Га чем в старину курили кальян
Кальян – ключ к тайным знаниям Востока
Для жителей Турции, Египта, Арабских Эмиратов, Ближнего Востока курение кальяна давно превратилось в философию наслаждения, медитацию и ритуал, собирающий близких людей вместе после суетного рабочего дня. На Востоке предложение выкурить кальян является важнейшим признаком доверия и расположения, а отказ может вызвать бурю обид и негодования. Когда турецкий султан однажды не предложил французскому послу выкурить с ним кальян, между двумя странами разразился настоящий скандал!
Правила курения кальяна в разных странах
С наступлением сумерек тысячи жителей старинных кварталов Стамбула, Каира, Дубая, Багдада, Аммана и многих других больших и малых восточных городов направляются в салоны, кафе и лавки покурить кальян, или по-арабски — наргиле. В основном это степенные мужчины. Часто кальян курят, надев на голову темно-красную феску со свисающими кистями — мода, пришедшая из ХIХ века.
Впрочем, арабы, считающие кальян своим национальным достоянием, разрешают курить его даже женщинам и детям! В современных семьях » шишу» (это еще одно имя кальяна, распространенное в Египте, Тунисе и некоторых других странах) подают гостям после фруктов к чаю и кофе. Вроде десерта. Эта церемония стала настолько привычной частью долгих семейных вечеров, что министры здравоохранения ОАЭ всерьез обеспокоились и решили запретить несовершеннолетним баловаться кальяном.
Итак, народ рассаживается за маленькими столиками — тарабез, и заводит неторопливую беседу. Как водится, начинают с политики, затем переходят к семейной жизни, и завершают женщинами — темой, никогда не теряющей своей актуальности. Настроение у посетителей салона благодушное: кальян умиротворяет. Прикладываясь к мундштуку, люди:
Время от времени на столики подается горький кофе или крепкий чай.
Оглядевшись вокруг, можно подумать, что попал в другую эпоху. К урительные залы стилизованы под большие палатки бедуинов. Все застлано коврами, даже стены и столы. Посетители и официанты — в национальных одеждах.
В Европу мода на кальяны пришла в XIX веке вместе с модой на все восточное. Тогда в большинстве своем дамы высшего света с удовольствием щеголяли своим умением курить кальян. Было время, когда ни один званый обед не обходился без этого экзотического атрибута.
Но вернемся в наш салон. После того, как управляющий заполняет водой дно кальяна и обвязывает бронзовое горлышко, чашечку и трубку, клиент получает свой сосуд наслаждений. Официант, металлическими щипцами аккуратно вынимает из котелка пару горящих углей и кладет их на верх табачной розетки.
Чтобы выкурить полную чашечку фруктового табака, требуется около часа. На забористый табак уйдет не менее двух часов. Когда через некоторое время вода в кальяне сделается коричневой; вам объяснят, что это отфильтровываются разные вредные вещества, которые не попадают к вам в легкие.
Эстетика курения кальяна
Технология самого курения шлифовалась на протяжении многих веков. О собая эстетика курения недоступна праздному любопытству: спешка и напор не совместимы с долгим разжиганием и смакованием этого экзотического вкуса. Если вы новичок, вам подскажут: наберите побольше воздуха, возьмите в рот длинный мундштук и затянитесь, пока не услышите бульканье в кувшине. Если жидкость в водном фильтре зашумит, значит, процесс пошел. Наберите дым в рот — по телу разольется приятная дрожь, переходящая в истому. Кальян обладает опьяняющими свойствами, поэтому возникнет состояние, близкое мудрости великого спокойствия. Это и есть изысканное восточное наслаждение.
Кальян в древние времена
Первые кальяны были сделаны в Индии, однако своему современному внешнему виду они обязаны Турции. Именно отсюда пошла культура курения кальяна. Уже позже османы-кочевники занесли ее в арабские страны, где традиция настолько прижилась, что сегодня считается истинной национальной гордостью.
