Что вкусного поесть вечером перед телевизором
15 классных закусок к фильму за 5 минут
У современного человека остается мало свободного времени на досуг. Наименее энергозатратным и бюджетным отдыхом принято считать домашний просмотр фильма в одиночестве, в кругу семьи, в компании друзей. К такому времяпровождению хочется приготовить что-то вкусное и быстрое, не затрачивая много времени на приготовление или поиск рецептов в интернете среди разнообразия предложений.
15 рецептов к фильму за 5 минут
Тем, у кого не хватает времени на приготовление блюд, поможет подборка быстрых и интересных блюд за 5-10 минут. Большинство рецептов диетические, а значит, не навредят фигуре и здоровью. Блюда подойдут не только к просмотру фильмов, но и для завтраков, перекусов. В кулинарной подборке собраны лучшие рецепты на скорую руку для приятного просмотра фильмов в кругу близких.
Горячие бутерброды с помидором и сыром
На приготовление бутербродов уходит 5-10 минут, если не учитывать время их запекания в микроволновке или духовке. Один из главных плюсов горячих бутербродов – можно заменять ингредиенты по собственному вкусу или по принципу «что есть в холодильнике». Что понадобится:
Первым делом нужно сделать простой соус. В небольшой тарелке смешать майонез с небольшим количеством зелени (остальную зелень оставить для украшения) и выдавленным чесноком. При желании можно добавь сванскую соль, которая привнесет приятную пикантность. Нарезать батон и выложить на противень, оставляя между кусочками хлеба расстояние 1 см. Можно использовать для приготовления бутербродов багет, но в таком случае с количеством начинки следует быть внимательнее, так как текстура у такого хлебобулочного изделия более мягкая и воздушная.
Кусочки хлеба смазать майонезом так, чтобы равномерно распределить полученный соус на весь батон. Майонез при желании можно заменить на сметану или греческий йогурт, так продукт станет менее калорийным. Сверху положить кружочки помидора, присыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах до тех пор, пока сыр не приобретет золотистый цвет. Это занимает около 10-15 минут в зависимости от свойства сыра к плавлению.
Багет, фаршированный куриным филе и шампиньонами
Прекрасная закуска, которая подойдет как к фильму, так и к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Порезать багет и выложить на противень. Бутерброды можно делать в микроволновой печи, однако в духовке багет получится более хрустящим и не потеряет свою воздушную текстуру. Майонез смешать с солью и перцем, тонким слоем намазать на основу бутербродов.
Помидор тонко порезать, положить сверху майонеза. На сковороде растопить сливочное масло, поджарить нарезанное слайсами куриное филе и шампиньоны. Полученную смесь выложить на бутерброды, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 5 минут. Затратность времени около 10-15 минут, но результат порадует вас и ваших близких.
Лаваш с сыром и яйцом
Блюдо подходит как закуска к фильму, а также как простой и вкусный завтрак.
Ингредиенты:
Лаваш нарезать прямоугольниками. На край выложить кусочки тонко нарезанного сыра, скрутить лаваш в небольшой рулетик. Яйца взбить, смешать с солью и перцем. Полученные рулетики с сыром обмакнуть в смесь из яиц, обжарить с двух сторон (с каждой стороны по 1 мин.) на сливочном масле.
Бутерброды с ананасом и сыром в микроволновке
Ингредиенты:
Кусочки хлеба смазать майонезом, выложить мелко порезанные дольки консервированного ананаса. Добавить тонко порезанную ветчину, соль и перец по вкусу. Присыпать тертым сыром, запекать в микроволновой печи около 3 минут, пока сыр не расплавится.
Сырные трубочки с морковью по-корейски
Необычное блюдо среди традиционных русских закусок. Получается сытным, и тем, кто следит за фигурой, следует употреблять с осторожностью. Закуска идеально подходит для уютного домашнего вечера с фильмами и чашечкой чая или кофе.
