как отличить пол перепелов

Как определить пол перепела

Как определять пол перепелов

Начнем с самого простого: с определения половой принадлежности у пород, самцов и самок которых отличает разное оперение. Это такие породы как эстонский, маньчжурский золотистый, японский перепел (одна из самых распространенных пород) и фараон. Оперение у самцов на груди ржавое или красновато-коричневое, практически без вкраплений другого цвета. Самочки же в области груди более светлые, с характерными черными пятнышками, различать их не трудно.

У самцов характерная полосочка на шее в виде ошейничка.

Отличить самцов от самочек можно и по маске на голове. У самцов она более ярко выражена.

Другое дело с определенными цветными перепелиными породами, ведь у них окрас пера, что у самочек, что у самцов одинаковый. Надо присмотреться повнимательнее, а точнее, залезть под хвост. Кожа в области клоаки у самцов – розовая, в верхнем своде имеется бобовидное утолщение.

Но проверьте, чтобы это был не помет!

Возьмите пёлку в руки, переверните вверх лапами и нажмите пальцем на живот около клоаки, из неё должен выйти помёт. Если это белая пена, то это самец, если обычный помёт то, соответственно, курочка.

В каком возрасте различают перепелов

С малышами такой фокус не пройдет.

Только в возрасте около 38-40 дней проявляются «выделения». Подрастают мальчики, и гормоны работают.

У самок кожа вокруг клоаки синевато-серого оттенка. Правда, в первый месяц жизни это не всегда будет легко определить: клоака самки синеет со временем, а самцы всегда в этом месте розовые.

Не только по внешности можно определить пол перепелки, стоит проследить и за их поведением, оно тоже начинает различаться. Когда птицы подрастают, самки становятся тихими и спокойными, иногда немного попискивают. Самцы же, как им и положено, становятся громкими, часто издают различные пронзительные крики, вытягиваясь в струнку, ведут себя непоседливо, часто дерутся.

С этими советами можно легко и безошибочно разобраться с полом питомцев. А если вы еще имеете намерение заняться разведением этих птиц, посмотрите это видео, из которого вы сможете узнать о других подробностях содержания перепелок.

Источник

Как можно отличить самца перепелов от самки, методы определения пола

Разведение перепелов связано с различными трудностями. Многие заводчики перепелов сомневаются, правильно ли они отличают самку от самца, а также рассуждают о том, как это сделать, какие признаки для этого существуют. Сложность определения в раннем возрасте связана с минимальным набором отличий. Пол перепелов важен для разводчиков по причине, которая лежит в основе любого разведения. Эта причина – планирование потомства птиц.

Как отличить пол перепелов

Определение пола затруднено в первые дни жизни. Опытные разводчики ориентируются на оперение, голос, вес и половые признаки. Сложность представляет определение по перу у пород, самки и самцы которых имеют одинаковое по окраске оперение. Тогда используют сопутствующие приемы.

По внешности

Определить пол можно по основным отличиям:

Внимание! Способ определения по окраске действует тогда, когда у породы выражена видовая особенность. При смазанном типе оперения определение затруднено.

По голосу и поведению

Изучение повадок и голосовых данных помогает узнать пол с высокой степенью вероятности. Голос молодой перепелки мелодичен и приятен. В отличие от перепелок самцы крикливы, в голосе проскальзывают истеричные нотки. Самки после наступления половой зрелости почти не вступают в конфликты, мало разговаривают.

Отличия самцов и самок по поведению:

Справка! Самцы постоянно выясняют отношения, вступают в драки. Самки общительны до момента, пока не обзаводятся потомством.

По клоаке

Клоака помогает различить пол со 100-процентным результатом. На первых неделях жизни окраска клоаки – бледно-розовая. По мере взросления клоака меняет оттенок:

Метод определения пола по клоаке работает с высокой точностью после полового созревания. Для определения на клоаку сильно надавливают. У самца после надавливания начинает выделяться пенящаяся жидкость.