В древние времена кальян делали в домашних условиях из скорлупы кокосов (отсюда первое название кальяна — «наргиле» — от персидского «наргил», кокос). Современный вид кальян принял, когда за дело взялись искусные ремесленники. Они выделили четыре неотъемлемых части каждого кальяна:
Веками мастера совершенствовали свои искусство, из-за чего кальян получил не только функциональную, но и эстетическую ценность, став неотъемлемой частью восточной культуры, истории и традиций.
Существует мнение, что кальян значительно вреднее, чем все другие способы употребления никотина. На самом деле это миф. Специалисты утверждают, что одно курение кальяна по вредности сопоставимо с выкуриванием двух сигарет. Табак, используемый в кальянах, мокрый и липкий, похожий на варенье. После курения он не сгорает, а только усыхает, не превращаясь в пепел. Поэтому на 95% сладковатый кальянный дым состоит из водяного пара. Количество смолы в нем минимально, большая же часть вредных веществ оседает на фильтре. Не забывайте еще и о том, что сложное устройство кальяна разделяет угли и воду, значительно охлаждая вдыхаемый дым. Так что он не пересушивает горло и очень быстро растворяется в воздухе, оставляя незабываемый тягучий сладкий аромат.
И все же вряд ли индусы или турки, подарившие миру кальян, по достоинству оценят посиделки вокруг кальяна на российской кухне. И будут правы, проникнуться по-настоящему можно, лишь хотя бы раз побывав на родине кальяна (любой из трех: Индии, Турции, Арабских Эмиратах). И наоборот, не покурив кальян — не узнаешь Восток.
Любовь Петрухина
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Что такое кальян и зачем его курить? История в фактах за 5 минут
Для чего курят кальян? Сегодня занятие стало модным и популярным способом релаксации. Его распространение настолько широко, что даже непосвященные имеют общие сведения о том, что такое кальян и как он выглядит. Но многие курящие поклонники таинства зачастую не знают, для чего нужен кальян и зачем курить его на самом деле. Истинное назначение прибора кроется в богатой истории развития культуры кальяна, насчитывающей не одно столетие.
История кальяна
По сей день не утихают споры о происхождении устройства. Многие исторические документы говорят, что впервые возник кальян в Индии, в XV веке. Также родиной называют Египет, Иран, Сирию. Но несмотря на все расхождения, можно утверждать, что аппарат появился в странах Востока, а каждое из названных государств сыграло важную роль в становлении и развитии курения кальяна.
Изобилие табака и образ жизни местных народов стали благодатной почвой, на которой возникло устройство. Со временем «кальянная экспансия» пробралась во все уголки земного шара.
Первые образцы значительно отличались от современных «девайсов». Египетская версия вместо привычной колбы использовала кокосовый орех с приделанными к нему полыми трубками. Население Афганистана и Африки активно курило «земляной кальян», для которого своеобразным «резервуаром» выступала яма с обработанными глиной стенками. Позже им на смену пришли глиняные емкости.
К XVIII веку в Турции стали делать сосуды для кальяна из стекла и металла. В этот период устройство получило привычный нам внешний облик. Начиная с XIX века, вместе с модой на экзотику и расцветом эпохи колонизации, кальян начал проникать в европейские государства.
История кальяна в России
В России узнали, что такое кальян и шиша только в середине 1990-х. К тому времени увеличилось количество туристических поездок в арабские страны. Оттуда в наши края перебрался кальян. За непродолжительный период курительный девайс превратился в обязательный атрибут современных баров, кафе и ресторанов. На волне популярности восточной культуры возникли сообщества мастеров и профессионалов кальянного дела, которые вывели процесс курения на качественно новый уровень.
Прогресс не стоит на месте, поэтому непрерывно совершенствуются технологии приготовления и появляются новые табачные смеси.
Что же такое представляет из себя кальян на сегодня? Это курительный прибор, в котором табачный дым проходит процедуру фильтрации жидкостью перед попаданием в легкие курильщика. Классический вариант «фильтра» – обыкновенная вода, но сейчас выбор жидкости для кальяна ограничен разве что человеческой фантазией. Используют молоко, алкоголь, чай, кофе и все, что может разнообразить привычные вкусы табака.
