонность проявляется у высиживающих самок.
Минусом этого метода является то, что определить пол птенцов или молодняка можно лишь в большой группе птиц. При этом группы следует собирать из разных возрастов. Если у фермера небольшое хозяйство, то уникальные особенности характера самок и самцов могут не проявиться из-за отсутствия внешних источников раздражения.
Однако на крупных фермах этот метод часто используется птицеводами. В группе самцы, как правило, ведут себя спокойнее и тише самок, поэтому их сразу можно выявить и отсадить для откорма. Индюки не сбиваются в стадо, предпочитают гулять в одиночку, изредка проявляя интерес к самкам.
Также, чтобы определить пол каждого отдельного птенца, наблюдайте за поведением птиц некоторое время. В условиях фермы это 3-7 дней.
Половые органы птицы
пол птицы также можно определить по органам репродуктивной системы. Это можно сделать на второй-третий месяц жизни птенцов. Индейку переворачивают вниз головой, после чего разводят перья в районе клоаки. Необходимо при этом придерживать птицу за спину.
Рукой, одетой в резиновую перчатку, растянуть отверстие и осмотреть половые органы индюшонка. Чтобы проникновение проходило легче для молодняка, следует смазать перчатку вазелином.
Для самцов характерны круглые образования в клоаке, которых обычно две штуки. У самок наблюдаются бледно-розовые складки, также половые органы индеек имеют вытянутую форму. С помощью этого метода пол птицы устанавливается со 100% вероятностью. Однако на первом месяце подобный осмотр не рекомендуется, чтобы не травмировать животный организм. Чтобы сделать подобную процедуру правильно, лучше проконсультироваться с опытными заводчиками или посмотреть обучающее видео.
Дополнительные методы определения пола
Существует также несколько способов определить пол домашней птицы, если молодняк уже достиг четырех-шести месяцев:
В пять месяцев у Индюков начинает активно развиваться грудная железа. Если ощупать корпус птицы, то под пальцами ощутите уплотнение. Этот способ связан с анатомической особенностью Индюков и работает безотказно. Он также удобен тем, что в пять месяцев у многих особей вес одинаков, а внешние различия не так ярко выражены.
К восьмой неделе самки дают больше помета, чем самцы. При этом органические выделения Индюшки отличаются низкой плотностью. Этот метод был позаимствован у американских птицеводов, которые определяют так пол птицы последние несколько десятилетий. способ причисляют к нетрадиционным методам установления половой принадлежности, однако процент вероятности правильного определения высок.
Иногда заводчики прибегают к помощи электронных приборов, которые издает ультразвук. Научно доказано, что разнополая домашняя птица слышит шум на разных частотах. Экспериментальным путем определяется, на какие частоты сбегаются самки, а какие отпугивают самцов. Однако часто использовать подобную технику не стоит – это подвергает стрессу нервную систему домашней птицы.
Как отличить индюка от индюшки
Условия содержания и уход
Как уже отмечалось, выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях не слишком сложно. Однако это не означает, что можно полностью игнорировать все базовые требования. Если создается стадо для последующего разведения, требуется поддерживать соотношение между индюшками и индюками 40: 5. Эти цифры поголовья стада для разведения максимальны. При большем количестве контроль за птицей почти невозможен.
Независимо от того, разводится птица или выращивается на мясо, придется построить капитальный утепленный птичник. Выращивать белых широкогрудых индюков полагается в условиях стабильной температуры. Не следует слишком доверять отзывам, в которых упоминается, что птица способна жить и без обогрева. Если есть желание получить стабильно высокий результат, надо прогревать воздух минимум до +17 градусов Цельсия.
Важно: эта порода отличается от тяжелого кросса потребностью в выпасе. Площадь участка для него должна составлять минимум 1 кв
м на 1 взрослую птицу. Недостаток свободного места оборачивается ухудшением качества мяса; в нем будет содержаться слишком много жира.
Индюк занимает не менее 0,4 м насеста по ширине. Расположенные в виде нескольких этажей конструкции ставят с шагом около 0,6 м. Между этажами ставятся лесенки. Так как птица довольно массивна, нужно позаботиться об укреплении перекладин. Для их изготовления применяется только надежная и крепкая древесина.
Обустройство гнезд можно делать и не в самом начале работы с индюками. Но они точно должны быть готовы за 12-16 дней до окончания полового созревания. Одно гнездо обычно отводят сразу для 5 индюшек. Минимальные габариты его 0,6х0,6 м. Высота размещения гнезд составляет примерно 0,25 м.