Ингредиенты:
Для начала нужно определиться с толщиной пластов сыра, она должна быть одинаковой у всех кусочков. Проще всего купить в магазине уже нарезанный и сократить время на приготовление блюда. В небольшой тарелке смешать морковь, майонез, яйцо, специи и часть сыра, измельченного на терке. Полученную смесь выкладывать чайной ложкой на пласты ровно нарезанного сыра и сворачивать в рулетик. Закуска готова.
Гренки с чесноком
Один из самых простых, быстрых и вкусных рецептов из разряда «на скорую руку».
Ингредиенты:
Перед тем как налить на сковороду подсолнечное масло, ее нужно хорошо раскалить на сильном огне. В разогретое масло положить кусочки хлеба так, чтобы они не соприкасались. Жарить на среднем огне с каждой стороны, пока хлеб не подрумянится и станет золотистого цвета. После натереть гренки чесноком – блюдо готово.
Гренки с чесноком, майонезом и яйцом
Вторым достоинством гренок после быстрого приготовления можно считать возможность экспериментировать с начинками. Гренки с чесноком, майонезом и яйцом подходят для завтрака, обеда, ужина или перекуса.
Ингредиенты:
Хорошо поджарить кусочки хлеба на раскаленной сковороде с каждой стороны, натереть чесноком. На небольшой огонь поставить небольшую кастрюлю с водой. Когда вода начнет закипать, положить 2 яйца, варить в течение 5 минут. В небольшую тарелку натереть вареные яйца, добавить майонез и зелень. Готовые гренки намазать полученной смесью, подавать к столу.
Гренки с киви
Необычно и вкусно сочетать гренки с майонезом и киви.
Ингредиенты:
Поджарить ломтики хлеба на раскаленной сковороде с обеих сторон, снять с огня, натереть чесноком. Готовые гренки намазать майонезом, положить сверху тонко нарезанный и отчищенный от кожуры киви. Блюдо получается простое, вкусное и необычное.
Жареный сыр
Нежная закуска с приятной хрустящей корочкой покорила сердца многих гурманов. Ее можно есть с майонезным соусом, сметаной, кетчупом или аджикой.
Ингредиенты:
Раскалить сковороду, нарезать сыр брусочками. В отдельной емкости взбить яйцо с солью и специями до образования пены. В другой посуде смешать муку и панировочные сухари. Кусочки сыра обвалять в сухарной панировке, затем в яйце и снова в панировке. Обжаривать в большом количестве растительного масла. Перед подачей сырные палочки промокнуть бумажным полотенцем для того, чтобы бумага впитала в себя лишний жир и влагу. Наслаждаться, пока они горячие.
Шарлотка с черной смородиной
Знакомый с детства ароматный пирог никого не оставит равнодушным. В качестве начинки можно использовать яблоки, черешню, вишню, ежевику, малину, клубнику и даже бананы.
Ингредиенты:
Взбить яйца с сахаром и корицей, добавить просеянную муку, взбивать миксером в течение 10 минут. Чем дольше будете взбивать, тем выше получится готовое изделие. Далее равномерно разложить ягоды и запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. В конце приготовления пирог посыпать сахарной пудрой, это придаст выпечке более нарядный и аппетитный вид.
Панкейки с вишней
Приготовление панкейков занимает не более 10 минут, а на выходе получается не одна порция выпечки.
Ингредиенты:
В глубокой емкости взбить яйца с сахаром, затем влить молоко, растительное масло, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Полученную смесь перемешать до консистенции густой сметаны. Добавить вишню или любые другие ягоды. Жарить оладьи с каждой стороны по 1 минуте на хорошо разогретой сковороде без добавления масла.
Сырная соломка
Идеально подходит не только как закуска к пиву, но и для вечернего просмотра фильма, и похрустеть в удовольствие.
Ингредиенты:
Хрустящий салат с кукурузой
Сытный и вкусный салат, который подойдет даже на праздничный стол. Салат сложно назвать диетическим. Блюдо получается калорийным и питательным благодаря арахису и майонезной заправке в составе.