Как называют кальян в разных странах
Богатая культура кальяна и обширная география использования подарили устройству множество имен. В каждой стране прибор называют по-своему. Часто можно услышать слова: наргиле, джаджир, шиша, чиллим, лула и другие.
Например, нагриле – название кальяна в странах Ближнего Востока. На русский переводится как «кокос», что имеет исторический подтекст. Слово связано с первым подобным курительным устройством, для которого была нужна скорлупа «тропического ореха».
Западная культура называет кальян «хуккой», а иное название табака – «шиша». Но в восточной культуре понятия соотносятся с точностью наоборот.
Как собрать кальян и приготовить его в домашних условиях
Выполнить сборку деталей в единый механизм и подготовить кальян к общему покуру может и новичок, но следует обладать необходимой базой знаний, чтобы подойти к решению вопроса с максимальной ответственностью.
Табак и аксессуары
Важный компонент хорошего курения – правильный табак. Выбирают не сигаретные сорта, а особые виды, предназначенные специально для кальяна. Это может быть:
Журак является традиционным вариантом для курения. Почитатели утверждают, что маасель используют «дилетанты», которые толком не умеют курить кальян. Журак ценят за исключительную крепость, которая таит в себе высокие дозы никотина. В процессе подготовки листы табака подвергают вымачиванию в воде, а затем отжимают. Полученный журак заправляют в кальян. Родиной томбака считается Турция.
Идея курить ароматические смеси впервые зародилась в Египте. Маасель обладает приятным ароматом благодаря содержанию дополнительных веществ. Состав смеси на 30% состоит из табака, основой выступает патока или мед – 50%, а остальные 20% – это измельченные сушеные фрукты. Такое сочетание компонентов позволяет снизить количество никотина и других вредных веществ. Встречается маасель, в которых табак заменяется на безвредные аналоги – безникотиновые смеси. Вкус бестабачного продукта сильно отличается от обычных миксов.
Среди популярных аксессуаров выделяют:
Это далеко не полный список возможных аксессуаров для кальяна. Рынок всегда готов предложить клиентам что-то новое, чтобы облегчить подготовку к курению.
Как использовать кальян
Для организации курения кальяна необходимо, в первую очередь, приобрести устройство, определиться с жидкостной основой, найти угли и подобрать подходящий табак или ароматную смесь. Все начинается с наполнения жидкостью колбы устройства. Табачная смесь заправляется в специальную чашу. После проводят розжиг углей и нагревают табак. Затем кальян раскуривает опытный мастер, который определяет готовность девайса к общему процессу. После этого происходит общий процесс курения кальяна.
Суть курения
Для чего нужен кальян современному человеку? Совместное курение – что это такое? Для ответа на вопросы следует обратиться к истории кальяна.
Для чего раньше курили кальян? Процесс курения носил исключительно индивидуальный характер. Приглашение хозяина к совместному раскуру кальяна считалось особой честью для гостя. А сам процесс является способом расслабления собравшихся, объединенных общим занятием. Богатые султаны называли курение процессом «испития дыма» из сосуда для кальяна.
Не стоит отождествлять занятие с курением обычных сигарет. Это занятие более тяготеет к ароматерапии, чем к «механическому всасыванию» табачного дыма.
Для вечеринки и мирной беседы
Нет лучше повода собраться вместе, чем коллективно раскурить «трубку мира». Для чего курят кальян, и что это означает? Раскур наргиле в кругу дорогих друзей помогает сближению и делает общение особенно приятным, а обстановку более уютной.
Украшением любой вечеринки станет совместный раскур, для чего нужен кальян. Занятие стало настолько модным, что практически каждая вечеринка предполагает наличие курения кальяна. Совместное занятие оставляет после себя множество положительных эмоций и впечатлений.
Где лучше купить за рубежом
В производстве кальянов пальму первенства уверенно удерживает Египет. Далее следуют восточные страны: Турция, Иран, Сирия. Китай и европейские государства выпускают посредственную продукцию. Именно на эти страны стоит обратить внимание при заказе кальяна за рубежом.