Чтобы воспользоваться этим методом, необходимо обнаружить клоаку. Для этого птицу берут в руки, переворачивают брюшком вверх, пальцами раздвигают перья хвоста и осматривают клоаку. При надавливании на клоаку с двух сторон у самок становится видна гладкая, почти глянцевая мускулатура. У самцов постепенно появляется возвышение из мускулов и мышц, начинает выделяться жидкость.

Вес пернатых

После полового созревания птиц определение пола связано с анализом весовой характеристики. Самки больше самцов на четверть от общего веса. Они выглядят значительно крупнее, на разных частях туловища откладывается подкожный жир, что предусмотрено природой. Подкожный жир позволяет более продуктивно распределять тепло на протяжении периода, когда птица высиживает потомство.

Самец, по сравнению с самкой, выглядит более легким, у него почти нет отложений подкожного жира, он склонен к активному передвижению, часто задирает других перепелов, вступает в драки, где победитель определяется перевесом силы и ловкости.

Как отличить самку от самца с учетом породы

Описания пород помогают понять, насколько различны половые признаки. Для каждой породы существует набор определенных критериев. Использовать описания пород для определения пола начинают со второго месяца существования птицы.

Фараон

Фараон – это порода, которая находится ближе всех к диким видам перепелов в традиционном понимании. Основная окраска оперения – коричнево-желтая. Основное отличие самок – более светлое оперение. Самки фараона по окраске ближе к золотистому оттенку, самцов описывают как коричнево-золотых птиц. У перепелов на груди часто заметны выраженные желтые, яркие пятна.

Порода фараон отличается тем, что при взрослении самки весят на 80-90 грамм больше, чем самцы, и выглядят при этом массивнее.

Техасская

Техасская порода – это искусственно выведенный гибрид. За основу для селекции были взяты птицы нескольких видов с белым оперением. Расцветка родительских линий привела к тому, что дети получили конкретный вид перьев без возможности появления цветного птенца.

Техасцы обоих полов равномерно окрашены. Их белое оперение допускает вкрапление черных перьев на центральной части туловища. При взрослении становится заметна разница между петушками и курочками. Взрослая перепелка весит на 100 грамм больше, чем перепел.

Средние показатели для техасской породы:

Эстонская

Отличить мальчика от девочки эстонской породы можно по нескольким признакам. Эстонки схожи по характеристикам с породой фараон, поэтому за основу редко берут описание окраски.

Самки более светлые, чем самцы. На груди окраска оперения как бы смазана. У перепелов выражена четкость. На груди перья выделяются особенно контрастно. Основной цвет оперения – коричнево-золотистый, у мальчиков допускается появление черно-рыжих перьев в оперении центральной части грудной клетки.

Внимание! Для определения пола у эстонской породы характеристику окраски оперения почти не используют из-за низкой информативности.

Маньчжурская

Определить пол у маньчжурской породы достаточно сложно. Это можно сделать только тогда, когда птицы входят в половозрелый возраст. К этому моменту окраска оперения становится более выраженной и понятной. Для породы характерны следующие признаки:

Смокинговая

Смокинговые перепела относятся к категории мясояичных пород, поэтому разводчикам особенно важно определить пол птицы как можно раньше. Разделить особей можно с помощью анализа окраски, а также ориентируясь на характеристику клоаки.

Смокинговая порода названа так по внешним признакам. Основной тон перьев птиц – коричнево-желтый, при этом на груди у обоих полов выделяется белое пятно, издали напоминающее очертания смокинга. Окраска основного оперения на спине и хвосте у самок более светлая, смазанная. Линии плавно перетекают, не создавая четких границ. Перепела имеют более выраженную белую, смокинговую часть с четко очерченными линиями.

Вторым признаком является вес птиц: самцы весят от 180 до 200 грамм, самки весят от 220 до 230 грамм. Этот признак формируется к 3-4 месяцу существования.

По поведению смокинговую породу распознать трудно: оба пола пугливы, не отличаются особыми голосовыми отличиями, в голосах самцов и самок при приближении опасности проскальзывают истеричные нотки.

Определение пола для разводчиков перепелов во время начального этапа содержания является важным условием планирования потомства. Раннее распознавание пола повышает рентабельность содержания, помогает заранее определить продуктивность поголовья.