Ингредиенты:
В большой миске нашинковать капусту, потереть на терке морковь, добавить консервированную кукурузу, посолить, поперчить, добавить соленый арахис. Салат заправить майонезом и подавать к столу. Просто, быстро и вкусно.
Бутерброды с луком и яйцом
Вкусная и пикантная закуска. Бутерброды получаются бюджетными и готовятся не более 5 минут.
Ингредиенты:
В небольшой емкости взбить яйца с солью, специями и тертым чесноком до образования небольшой пены. Кусочки хлеба равномерно нарезать, обмакнуть в яичную смесь. Положить на каждый ломтик нарезанные кольца лука, жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон. При подаче украсить веточкой зелени.
И самый простой способ приготовления закуски к фильму – попкорн. В магазинах продают готовые упаковки с кукурузой, которые необходимо поместить в микроволновку на 3 минуты. Существует масса разнообразных вариантов быстрых закусок, время приготовления которых отнимает 5-15 минут. Предложенные варианты идеально подходят к просмотру фильмов. Приятного аппетита!
5 перекусов перед экраном телевизора
Любите похрустеть вкусненьким, сидя у телевизора? Вообще не проблема, если подходить к этому вопросу правильно, осознанно, грамотно. Вкусное не обязательно должно быть синонимом вредного, и вот вам пять доказательств этому!
1. Психологическая драма и орешки
Когда по телевизору накаляются страсти, когда градус эмоций зашкаливает, когда проблемы других людей щекочут нервы, ну, как тут не съесть чего-нибудь вкусненькое? Попробуйте приготовить орешки в глазури – подготовьте очищенные ядра, смешайте их с перцем, специями, коричневым сахаром, лодкой меда, солью, хорошо перемешайте и отправьте в духовку подсушиться. Отличный перекус готов!
Кстати, такие же орешки можно готовить и в сладкой версии – для этого нужно сварить сахарный сироп, выложить в кастрюлю ядра арахиса или миндаля, фундука или пекана и, помешивая, варить до выпаривания жидкости – сахар образует отличную хрустящую корочку.
2. Триллер, ужасы и домашние чипсы
По телевизору – страсти, погони, экшен и просто дух захватывает? Конечно же, для упокоения нервной системы надо что-то пожевать. Несмотря на общую непопулярность чипсов среди диетологов и прочих ЗОЖ-ников, есть вариант, которым вы можете наслаждаться практически без угрызений личной совести и общественного порицания: домашние тыквенные чипсы. Ну, да, придется немного повозиться, чтобы обеспечить себе этот перекус перед телевизором, но оно того стоит. Итак, нарезайте тыкву тончайшими пластинами, как следует промывайте, просушивайте, смешивайте с маслом, солью и специями, а дальше – в духовку, микроволновку или электросушилку. Готово!
3. Семейная комедия и фрукты
Любите собираться всей семьей у телевизора? Когда смотришь что-то забавное, когда рядом близкие люди, когда атмосфера в доме теплая и комфортная, тарелка с фруктами не помешает. И да, обратите внимание, что есть яблоко целиком или чистить апельсин, когда на экране происходит что-то нереально смешное, неудобно – позаботьтесь об этом заранее, поделите цитрусовые на отдельные дольки, яблоки и груши нарежьте кусочками, у абрикосов и слив удалите косточки, виноград выложите маленькими веточками по несколько ягод.
4. Детектив, криминал и домашние сухарики
Если вы – из тех, кому нравится перед телевизором лениво хрустеть чем-то вкусненьким, когда на экране разворачивается полномасштабная операция по захвату особо опасных мерзавцев, приготовьте домашние сухарики. Это гораздо вкуснее покупных и в разы полезнее. Хлеб, чеснок, травы, соль, духовка – рецепт прост и доступен.