Чаще всего они делаются в виде ящика. Стенку со стороны входа убирают полностью. Обязательно делают борта, а по дну раскладывают солому. Все кормушки и поилки ставят повыше, ориентируясь на линию спины взрослой птицы. Это поможет исключить потерь воды и корма. Площадь поильных и кормовых устройств рассчитывают, ориентируясь на исключение давки и тесноты.
Несколько слов о характере индюков
Индюк, как и большинство представителей домашней птицы, не славится особыми умственными способностями. Но все же индюки — довольно забавные птицы. При встрече с чем-то незнакомым, индюки воспринимают это как потенциальную угрозу и приобретают воинственный вид.
В ответ на громкие звуки индюки начинают синхронно клекотать. И если обращаться к ним громким голосом, то создается впечатление, что они поддерживают диалог с собеседником, что со стороны выглядит забавно. В целом, индюки не боятся людей, они узнают своего хозяина, но могут взять пищу и из рук малознакомого человека.
Дорогие читатели! Если вы еще только задумываетесь о том, стоит ли заводить индюков на мясо, в первую очередь нужно хорошо себе представлять, сможете ли вы подстроить свою жизнь под нужды птицы, ведь индюки требуют много внимания и четкого графика. Индюки не отпустят вас в летний отпуск и не дадут выходной. Но если вы отличаетесь трудолюбием, как наш дедушка, то наверняка сможете добиться успеха. Удачи вам!
Сколько весит индюк
Вес взрослой особи существенно зависит от породы индюка. Условно все породы можно разделить по 3 категориям: тяжеловесные, средние и маловесные. Самки, относящиеся к маловесным породам, например, Вергинская, Чёрная тихорецкая, достигают 4 кг, самцы весят до 6,5–7 кг. В то же время самцы крупных пород набирают от 26 до 35 кг, самки имеют массу 10–15 кг. Совершенно очевидно, выгоднее выращивать для получения мяса самцов, они превосходят самок по весу в 2 раза. Именно индюков крупных пород чаще всего выращивают на птицефабриках.
Важно! Индюков крупновесных пород разводят только искусственным путём. На это есть 2 причины
Спаривание таких тяжёлых крупных птиц может травмировать самку. При естественном высиживании невозможно контролировать пол птенцов. При выведении молодняка в инкубаторе можно задать необходимые температурные параметры, чтобы выводились птенцы того или иного пола.
В первую неделю вылупления индюшонок растёт медленно. Активный рост птицы начинается со 2 недели и длится примерно до 30 недель (у некоторых пород активный рост заканчивается раньше). За это время молодняк увеличивает массу тела в 200 раз самочки и в 800 раз самцы.
Среди тяжеловесных пород можно отметить: Белая широкогрудая, БИГ-6, БИГ-9, Канадская широкогрудая.
Вес индюка по месяцам (таблица)
Внимание! Самый интенсивный рост зафиксирован у индюшат в 2–3-недельном возрасте, далее интенсивность падает. При вступлении в период половой зрелости, прибавление массы тела прекращается или сводится практически к нулю
Большинство пород индюков к 6 месяцам достигают своего максимума и пригодны для убоя. Есть породы, особи которых достигают предельного веса ранее 6 месяцев.
Что влияет на массу тела птиц
Индюшки, находящиеся на свободном содержании, которым доступна возможность «нагулять аппетит» под открытым небом, полакомится насекомыми, растут очень интенсивно. Но на набор веса влияют ещё и следующие факторы:
Пол птицы. Самцы быстрее прибавляют в весе и ко времени убоя имеют существенно большую массу, в среднем вес индюка, отличается от веса индюшки на 5 килограмм. Именно поэтому для разведения индюков с целью получения прибыли от продажи мяса, предпочтительнее выращивать самцов.
Принадлежность к породе. Каждая порода имеет свои генетические особенности, в том числе и по максимальному весу. Даже если очень интенсивно кормить индюшат мелковесной породы, они никогда не наберут массу больше, чем заложено в их генетике, зато такие особи могут страдать ожирением и это очень негативно скажется на здоровье птицы и конечном результате в выращивании.
Важно, чтобы рацион питания индюков был сбалансированным и содержать все необходимые птице полезные вещества, включая витамины и микроэлементы. В рацион индеек каждый день должен входить мелкий гравий, чтобы помогать пищеварительной системе переваривать зерновые.