Самый известный бренд индустрии – Khalil Mamoon. Марка является синонимом качества и надежности. Европа может похвастаться собственными лидерами – компаниями AMY и SBD. Кальян из Поднебесной представляют фирмы: Faron, Mitsuba, ELG. К данным маркам кальянов можно обратиться при заказе продукта в другом государстве.
Электронные кальяны
Устройства подобного типа – новинка на кальянном рынке. Автономные «приборы» лишь с 2013 года появились на прилавках магазинов. Главная особенность электронных девайсов заключена в отсутствии процесса горения табака.
Типичный электронный кальян состоит из нескольких частей:
Принцип работы сильно напоминает электронные сигареты.
Многоразовые электронные кальяны
Все многоразовые наргиле можно условно разделить на две группы: ручки-кальяны и полноценные электронные приборы.
Они отличаются между собой по характеристикам:
Электронный многоразовый автомат – недешевое удовольствие, но более безопасная альтернатива обычному кальяну. Дизайн устройства позволяет владельцу подчеркнуть свою индивидуальность, а большое многообразие вкусов дарит возможность выбрать любимый среди них.
Одноразовые электронные кальяны
У девайса «на один раз» есть некоторые преимущества:
Отзывы испытателей, купивших устройство, едины во мнении: гаджет неоправданно переоценен. Но мощная реклама, широкая палитра вкусов и яркий дизайн не оставляют искателей новых ощущений.
Заключение
Становление культуры курения кальяна имеет богатую и интересную историю. Так, шаг за шагом, кальян превратился из никому не известного прибора в популярный во всем мире способ проведения досуга и релаксации. И все больше людей могут точно сказать, для чего нужен кальян. Сегодня индустрия готова предложить массу различных кальянов: от индивидуальных портативных до стандартных приборов для большой компании. Но не стоит забывать: каким бы отличным не был отдых с кальяном, все должно быть в меру.
История кальяна. Каким он был раньше и чем отличается от нынешнего?
Привет! В этой статье я расскажу тебе, в чём разница между нынешним кальяном и тем, что использовался в 15 веке, а также о культуре кальянокурения в целом. Сначала, как обычно, лови краткий список на заметку:
— Основная теория происхождения кальяна гласит, что что-то схожее по устройству и использованию было обнаружено в Индии около 15 в. Однако доказать, что именно тогда появился первый кальян, не предоставляется возможным;
— Название «кальян» — не единственное в мире, и в некоторых странах вообще не используется;
— Строение кальяна также разное, при чём как в плане материалов, так и формы;
— Вместе с изменением кальяна и процесса курения ушли и традиции, которые в настоящее время могут передать атмосферу прошлых лет;
— В настоящее время кальян в России — совсем не то, что было раньше. Даже не то, что есть сейчас в других странах. Об этом говорит как культура курения, так и состав смесей.
Откуда взялся кальян?
В магазинах и заведениях тебя ждёт огромный выбор всевозможных форм кальяна из различных материалов. В данный момент такие кальяны — результат многочисленных изменений на протяжении нескольких столетий. Но какими они были раньше, кто их начал использовать и из чего?
Где-то всплывает версия про Персию, где-то — про Египет, где-то — про Индию, но проблема в том, что точно установить место и время никто не хочет не может. Википедия склоняется к Индии, но это не значит, что так оно и есть. До создания чего-то, напоминающего шахту, колбу и трубку кальяна, люди умудрялись курить из земельных ям. Такой процесс был неудобен и достаточно расточителен, и это могло подтолкнуть к созданию «кальяна».
Известно, что материалом для шахты служило, в основном, дерево. Колбой выступали тыквы и кокосы, а трубка могла быть из кожи животных, но это не точно.
Позже стали появляться кальяны из различных сплавов. Не обошлось и без версий «лакшери»: на заказ поступали кальяны из драгоценных металлов вроде золота и серебра, инкрустированные драгоценными камнями. Сомневаюсь, что курительные свойства у такого кальяна радовали пользователя, и на ум приходит мысль о немного другом его назначении — декор. У кого-то — вазы, картины, статуэтки, а у кого-то — кальян из золота с рубинами, алмазами и другими цацками.