5. Фильм-нуар, легкая мистика и овощные палочки с соусами
Нуар требует определенной изысканности, под него не похрустишь чипсами, и простонародные семечки в формат не вписываются. Но если фильм держит в напряжении, что делать? Выход есть – парочка нестандартных соусов (например, сыр с голубой плесенью и сливки или несладкий йогурт и паприка) плюс овощи, нарезанные палочками (огурцы, морковь, стеблевой сельдерей, цветная капуста, болгарский перец, кабачок). Дальше разберетесь?
Три совета, как не набрать лишний вес в процессе перекусов перед монитором:
Перекусы перед телевизором – вовсе не зло, если подходить к вопросу грамотно и продуманно. Пусть в вашей жизни будут только качественные фильмы и только вкусные и полезные снеки!
Чем перекусить перед ТВ, чтобы похудеть?
Можно ли перекусить вечером во время просмотра сериала, если хочется похудеть? Да, но никаких мармеладных мишек, картофельных чипсов или шоколада. Лучше выбрать следующие полезные закуски!
Каждому из нас иногда нужен вечер для расслабления за просмотром любимого сериала и перекуса чем-нибудь вкусненьким. Но знаете ли вы, что мы часто перекусываем по привычке или от скуки, а не потому, что чувствуем голод? И если мы едим только ради вкуса, почему бы не выбрать полезные продукты? Если вы не хотите соблюдать строгую диету, но при этом желаете оставаться стройными или худеть, у нас есть то, что вам нужно. Вот 7 полезных и безопасных для фигуры перекусов.
При похудении особенно важно обеспечить здоровый ночной сон, потому что во время него тело восстанавливается, устраняет травмы в мышцах и готовит нас к новому дню. Для регенерации нужен белок — он делает «мелкий ремонт» тела, и орехи идеально подходят для этой цели. Они снабжают организм растительным белком, витаминами и минералами, а также ненасыщенными жирными кислотами, которые надолго сохраняют чувство сытости и избавляют от голода.
Вы хотите что-нибудь сладкое? Как насчет фруктов? Конечно, перекус яблоком может быстро наскучить, но есть интересный способ превратить яблоко в чипсы. Для этого просто нарежьте фрукты тонкими ломтиками, разложите на противне, выстланном бумагой для выпечки, и посыпьте корицей. Затем поставьте их в духовку, разогретую до средней температуры, примерно на два часа. Для получения идеальной консистенции дайте им остыть в духовке. Остальное можно хранить в банке в течение нескольких дней. Эта закуска не только вкусная, но и низкокалорийная.
Кстати, есть и другие варианты вкусных закусок из фруктов. Если у вас есть немного больше времени, вы можете испечь банановый хлеб, который также можно есть за просмотром сериала без вреда для фигуры. Еще один вариант — сухофрукты. Однако не нужно увлекаться ими.
3. Греческий йогурт
Всем любителям мороженого стоит обратить внимание на него, потому что греческий йогурт не такой холодный, но при этом хороший источник белка. Чтобы создать идеальную закуску, можно добавить в йогурт семена чиа – они богаты клетчаткой и железом. Получится не более 160 калорий – чувство сытости без вреда для фигуры обеспечено.
4. Полезный попкорн
Для тех, кто голоден, попкорн может быть довольно полезной закуской, если приготовить его правильно, то есть избежать масла и сахара, а также большого количества соли. Если простой вкус кажется вам скучным, то, можно, например, улучшить его перцем чили и соком лайма.
6. Чипсы из кабачков с солью и уксусом
Вы никогда не ошибетесь, если выберете свежие фрукты с низким содержанием углеводов, но ягоды – лучший вариант для вечера. В них много клетчатки и витаминов, но мало калорий. Существуют разные полезные варианты ягод — от клубники до ежевики и крыжовника – каждый найдет что-то на свой вкус.
6 нестандартных закусок перед телевизором
После трудного дня так и тянет расслабиться перед экраном телевизора, захватив с собой пачку ненавистных диетологами вредностей. Однако есть быстрые способы подготовить полезные закуски, которые не менее вкусные, чем фастфуд.