Только здоровая птица имеет хороший аппетит и с успехом прибавляет в весе. Из больного молодняка не получить индюков с хорошей массой тела. Важным моментом в здоровье индеек являются прививки. Привитые индюшата чувствуют себя лучше, имеют хороший аппетит и быстрее растут.
Возраст птицы. От вылупления до достижения половой зрелости есть периоды с более и менее интенсивным ростом.
Чтобы определить насколько благополучно идёт прибавка в весе, птенцов ежедневно взвешивают. При большом поголовье, из стада выбирают 5 птенцов, взвешивают, складывают результат каждого и делят на 5. Так получается средний вес птенцов. Его сравнивают со средним показателем за прошлый день.
https://stroy-podskazka.ru/indyuki/skolko-vesyat/ https://gup-veles.ru/dictionary/ubojnyj_ves https://fermhelp.ru/vyxod-myasa-krs-ot-zhivogo-vesa-tablica/ https://jivotina.com/indjuk/skolko-vesit-indjuk/
Как отличить индейку от индюка?
Определение пола индейки становится легче с практикой. Есть несколько характеристик, по которым можно идентифицировать самцов и самок. Некоторые требуют более пристального взгляда на птицу, чем другие.
На расстоянии
Индюки мужского пола больше, чем женского пола. Если смотреть на стаю индеек, самец будет выглядеть заметно крупнее, чем любая самка.
У взрослых индюков борода из перьев лежит на груди. У индюшек нет бороды
Однако следует обратить внимание, что от 10 до 20% самок также могут иметь бороду, поэтому этот метод определения пола не всегда точен. Не стоит путать бороду с мясистыми наростами на макушке головы индюков
Оба пола имеют эти образования, хотя у взрослого самца они обычно больше, чем у индюшки.
У индюшек есть маленькие перья, которые простираются над головой, а у большинства индюков головы совершенно без перьев. Кроме того, голова индюка-самца может меняться в цвете в зависимости от его текущего уровня возбуждения, особенно во время брачного сезона. Кожа головы индюка может менять цвет с красного на синий и белый. У индюшки кожа имеет серо-голубой цвет, это может быть видно сквозь маленькие перья на их головах.
Индюки отличаются более яркими перьями. Самки выглядят тусклее, скучнее. У самцов могут быть перья с переливающимся красным, зеленым, медным, бронзовым или золотым блеском. Самцы используют эти ярко-окрашенные перья, чтобы привлечь самок во время сезона размножения. Более яркие самцы имеют наибольший успех.
У самок коричневые или серые перья, у которых отсутствует переливание. Задача привлечения партнера ложится на самца индейки, поэтому для самок яркие перья не нужны. Кроме того, тусклые цвета помогают самкам сливаться с окружающей средой, делая их менее заметными, чтобы сидеть и охранять свои гнезда.
Индюки мужского пола часто поднимают свои хвосты в форме веера. С другой стороны, самка индейки будет держать свой хвост вниз и не раздувать его.
Раздувание хвоста – акт господства. Индюки обычно выполняют это действие при попытке привлечь партнера или для того, чтобы отпугнуть соперника или врага.
На ногах самцов есть шпоры или маленькие шипы, которые должны быть видны с расстояния. У идейки ноги гладкие, без шпор. Они нужны в целях защиты и господства. Индюки мужского пола будут использовать их, чтобы напасть на хищников и конкурентов во время брачного сезона.
Самцы индюка издают громкий «глотательный» звук. Индейки же мягко щелкают или взвизгивают.
С близкого расстояния.
Нижние перья на груди взрослого самца имеют черные кончики. У индюшек грудные перья с наконечниками белого, коричневого или бронзового цвета. При проверке перьев нужно смотреть только на две нижние части груди
Обратите внимание, что это верно только при работе со взрослыми индюками. У молодых индеек такой способ менее точен.
У самцов индейки ноги длиннее и больше, чем у самок
У большинства индюков длина ног приблизительно 15 см, у индюшек – не более 11 см.
Как отличить индюка от индюшки среди вылупившихся птенцов
Неопытные птицеводы затрудняются в определении пола новорожденных особей и не знают, как отличить индюшат. Точно узнать, где самцы, а где самки, можно с уверенностью только по достижении ими 5-месячного возраста.
Однако существует проверенный метод, который можно использовать сразу после вылупления помета. Нужно внимательно исследовать гениталии пернатых: для этого аккуратно пальцами раздвигается клоака особи. У индюка половые органы ярко-красные, у девочки – это две плотно соединенные складочки розового цвета.