Источник

Как отличить самку перепелов от самца

Самки и самцы перепелов кажутся очень похожими. До 3-недельного возраста найти отличия затрудняются даже специалисты, однако по мере взросления птиц становится понятнее, как отличить самку перепелов от самца. Есть несколько достоверных способов, каждый из которых заслуживает отдельного рассмотрения.

Поведенческие отличия птенцов перепелов

Только опытный фермер, внимательно наблюдающий за птицами в повседневной жизни, может рассказать, как отличить девочку от мальчика перепелов, учитывая особенности их поведения.

На поведенческие особенности обращают внимание в двух случаях: если у взрослых особей нет разницы в окрасе либо возраст перепелов не достиг 3 недель, когда самцы и самки начинают отличаться.

Самки более активны, крикливы и являются основными инициаторами возникновения беспорядков в птичнике. В возрасте до 3 недель по степени активности можно предугадать, какого пола птица.

После расформирования птенцов на группы по половому признаку стоит подсчитать, сколько особей получилось в каждой. В среднем, согласно статистическим данным, количество самцов и самок будет примерно 50/50.

Голос самок и самцов

У некоторых пород очень мало половых отличий, но распознать курочек и петушков можно по голосу. Когда перепела хотят есть, они становятся очень шумными. Самки издают звуки, больше похожие на пение. Самцы же активно кричат, издают неприятные, резкие звуки, побуждая фермера быстрее выдать порцию корма.

Для мальчиков также характерно следующее поведение: если один из самцов поднимает крик, то остальные, решив победить главного нарушителя порядка, тоже начинают кричать. Вскоре они поют в унисон, курочки же при этом молчат. Так стадо хористов можно легко разделить на самцов и самок.

Секреторная железа у перепелов

Наиболее достоверный способ определение половой принадлежности — проверка наличия секрета, выделяемого секреторной железой. Для того чтобы поверить половую принадлежность птицы, необходимо проделать несколько манипуляций:

Способ относится к наиболее достоверным, но не применяется в отношении птенцов. Максимально четкие данные можно получить при обследовании птиц в возрасте от 45 дней.

Различия в окрасе перьев

Привлечь самку — задача не из простых, но у перепела-самца есть для этого эффективные атрибуты, в числе которых — красочное оперенье.

Поставив взрослых особей рядом, становится ясно, отличить перепела от перепелки проще. В зависимости от породы, может наблюдаться несколько различий:

Пример, как отличить перепелов самку от самца, видно на фото ниже.

Слева – самка перепела с более светлым клювом и серым оперением. Справа — самец эстонского перепела с оранжевыми «щечками», тёмным клювом и светлой грудкой.

Больше отличий в окрасе нет. Увидеть разницу можно только после того, как птицы дорастут до возраста 3 недель.

Габариты перепелов

Самки изящнее. У них маленькая голова, аккуратный клювик, но объем мышечной массы больше. Самки весят примерно на ¼ больше, и это очень заметно. Выбрав более крупных по весу птиц, можно практически безошибочно понять, что это перепелки.

Различия внутри породы

Каждая порода имеет свои отличительные черты. Определиться с полом птиц поможет выраженная разница в окрасе. Если ее нет, необходимо прибегнуть к иным методам разделения петушков и курочек.

К цветным породам относятся:

Сложности при определении половой принадлежности обычно возникают с перепелами пород:

Разобравшись, как отличить самку перепелов от самца, не составит труда сформировать перепелиные семьи согласно установленным правилам.

Источник

Как отличить самку от самца перепелов?

Перепела, так же как и куропатки, относятся к семейству фазановых, но размером и окрасом курочки больше. Самка куропатки может достигать веса 1,5 кг. В то время как перепёлка весит не более 130 г.

В домашних условиях разводят более продуктивных перепелов. У бройлерных пород масса самки достигает 400 г. У перепела оперение пёстрое, преобладают охровые оттенки. У куропатки окрас пера яркий: на тёмно-коричневом фоне большие белые крапины.

Разновидностью куропаток являются кеклики. Это горные курочки. Их покров отличается серым цветом с голубым оттенком. На крыльях чёрно-белые полосы.