Фрукты
Позаботиться о своем организме никогда не поздно. Перед просмотром фильма нужно сходить в магазин и закупиться по вкусу. Если планируется собраться компанией, то хорошим вариантом станет фруктовая тарелка, составленная из яблок, бананов, груш. Вариации могут меняться, а размер порции зависит от предпочтений.
Фрукты надо вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Рекомендуется заранее удалять косточки, чтобы во время фильма не приходилось вынимать их вручную.
Сухофрукты и цукаты
Аналогом свежих продуктов выступают сухофрукты. Купить сушеную папайю, дыню или манго гораздо проще, чем искать редкие и дорогие фрукты. К тому же сухофрукты, как и цукаты, не требуют термической обработки, мытья или чистки.
Полезную закуску можно сделать самостоятельно, но тогда придется приложить много усилий. Тогда как покупной формат, кроме экономии времени, удобен ещё и тем, что зачастую цукаты продаются в смеси с орехами. Так с одной покупки можно получить двойную выгоду.
Овощи
Любой киновечер станет лучше с полезным перекусом. Палочки из моркови, огурца, сладкого перца и сельдерея понравятся как сторонникам правильного питания, так и тем, кто предпочитает пакетированные чипсы.
Палочки выкладывают на подносе, ставят в стаканчик или из них делают порционное ассорти. Также к овощам подходит множество добавок: от обезжиренной сметаны до сырного соуса.
Сухарики
Нарезанный и зажаренный хлеб ― один из самых популярных домашних рецептов. Главный его плюс — это разные вариации. Для сухариков подходит любой хлеб, который можно обжарить или засушить в духовке. Классические сухарики дополняются чесноком, травами, соусами.
Чипсы
Домашние чипсы можно сделать из чего угодно. Мясные ― из свинины или говядины, овощные ― из картофеля, тыквы, баклажанов. Для любителей фруктов есть банановые и яблочные чипсы, для искателей новых вкусов существуют рецепты из сыра и репы.
Если предыдущая находка была для тех, кто любит простые закуски, то это лакомство немного сложнее. Сначала нужно вымыть и очистить все ингредиенты, нарезать их кружками, слайсами или треугольниками, приготовить на сковороде, в микроволновке или духовке. Проще дела обстоят с сыром — его надо только нарезать и зажарить.
Лаваш с начинкой
Закуски из лаваша очень сытные, но при этом практически не требуют приготовления. Лаваш нужно нарезать полосками, положить на один конец начинку, свернуть рулетом или треугольником, обжарить с двух сторон. Начинка зависит только от личного вкуса. Из простого ― положить в лаваш кусочек сыра, подсолить, зажарить. В итоге получится вкусный конвертик с мягким тянущимся сыром.
Кушать во время просмотра фильмов не так страшно, если ответственно подойти к делу и выбрать продукты, которые приносят не только удовольствие, но и пользу.
Топ-10 закусок к фильму
Вредные и полезные, приготовленные дома и купленные в магазине: закуски к фильму бывают совершенно разные. Если у вас намечаются посиделки с друзьями, не забудьте позаботиться о снеках, ведь правильная закуска поднимает настроение и делает хороший фильм лучше.
Иногда мы собираемся с близкими в свободный вечер у телевизора или ноутбука в предвкушении хорошего времяпровождения, но какой фильм без чего-нибудь вкусненького? В большой компании может возникнуть проблема с выбором закуски, ведь у всех свои желания, и никто не хочет остаться без снеков. Кто-то сидит на диете, кто-то сильно проголодался за день, а кто-то горит желанием что-то приготовить: сегодня мы рассмотрим 10 различных закусок, среди которых каждый найдет себе что-то по вкусу.
источник: pexels. com
Начнем с самых простых и популярных вариантов.