Птицеводы используют народный способ определения пола по оперению крыльев. Нужно развернуть крыло птенчику и посмотреть края перьев: если обрамление ровное, то самец, если неровное – самка.
Лечение синусита у индюков
Синусит у индюков требует серьезного лечения. Это воспалительное заболевание, которое сопровождается нагноением и перегревом слизистых оболочек (рисунок 5).
Как правило, от синусита страдают маленькие индюшата, которых содержат в неблагоприятных условиях.
Причины
Факторы, которые могут вызвать синусит, легко устранить, так как болезнь развивается в случае содержания птиц в холодных помещениях со сквозняками. Кроме того, ее может спровоцировать недостаток витаминов, поэтому кормлению молодняка следует уделять много внимания.
Рисунок 5. Признаки синусита у взрослых индеек
Распространению синусита способствует слишком высокая плотность посадки. Это условие актуально и для молодняка, и для взрослых особей. Чтобы не допустить распространения болезни, не рекомендуется содержать более двух взрослых птиц на квадратный метр помещения.
Симптомы
Основной симптом синусита – образование гнойных припухлостей на слизистых оболочках. На начальном этапе они могут быть небольшими, но, если не начать лечение, гнойники постепенно растут и могут вызвать заражение крови или гибель.
Кроме того, у зараженных птиц повышается температура, они становятся вялыми и отказываются от еды. Для лечения используют антибиотики и витаминизированные корма.
Чем кормить взрослых индюков
Продукты, вызывающие ожирение (картофель, хлеб, каши), взрослым индюкам не скармливают.
Зерновые корма
Жмыхи и шроты
В питании индюков применяют жмых подсолнечника и сои. Продукт добавляют в размоченном виде, включая в состав мешанок
Важно следить за свежестью жмыха, не давая питомцам продукт с запахом прогорклости, плесенью
Зелень и корнеплоды
На приусадебном участке пернатым подопечным можно выращивать кормовую свеклу и морковь, тыкву, капусту. Овощи хорошо хранятся и зимой могут служить недорогим источником витаминов.
Кормят индюков кабачками, треснувшими помидорами, салатом. Дают перезревшие огурцы и другую овощную некондицию.
Скармливают птице яблоки, груши, ягоды шиповника, черемухи, рябины.
Зелень индюкам дают сочную и нежную. На зиму заготавливают веники из крапивы, тысячелистника, косят овес, люцерну и клевер.
Животные корма и минерально-витаминные добавки
Как и куры, индюки в природе питаются не только семенами, но и ловят насекомых, червей. В домашних условиях живую пищу заменяют дачей птице кормовых дрожжей, рыбной и костной муки, отварного мяса и мясных отходов, рыбы.
Для обогащения витаминами приготовленного в домашних условиях корма для индюков, в него добавляют премикс.
Как отличить индюка от индюшки в 3 месяца
Надежные методы определения пола. Существуют проверенные способы определить пол индюшат уже к трем месяцам после их рождения. Для этого достаточно только внимательно наблюдать за ними некоторое время, так как поведение самцов уже в этом возрасте будет значительно отличаться от поведения самок.
Размер перьев на крылышках и хвостовом оперении
Оперение у этих птенцов начинает отличаться уже тогда, когда индюшатам исполняется 7 суток. И по его длине можно определить пол этой домашней птицы.
У самцов длина оперения крыльев одинакова, а у «девочек» – разная. Но с возрастом растет туловище у птенцов, растет и их оперение и с течением времени становится одинаковым у мальчиков и девочек. Поэтому по длине перьев отличают пол индюшат только в первую неделю после рождения.
Хвостовое оперение у самцов похоже на красочное опахало, перья в нем окрашены в яркие цвета. Обычно в период спаривания или опасности индюки распушают свой хвост. А у самок оперение хвоста более скромное и окрашено в неприметные тона.
Перья на голове
У самок уже к 2-месячному возрасту на голове вырастают перышки, похожие на легкий пушок. А вот у самцов оперение на голове не появляется совсем, она останется лысой.
Гребешок и «сережки»
Самцы этой домашней птицы выглядят более красочно, чем самки – у них красивое хвостовое оперение, мощное туловище и длинный гребешок, который может достигать грудной клетки.
Гребень похож на нарост ярко-красной окраски и прозван в народе «кораллом».У самки «коралл» небольшого размера и почти незаметен, а его окраска – блеклая.