Половой диморфизм и у куропаток, и у кекликов заметен ближе к 6 месяцам. Перепёлок можно разделить по половому признаку в 3 недели. Чем отличаются самки и самцы перепела? Как их различить?

Оперение

Птенцы перепела появляются оливкового оттенка с чёрными полосами вдоль тела. Все цыплята одинаковые. Начиная со 2 недели, пух у них начинает меняться на перо. В 3 недели по окрасу пера можно отличить самца от самки:

По оперению определить пол птицы можно, если пернатым свойственен окрас, приближенный к природному оттенку. Схожий перьевой покров имеют перепела японской, эстонской породы и «фараоны». Маньчжурская птица отличается золотистым оттенком.

Разделение молодняка на мальчиков и девочек проводят в возрасте 3-4 недель. У перепелов начинается половое созревание. На птицефабриках предпочитают содержать несушек и особей для откорма на мясо в отдельных клетках. Для стада, которое составляет птичью семью, создаются специальные условия.

У самок он бледнее. У самцов насыщеннее. Селекционеры вывели особей со светлым оперением. К ним относится английская белая, техасская порода. По перьевому покрову пол у них определить не получится. Как отличить перепелов самку от самца в этом случае? Какие методики используют?

Первичные половые признаки

Если половой диморфизм у птенцов не выражен, то курочек от петушков отличают по первичным половым признакам. У цыплят мужского пола можно увидеть под хвостом канал, через который выходит семенная жидкость. Он небольшой, в виде бугорка.

У птенцов женского пола такой канал отсутствует. Как проводят осмотр молодняка:

Поведение птиц

На подворьях перепелов часто содержат вместе. Чтоб отличить самца, можно понаблюдать за его поведением в стаде. Курочки более подвижны, чем петушки.

Для несушек отводят место, удобное для кладки. Это должен быть тихий уголок в птичнике или в загоне. Для курочек устанавливают ящики с сеном. В них укладывают муляжи яиц, чтобы птицы смогли определить, где делать кладку. Если несушка не увидит гнезда, то она сделает его сама, но птицеводу придётся искать место, куда перепёлка отнесла яйца, что может быть затруднительно.

В период полового созревания у перепелов начинает проявляться инстинкт размножения. Петушки ухаживают за курочками. Перепела относятся к полигамным особям. 1 самец может ухаживать за 4-5 самками. Как отличить перепела от перепёлки:

Перепёлки начинают готовиться к первой кладке. Они активно двигаются, но могут внезапно сесть и оставаться в таком положении продолжительное время.

Особенно изменение в поведении у самок заметно меняется после спаривания. Они начинают искать место для гнезда. К этому периоду необходимо подготовиться.

Вес пернатых

Отличить самку от самца можно по размеру тела и весу. Если у куропаток и кекликов самцы крупнее самок, то у перепелов всё наоборот. Курочки в отличие от самцов быстрее набирают массу тела, чем петушки.

Перепела яичной породы весят 140 г, перепёлки 180 г. Птица мясо-яичной продуктивности несколько крупнее. Масса самок 250 г, самцов 180 г. Самые большие особи относятся к бройлерам. Курочки могут набирать более 400 г, самцы 380 г.

В связи с тем, что перепёлки крупнее перепелов, корма им дают больше. Несушкам яичного направления требуется 35 г кормовой смеси, самцам 30 г. Порция подачи для особей мясо-яичной группы составляет 35-45 г. Бройлерным курочкам дают до 50 г корма, петушки съедают 40-45 г зерновой смеси.

Птенцов разделяют по половому признаку в больших хозяйствах. Отдельно создают яичное и мясное поголовье. Если перепелов содержат не для реализации, то вопрос, как различить курочку и петушка, обычно не стоит.

Птица и мужского, и женского пола содержится вместе, в одном загоне или в клетке. Стадо постепенно омолаживается. Старых несушек и петушков используют на мясо.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Источник

Как отличить самца перепёлки от самки

Перепела, так же как и куропатки, относятся к семейству фазановых, но размером и окрасом курочки больше. Самка куропатки может достигать веса 1,5 кг. В то время как перепёлка весит не более 130 г.