После изучения свойств металлов при курении табака, кальян начал приобретать ту форму, которая наблюдается и сейчас: глиняная или керамическая чаша, шахта из металла, стеклянная колба.
Конечно, это не полная история происхождения кальяна и его модификаций, однако общее представление, я думаю, передать удалось.
Что значит слово «кальян»?
Вообще, кальян не везде так называют. Есть множество различных названий, друг на друга не похожих. Самые популярные — это хука, шиша, наргиле, чиллим и лула. В иностранных кальянных просьба забить покурить может отличаться, но я не уверен, что эти слова жёстко привязаны к определённым регионам. Например, в Болгарии кальян называется наргиле. Если ты попросишь там кальян, то тебя всё равно поймут. Есть из этого правила исключения, ну а куда же без них?
Строение кальяна
В выборе формы, строения и материала идея одна: чаша из глины/керамики с табаком, шахта из металла/сплава, колба с водой и трубка. В России распространены шахты из нержавейки, колба из стекла, а шланг из силикона. Так кальян дольше «живёт», прозрачная (но не всегда) колба позволяет контролировать уровень воды, а шланг из силикона можно мыть. Но так дела обстоят не везде.
В Египте, Дубае и прочих схожих государствах/городах используются кальяны по типу khalil mamoon (в основном, именно они). Шахта может состоять из различных металлов и сплавов: латунь, медь, алюминий и пр. В основном, их используют для декора (как в кальяне trimetall), а само основание из нержавейки, но не всегда.
Традиции
В настоящее время курение кальяна утратило былой смысл, который вкладывали не совсем наши предки. Покурить можно в заведениях общепита, клубах, барах-караоке и подобных местах. Кальян стал причиной встречи людей, а не следствием, но так было не всегда.
Многие ресурсы пишут о том, что пару сотен лет назад человеку, который пришёл в гости, обязаны были предложить кальян, а он был не в праве отказаться. Если предложение не поступило, или хозяева услышали отказ, это считалось оскорбительным поведением. Да, так и в правду было заведено, однако есть и другие немаловажные традиции, о которых стоит знать.
1. Кальян всегда должен стоять на полу. И никак иначе. Еда — на столе, люди — на стуле, кальян — на полу. В Египте и Дубае эта традиция, кстати, сохранилась;
2. Если ты куришь в гостях, то первый курит тот, кто забивал. Негласное правило — былая традиция. К слову, вовсе необязательная;
3. Кальян следует держать в правой руке и передавать соседу справа. Такая вот традиция;
4. Когда тебе приносят кальян (кальянщик, друг и т.д.), с целью проявить уважение он может согнуть трубку у основания мундштука и передать тебе её. В ответ следует легонько хлопнуть его по руке. Ходят слухи, что если так сделать в кальянной, то кальянщик будет чаще к тебе подходить по углям, подумав, что ты шаришь. Это не совсем так, но со мной иногда срабатывало;
5. В компании не следует забывать об остальных желающих покурить. В идеале — делать 5-6 затяжек и передавать. В свою очередь, не стоит вырывать трубку у человека изо рта или даже рук. Раньше такое поведение считалось чуть ли не поводом для ссоры.
Культура кальянокурения
Сладенький густой пар из кальяна — это, конечно, здорово, но раньше кальян курили совсем не так. Уголь был не из прессованного кокоса, а табак не содержал в себе сироп. Не было также и фольги с калаудом. Дикость? Как посмотреть.
В достаточно маленькую чашу клали чёрный крепкий табак без всяких там примесей, а на него укладывали уголь. При курении в организм попадало гораздо больше никотина, чем сейчас, а дыма было как от сигареты. И это был дым, а не пар, потому что табак горел. Не в том смысле, что полыхал, и из чаши вырывались языки пламени, но уж точно не тлел.