Над клювом у индюков расположена «сережка», которая у мальчиков может достигать кончика клюва или даже свисать над ним. У девочек этот нарост – небольшого размера (около 3 см) нежно-розовой окраски.
Ноги и шпоры на конечностях
У «девочек» конечности – тоненькие и короткие, поэтому индюшки выглядят ниже и меньше самцов, у которых ноги – крепкие, мощные и достаточно длинные, с характерными шпорами сзади.
Еще одним явным признаком самца являются шпоры на конечностях – выпячивающие назад отростки, достаточно острые. Многие специалисты считают, что такие отростки необходимы самцам для защиты от врагов.
У самок такого инструмента на ногах нет, так как им нет необходимости сражаться с членами стаи или врагами, а лишь нести яйца и высиживать потомство.
Голос
Как отличить индюка от индюшки по издаваемым звукам? Голос у индюков – своеобразный, гортанный и клокочущий. Индейки такой особенности лишены. Если самец недоволен или в хорошем настроении, то может издавать звуки, похожие на ворчание.
Повадки индюков во время полового созревания
Первым признаком полового созревания и ухаживания за индюшками у индюков – повышение агрессивности по отношению к другим представителям мужского пола
В эти периоды самцы яростно дерутся между собой за внимание самок
При первых признаках агрессии рекомендуется отсаживать агрессивного самца от стаи.Определить пол индюшат достаточно легко, а взрослых особей можно отличать исключительно по внешнему виду и повадкам.
Как отличить индюка от индюшки рассказал Денис Прохоров, Подмосковье.
Про выращивание бройлерных индюков в домашних посмотрите по этой ссылке. Кстати, размером самки и самцы практически одинаковы!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Территориальные различия
Индейка – это наиболее крупная птица, выращиваемая практически на всех континентах земного шара. В странах бывшего СНГ ее обычно называют индюшкой, хотя в зарубежных странах ее название другое – индейка. Птица дает много мяса, поэтому она необходима для человека. В ее мышечной ткани содержится много белка.
Индюшатина наилучшего качества производится в США. А вот к российскому климату индюшки приспособлены не так хорошо, поэтому здесь они достигают не таких крупных размеров. Одна птица дает в год примерно 100 яиц, а после ее забоя можно получить 5-14 кг мяса, обладающего диетическими качествами.
Индюшка с приплодом
Различие индюка и индюшки
По мере взросления становится немного проще отличать женских особей от мужских из-за появления характерных для обоих полов внешних признаков. Это касается как внешнего вида птица, так и ее поведения в стае, повадок, характера.
По оперению на туловище птиц
По перьевому покрову легко определить пол как у молодняка, так и у взрослых особей. У молодых птиц отличия заключаются в длине перьев: у самок она больше, у самцов меньше.
По мере взросления длина перьевого покрова становится примерно одинаковой, однако изменяется его структура и внешний вид. У самок оперение более редкое, гладкое и нежное. Самцы отличаются густы перьевым покровом, который имеет плотную структуру.
Поведение перед спариванием
В период спаривания можно отличить пол индюшат по их поведению. Брачные игры и повышенную активность проявляют особи женского пола. Индейка начинает издавать воркующие звуки, постоянно ходит вокруг избранника, может поклевывать его в районе носового нароста. Всеми этими действиями птица дает понять, что готова к спариванию.
Между индюшками нередко встречаются драки в период размножения
Главная их причина — внимание самцов
Индейки более придирчивы к выбору, чем самцы. Женские особи очень долго выбирают себе пару, придирчиво пересматривают всех самцов и только потом выделяют того, с кем можно начать брачные игры. Самцы тоже меняются в поведении в период размножения. Они начинают чертить круги на земле перьями, издавать воркующие звуки, хоть и менее звонкие. Это также говорит о том, что индюки готовы к спариванию с самками.
Индюшиные самец и самка перед спариванием
Если рассматривать внешние признаки, то определить пол индюшат во время размножения можно по носовому отростку. У мальчиков он увеличивается в несколько раз из-за прилива крови. Это происходит после того, как они становятся избранниками каких-то самок. Также узнать самца в период спаривания можно по распушенному хвосту, горделивой и медленной походке.
Важно! Хвост самцов раскрывается, а перья встают в вертикальное положение. Таким образом хвост становится похожим на веер
Шпоры на ногах
Индюки-мальчики отличаются от индеек наличием острых шпор. У женских особей они встречаются нечасто, вместо них есть только небольшие по размеру редко растущие перья. Шпоры нужны индюкам для защиты от врагов.