В домашних условиях разводят более продуктивных перепелов. У бройлерных пород масса самки достигает 400 г. У перепела оперение пёстрое, преобладают охровые оттенки. У куропатки окрас пера яркий: на тёмно-коричневом фоне большие белые крапины.

Разновидностью куропаток являются кеклики. Это горные курочки. Их покров отличается серым цветом с голубым оттенком. На крыльях чёрно-белые полосы.

Половой диморфизм и у куропаток, и у кекликов заметен ближе к 6 месяцам. Перепёлок можно разделить по половому признаку в 3 недели. Чем отличаются самки и самцы перепела? Как их различить?

О многом расскажет внешность

Отличить девочку от мальчика у перепелят возможно в возрасте 21 дня.

Определение пола у перепелов основано на внешних признаках:

Однако окрас оперения представителей некоторых перепелиных пород практически не выдает их половую принадлежность. В таком случае помогут вторичные признаки.

Внешние половые признаки

Поскольку спрос на яйца велик, многие решают завести именно перепелок. Содержание несушек требует определенных условий, которые отличаются от выращивания птицы на мясо. Чтобы получить результат, надо создать комфортную температуру, позаботиться о том, чтобы в корме содержались все необходимые питательные вещества. Без них яиц не дождаться.
Для декоративных целей предпочтительней самцы. Определение пола часто зависит от породы. Например, представители японской разновидности обладают явно выраженными отличиями уже в 4 недели. У петушка на груди перышки рыжие, без пятен темного цвета. Самочки имеют серое оперение с включением желтого.

Анатомические особенности и голос

Особенности в строении туловища перепелов могут указать на их пол. Клюв у мальчиков мощнее, а голова крупнее, чем у девочек.

У перепелов заметна непропорциональность тела. Туловище перепелок слажено более гармонично, двигаются они грациозно, поэтому в стаде их легко заметить.

Курочку можно определить по размерам — они практически всегда крупнее петушков.

В возрасте 3-4 недель перепела начинают подавать голос. И проблема, как определить пол перепелов, решается проще.

У перепелов четкие голосовые различия:

Опытные заводчики способны отличить перепелов от перепелок по нескольким звукам уже в 2-3 недели после их вылупления.

Этапы разведения перепелов

Покупка, определение пола

Приобретаются птенцы перепелов в апреле-мае в возрасте 1-3 недель. При покупке их осматривают: они должны быть активными и чистыми, с мягкими животиками и сухими клоаками.

Для получения яиц и мяса рекомендуется приобретать больше самочек, чем самцов.

Определяем пол птенцов: самочки — активно двигаются, окрас пера пестрый, на грудке много темных вкраплений. Самцы — ведут себя спокойно, оперение на груди светлое, однотонное. С другими способами можно ознакомиться в статье «Как отличить самку перепела от самца».

Где держать и чем кормить молодняк

С момента приобретения до месячного возраста птенцов содержат в открытых клетках. На температуру влияет возраст: в 2 недели жизни – 25-26 градусов, в 3 недели — 23-25 градусов, в 4 недели — 20-22 градусов.

Перепелята чувствительны температуре, и даже незначительное охлаждение ведет к их гибели.

Рацион: на 2-3 неделе жизни — стартовые корма, на 4 неделе — меню для взрослых птиц. Подробности — ниже.

Создание семей и откорм перед убоем

В месяц птиц объединяют в семьи из 3-4 перепелок и 1 перепела.

Максимально продуктивный период у перепелок на даче — до 5 месяцев. После достижения пятимесячного возраста птицы перестают набирать вес, яйценоскость постепенно падает.

В возрасте 6-8 месяцев птиц начинают откармливать на мясо, в 9-12 месяцев — забивают.

В месячном возрасте молодняк выбраковывают. Самцов делят на 2 группы: ограниченная численность используется как производители, остальных – на откорм.

Поговорим о том, как содержать и кормить птицу перед убоем.