Да, приятного в плане вкуса было мало, оценили бы такое мероприятие лишь курильщики безаромок, и то навряд ли. С целью увеличить целевую аудиторию, люди начали придумывать смеси для кальяна. В их состав входили натуральные добавки, такие, как мёд. Но если положить на такую смесь уголь, сахар под действием высокой температуры карамелизировался и давал неприятную горечь. Из этой ситуации тоже был найден выход — исключить касание угля с табаком, используя фольгу. С этих пор табак не горел, а нагревался и тлел, а дым превратился во вкусный, густой пар.
Такой метод курения полюбился многим людям, даже тем, которые раньше к курению чего-либо не имели никакого отношения. Россия начала заполняться кальянными, в кафе, клубах и даже ресторанах начали появляться кальянщики, российские производители начали производить табак. Появлялись также специализированные магазины с кальянами, смесями и аксессуарами. Один из первых крупных магазинов стал hookah market.
И если поначалу были популярны гниющие amy и громоздкие халилы с шерифами, то вскоре ситуация быстро изменилась. Кальяны стали производить как крупные заводы, так и самозанятые креативные парни.
Таким образом, культура курения в России на 2020 год подразумевает под собой кальян из нержавейки, силиконовый мундштук, калауд вместо фольги, 25-е угли из прессованного кокоса, большое количество дыма, разную крепость и достаточно продолжительный сеанс курения. На данный спрос и работают компании по производству табака, кальянов и аксессуаров. Практичность и удобство вытеснили высокие халилы и заменила их на альфы и бюджетные палки (статья о выборе кальяна с топом по разным категориям цен вот тут). В большинстве случаев, крепость выбирается средняя, ближе к лёгкой, предпочтения отдают российским производителям, при чём как в табаке, так и в кальянах, углях и аксессуарах.
Кальян с давних времен считался предметом роскоши в доме, нынешний досуг в большинстве случаев проводится с кальяном. Всё больше людей отдают предпочтение ароматному дыму в компании друзей. У него есть своя история, свои традиции и секреты.
Кури вкусные кальяны, соблюдай традиции и помни: новое не всегда хуже старого.
История происхождения кальяна
Родоначальником, выбрать какую-либо одну страну, невозможно. Версий множество и одна из них гласит (самая правдоподобная), что кальян был зарожден в Индии – в начале 15 века. Однако, как позже выяснилось, такие-либо похожие (принцип был один и тот же, были использованы разные материалы) кальяны – были и в других странах. Самые первые кальяны, конечно же делались не из металла. На островах, аборигены, использовали колбу в виде кокоса, а шлангом служил полый тростник, шахта делалась из куска дерева. В некоторых случаях, вместо кокоса, где его не было, использовали тыкву (вам на заметку, в наше время, люди в экстренных ситуациях – могут использовать и 5-ти литровые баллоны). Вывод можно сделать один – версий много, а правду – не найдем, кому первому пришла в голову мысль о кальяне.
Конечно же, позже, кальян набрал свою популярность в Азии. Одни из причин – изобилие табака и образ жизни аборигенов. Здесь же и появился кальян, который мы все себе представляем и многие из нас сейчас смотрят на него у себя в комнате. По началу кальян делали из камня и деревянных заготовок, с приходом технологии обработки металла – пришел кальян и металлический. Далее появилось разные виды кальянов, делали очень маленькие (что естественно не так эффективно при курении кальянного табака), делали огромные. Для богатых людей украшали камнями, кто-то заказывал из золота или серебра, кальян как таковой стал уже не предметом для курения табака, а как символ достатка определенного человека или семьи и служил больше декоративным элементом в доме.
Кальяны заправлялись разными видами табака, богатые семьи добавляли смесь табака, фруктовой патоки и гашиша. Но основной народ курил черный табак – Тамбак (Tambak). Поджигали табак с помощью древесного угля. Его, не как сейчас клали на фольгу или другие приспособление, а закладывали сразу на табак. Впрочем, в колбу, как и сейчас, для разнообразия, добавлялись соки, фрукты и ароматизированные масла.