Пышность хвоста
Индюшки отличаются более скромным хвостовым оперением, нежели индюки. Хвост у них имеет средний размер, изящное строение, редко растущие мягкие перья. У мальчиков же хвост по внешнему виду напоминает веер. При ощущении опасности и в период размножения они начинают его распушать, что делает его практически в 2 раза больше.
Правила содержания индюшат
В домашних условиях для получения потомства можно завести семью, состоящую из одного индюка и трех–четырех индюшек. Но для начала можно выпарить выводок птенцов при помощи инкубатора или купить относительно взрослых птенцов
В личных хозяйствах чаще выращиваются индюки-бройлеры, кроссы и Биг-6 — именно на них стоит обратить внимание начинающим
Здоровые индюшата – это крепко стоящие на ногах и очень подвижные птенцы, с сухими попками и чистым пухом. Пуповина должна быть абсолютно зажившая и сухая. Крылышки не должны расходиться, а быть прижаты к тельцу. Здоровые индюшата быстро поедают корм.
Температурный режим
Важно! Температура окружающей среды играет очень большое значение для индюшат. Она должна быть без резких понижений или повышений. Птенцы не выносят даже малейшего сквозняка
Следует внимательно следить за сухостью подстилки
Птенцы не выносят даже малейшего сквозняка. Следует внимательно следить за сухостью подстилки.
В первые 7-10 дней индюшат надо поселить в брудере – конструкции для согревания цыплят. Температура в брудере для индюшат поддерживается на постоянном уровне день и ночь — она должна быть 33-35°С выше нуля. При меньшей температуре цыплята будут сбиваться в кучки, плохо кушать, а при более высокой будут лежать, хватая ртом воздух.
Во вторую неделю температуру можно понизить до 30 градусов. А в третью неделю температура может быть ниже еще на 5 градусов. В таблице ниже можно посмотреть, какой должна быть оптимальная температура в помещении цыплят и индюшат.
Температурный режим для индюшат — таблица
В первую декаду необходимо освещение 24 часа в сутки, ночью необходимо включать лампу. Постепенно долготу светового периода сокращают так, чтобы к двум неделям световой день не превышал 17 часов.
Правильное кормление индюшат
При решении разводить индюков в домашних условиях нужно наладить рацион их питания с первых дней жизни. Корм должен быть всегда свежим и разнообразным. Необходимо следить, чтобы пернатые получали все требуемые им вещества. Энергии должно хватать молодым индюшкам на весь день.
Важно! Творог – обязательная составляющая рациона. Еще два постоянных продукта: тертое отварное яйцо и пропаренное пшено. Жира не менее шести процентов от всего объема дневной нормы
Индюшатам просто необходима порезанная зелень (лук, клевер, мокрец)
Жира не менее шести процентов от всего объема дневной нормы. Индюшатам просто необходима порезанная зелень (лук, клевер, мокрец).
Для дезинфекции в воду можно добавить один–два кристалла марганцевого калия. В свободном доступе обязательно должна быть емкость содержащая мелкорубленую ракушку, мелкий гравий и мел.
Количество корма должно быть таким, чтоб он не оставался и не закисал.
Обратите внимание! Индюшата в этом возрасте должны получать простоквашу в неограниченном количестве. И вообще кисломолочные продукты очень важны для формирования костных тканей. Через недели четыре–пять индюшата уже подросли и могут кушать разнообразную пищу
Но вот воду надо давать все же подогретую. Добавляют рыбную муку и минеральные добавки, подмешивая их в пищу или насыпав в отдельную емкость. Так же нужно добавлять поваренную соль. Подросшим индюшатам можно давать картофель, свеклу и морковь; в вареном, тушеном и жареном виде. В сыром виде можно дать капусту и тыкву
Через недели четыре–пять индюшата уже подросли и могут кушать разнообразную пищу. Но вот воду надо давать все же подогретую. Добавляют рыбную муку и минеральные добавки, подмешивая их в пищу или насыпав в отдельную емкость. Так же нужно добавлять поваренную соль. Подросшим индюшатам можно давать картофель, свеклу и морковь; в вареном, тушеном и жареном виде. В сыром виде можно дать капусту и тыкву.
Зная оптимальную температуру в помещении, правила кормления и содержания, выращивать молодое потомство индюков станет намного проще. А значит, ближе к концу сезона, на столе окажется вкусное диетическое мясо.