Основу рациона составляет 80 % бройлерного комбикорма и 20% вареного гороха. Утром и вечером перепелов дополнительно прикармливают измельченной зеленью с кормовым жиром, молотой кукурузой. Частота кормления 3-4 раза в сутки. Откормленную птицу отличают по слою подкожного жира на груди.

Помощь новичкам

Советы для начинающих перепеловодов:

перепела не любят телесных контактов, потому не следует часто брать их на руки; в момент чистки клетки и сбора яиц работайте без громких звуков и резких движений; при подсадке птиц в клетку необходимо понаблюдать за их поведением — часто происходят драки или чрезмерное внимание самца к самке. питание должно быть дозированным – перекормленные перепела плохо несут яйца.

Выбор инкубатора и выбор яиц

Для вывода птенцов перепелов используются куриные или малогабаритные самодельные инкубаторы.

Инкубационное разведение перепелов на даче требует соблюдения условий.

При закладке выбираются яйца со сроком хранения до 10 дней. Иначе выводимость птенцов снижается. Вес яиц для яйценосных пород – 9-11 г, вес для мясных пород — 12-16 г.

Должны отсутствовать дефекты: неправильная форма с наростами и «мятой» скорлупой, неровности и трещины.

Закладка яиц и нужные параметры

В инкубатор яйца закладываются в вертикальном или горизонтальном положении. При вертикальной закладке лоток каждые 3 часа поворачивают на 45-90 градусов. При горизонтальной – яйца переворачивают методом перекатки.

Температура в инкубаторе должна быть в пределах 37-37,7 градусов. Влажность: в 1-15 дней – 50-60%, на 15-17 день – 48-49%, в период вывода 67-70%.

Важно! Температура выше 40 градусов в инкубаторе опасна для яиц: зародыши могут погибнуть

Вывод птенцов

Длительность инкубации — 17,5 суток. Вес вылупившихся птенцов — 8-12 г. После того как вылупятся все перепелята и обсохнут в течение 2-4 часов, их переносят в устройство для обогрева. Брудер оборудуется инфракрасной лампой и пленочным утепленным полом.

Температура воздуха в брудере: для суточных птенцов 36-38 градусов. В течение 1 недели — 35-36 градусов, 2 недели — 30-32 градуса, с 3 недели — 25-27 градусов. С 4 недели температура снижается до 20-22 градусов.

Цветовые особенности разных видов перепелов

Особенности цвета оперения у диких видов

Перепелки и перепела диких разновидностей незначительно отличаются в окраске оперения.

В области головы и на шее у диких видов перепелов однотонная окраска. Грудной отдел желтого, ярко-рыжего или коричневого оттенка. У диких самочек оперение в районе грудного отдела светлее на тон, чем у самцов.

Отличить их также можно по заметным темным вкраплениям на груди. У петушков вкраплений нет, поэтому они заметны сразу.

Дополнительные нюансы

У перепелов любой разновидности вокруг глаз виднеется маска, которая у мальчиков выражена гораздо четче, чем у самочек. Также у мужских особей заметен своеобразный «ошейник» на шее.

Гендерные различия по цвету появляются в том возрасте, когда у птенцов происходит смена пуха на новое оперение — в 22-25 дней.

У некоторых представителей перепелиных пород, разводимых в домашних условиях, отсутствуют половые отличия по раскраске перьев.

Но есть одомашненные виды перепелов по окрасу схожие с дикими сородичами. Например, фараон, эстонский, маньчжурский. А потому их можно разделить на девочек и мальчиков по цвету оперения. Рассмотрим подробнее.

Фараон

Перепел этой породы — обладатель охристо-желтого или рыжего окраса без точек и пятен. На голове виднеется темная «маска».

Расцветка перьев перепелки — коричневая с вкраплениями темных точек на груди. «Маска» отсутствует.

Полная характеристика данной разновидности дана в статье «Перепела фараоны: описание породы».

Эстонский

У мужских особей данной породы подклювье коричневого цвета. Зоб — на оттенок светлее. Окраска головы — темно-коричневая, на ней три светлых полосы. На маховых крыльях — светлые полоски, клюв темный, а его кончик — светлый.