На Востоке, раньше, было положено гостю предложить выкурить кальян с хозяином дома, если тот откажется от этого ритуала – то это считалось неуважением. Однажды был случай, из-а которого чуть не разгорелся конфликт между Францией и Турцией в 1842 году. Французскому послу, в Турции, на приеме не было предложено выкурить кальян, и он счел это за оскорбительный жест с Турецкой стороны. Сейчас, конечно, такого нет. Кальян стал уже больше мейнстримом, нежели каким-то достоянием какой-либо страны.
В России, однако, волна кальянов появилась так же как и суши, т.е. просто завезли. Ездили в Египет/Турцию, начали привозить кальяны, табаки, потихоньку вникли в тему, начали дуть, понравилось, и в наши дни – кальян в России – это уже целая индустрия, состоящая из сотен кальянных по всей России, где-то производят свой табак и некоторые друзья, даже умудряются сами производить кальяны.
Увы, к сожалению, кальян каким он был изначально – утратил свои характеристики. Во-первых, форма моделей стала совсем иная, материалы как мы уже поняли из статьи, заменили на металл и стекло, табак уже не черный-крепкий, а обычный табачный лист, в который подмешивают для вкуса – самые разные ингредиенты. Однако ритуал – остался прежним. И несмотря на то, что кальян приравнивают наши власти к сигаретам – индустрия набирает обороты и идет вверх вместе с hookahRussia.ru!
Происхождение названия
Кальян, распространенный по всему миру, по-разному называется в каждом уголке Земли. На Западе термином «хука» (hookah) обычно и называют кальян, т.е. трубку, колбу и чашу, а «шишой» (shisha) называется ароматизированный табак. В тоже время на Ближнем Востоке, в Евразии и Южной Азии (где, собственно, и появился кальян в современном его виде) трубка и все остальное называется «шишой», а сам табак — «муссалом», «моссалой» или «томбаком». Одним словом, название этого приятного во всех отношениях вида досуга зависит от места и культуры.
Например, в Турции курят «нарджил», а уже через границу, в Сирии, любой, зашедший в чайную, закажет «наргуйле». Еще дальше на восток, в чайной в Иране вам уже принесут «галин» (galyan). В Индии (а термин «хука» происходит от индийского «хукка», т.е. «кокос» — первые кальяны делались именно из него) курение кальяна становится более демократичным — молодежь снова участвует в покурах, а раньше этим могли заниматься лишь представители высшего общества. В Боснии, Албании – называют «лула» или «лулава», с румынского это значит – трубка.
В последние годы кальян набирает популярность в США, Канаде и по всей Европе, включая Россию, особенно, среди студентов. Курение кальяна уходит корнями в глубь веков, в Оттоманскую империю, но для западной цивилизации это сравнительно новое явление. Десять лет назад табак для кальяна можно было найти только в арабских лавках или отдельных табачных магазинах, да и выбора почти не было — несколько известных марок и привычные вкусы.
В настоящее же время курение кальяна завоевывает все большую популярность, и все это благодаря растущему в европейских странах числу выходцев с Ближнего Востока — они, отдавая дань уважения этой древней традиции, повсеместно открывают кальян-бары и кафе. Сегодня у курильщика просто глаза разбегаются — десятки марок табака, сотни вкусов и большой выбор угля для кальяна. Современные технологии, включая онлайн-магазины кальянов и табака, форумы, сайты, блоги, видео на YouTube, и в частности команда hookahRussia – посвященные данной теме, еще больше подогревают интерес к курению кальяна.
Так что же такого привлекательно в кальяне для людей любого возраста, национальности и пола? Казалось бы, ничего необычного — друзья собрались вместе вокруг колбы с трубкой и выпускают облака дыма. Однако любой участник скажет вам, что не бывает двух одинаковых покуров: искусство укладки табака в чашу; обмен опытом и приемами; работа с углями; физические процессы, лежащие в основе; наконец, компания — вот что делает курение кальяна не только модным, но уже традиционным досугом, объединяющем людей разных культур. Некоторые любители кальяна похожи на ценителей хорошего вина — они также уважают и наслаждаются им.