1. Попкорн
Попкорн можно купить в любом продуктовом магазине. Можно купить готовый, можно приготовить самим. Сейчас есть огромное количество вкусов, среди которых каждый член компании выберет что-то подходящее для себя. Мы считаем, что нет закуски к фильму более подходящей, чем попкорн, поэтому его и продают во всех кинотеатрах.
источник: pexels. com
2. Начос
Начос – это немного необычные чипсы, которые начали набирать популярность позже попкорна. Достаточно сытная закуска, особенно если добавить соус.
3. Чипсы
Чипсы – это, наверное, один из самых популярных перекусов. Точно не подойдет худеющим, зато подойдет тем, кто любит вкусно поесть. Есть огромная вариация вкусов в любом магазине, вам точно будет из чего выбрать. Но если вы на диете, мы предлагаем вам приготовить сладкие картофельные чипсы самостоятельно.
Сладкий картофель нарежьте на небольшие кружочки. Покройте тарелку пергаментной бумагой, намажьте небольшим количеством масла и выложите батат, перед этим посолив. Внимательно следите за приготовлением, поставив микроволновку на 4-5 минут. Доставайте по готовности. При желании можно добавить других специй.
источник: pixabay. com
4. Орешки
Орешки богаты белком, сытные, и при этом калорийные и достаточно дорогие. В магазинах и на рынках вам представлен неплохой ассортимент, но если вы не нашли нечто желанное, мы вам предлагаем небольшой рецепт.
Очищаем арахис и откладываем его в миску. После чего приступаем к приготовлению карамели: смешиваем сахар и воду, ставим на большой огонь и постоянно перемешиваем. Как только карамель начинаем пениться, кладем в нее орешки, продолжаем перемешивать. Делаем огонь поменьше, ждем, пока сахар станет коричневого оттенка. Готово!
5. Пицца
Это, определенно, один из самых простых и вкусных вариантов! Пиццу любят все (за небольшим исключением). В нее можно добавить абсолютно разные ингредиенты, все, что вы захотите. Да и приготовить пиццу самим не так сложно: необходима только основа, любимые добавки и духовка.
источник: pexels. com
6. Фрукты
Вариант для тех, кто всегда следит за своей фигурой. Фрукты тоже могут быть отличной закуской, ведь фруктов, подходящих для фильма, огромное количество. Кто-то любит виноград, кто-то нарезанное яблоко или апельсин с медом, а кто-то обожает бананы, фруктов много, выбирайте сами.
7. Овощные или фруктовые салаты
Салаты – это легкая и питательная закуска, которая подойдет и худеющим, и всем остальным. Салат можно сделать из разных фруктов, добавив мед или джем, не менее популярен овощной салат, в которые сейчас добавляют не только помидоры и огурцы.
источник: pexels. com
8. Луковые кольца
Нарезаем лук кольцами, из которых выбираем только самые большие и плотные. Далее кладем муку, яйца и сухари в три тарелки, яйца взбалтываем. Обваливаем каждое кольцо сначала в муке, потом в яйцах, и в панировочных сухарях, повторяем все то же самое еще раз, но без муки. Выливаем масло на сковородку и обжариваем кольца в нем.
9. Сэндвичи
А это один из классических вариантов перекуса. Сейчас можно купить сэндвичи с лососем, с курицей, с пастрами и другие. Но если вам не хочется выходить – выбираем самый простой вариант, готовим снэк, используя только хлеб, масло и сыр. Вот и все!
источник: pexels. com
10. Сырные палочки
Нарезаем сыр полосками, а потом еще меньше – на бруски, которые должны быть примерно толщиной с мизинец. Обвалять сыр в муке, потом во взбитом яйце и дважды в панировочных сухарях, которые нужно изначально посолить и поперчить. Разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить там сыр до золотистой корочки.
На этом все, это был последний вариант закуски к фильму. Надеемся, вы подобрали что-то для себя и своей компании, и каждый ваш вечер с фильмом будет еще приятнее.
Хотите быть в курсе самых свежих публикаций?
Подписывайтесь на наш Telegram-канал