У перепелок этого вида окрас светлее, чем у перепелов. Щеки и область под клювом — сероватого оттенка. Грудная клетка, как и зоб — серо-коричневого цвета. Маска отсутствует.

Больше информации вы найдете в статье «Про эстонских перепелов».

Маньчжурский

У курочек этой породы равномерный окрас головы и туловища, на грудке заметны темные «мазки», маска отсутствует.

Петушок по окрасу рыжий, маска — охристо-рыжая. На перьях в районе груди нет вкраплений.

Подробнее о виде рассказано в статье «Порода маньчжурских перепелов».

Технологии убоя перепелов

Подготовка

Каким способом забивать перепелов решает птицевод. Каждый вариант имеет свои особенности.

До места забоя перепелов доставляют в просторных клетках либо в пластиковых переносках. Они не должны сидеть в тесноте, иначе на коже будут травмы, что снизит ценность тушки.

Горизонтальный и вертикальный методы

При горизонтальном способе птиц укладывают на ровную поверхность, крылья держат рукой. Острым ножом отрезают голову, потом лапки. Отсекающие движения должны быть быстрыми и резкими, так перепелу не будет больно.

Некоторые предпочитают брать перепела подмышку и из такого положения перерезать голову.

После птицу помещают в емкость для стекания крови.

Есть еще вертикальный способ убоя. Для него перепела помещают в пластиковую бутылку, о которой мы писали выше. Горло перерезают ножницами или ножом.

Альтернативные варианты: французский и американский способы

При первом способе перепела подвешивают за ноги, чуть отгибают голову и прокалывают кожу в районе ушной мочки — перерезают сонную артерию. Тушка теряет кровь, и рана не портит общий вид.

Лучшая подсказка — в секреторной железе

Если нет возможности определить половую принадлежность перепела по цвету оперения, можно воспользоваться другим, более достоверным способом — поиском секреторной железы.

Такой признак есть только у петушков. Отсутствие железы точно указывает на самочку.

Однако этот способ действителен только с 1,5 месяцев, поскольку половые железы проявляются лишь в этом возрасте.

Рассмотрим, как отличить самца перепела от самки по данному признаку.

Чтобы найти половую железу, надо взять перепела в руки и повернуть животом вверх. Держать птицу надо крепко, чтобы она не вырвалась, но аккуратно, чтобы не повредить ей кости.

Далее — внимательно осмотреть область между хвостом и задним проходом (клоакой). Именно здесь должна находиться секреторная железа.

Если поверхность розовая и гладкая — это перепелка. У перепела это место темнее и есть бугорок. При аккуратном надавливании на него появляется светлая пенообразная жидкость.

Описание породы

Техасский перепел крупнее своих прародителей. Это бройлеры мясо-яичной продуктивности. Оперение у них белое. Тёмные вкрапления на покрове считаются отклонениями от нормы. Допускается 1-2 пятна на голове или на шее.

Телосложение у птицы крепкое. Мышцы на груди и на конечностях хорошо развиты. Ноги у особей широко расставлены. Глаза тёмного цвета, клюв и плюсны имеют розоватый оттенок. Каково описание продуктивности техасского перепела:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Томаты в теплицах: выбор парника, оптимальная температура, посадка, выращивание, уход, фото, видео – тепличные советы
После приобретения молодняка или после выведения птенцов из инкубатора, рекомендуют разделить поголовье по половому признаку. Крепких самцов оставляют для формирования птичьей семьи. Самок используют для производства яиц. Из ослабленных особей или цыплят с отклонениями в оперении составляют отдельное поголовье: птицу откармливают на мясо.

Подворцы интересуются, как отличить у техасских перепелов самку от самца. Половой диморфизм у пернатых не развит. По внешним характеристикам определить курочек и петушков невозможно. Осматривают клоаку. У самок поверхность клоаки гладкая. У самцов при надавливании на низ живота выходит железа, которая вырабатывает семенную жидкость.

Техасский перепел показывает высокую мясную продуктивность только при хороших условиях выращивания. Откорм ведётся с использованием комбинированных кормов от заводчика. Молодняк кормят ПК-5. В дальнейшем смесь меняют на ПК-1-5.

Несушки не снижают своей носкости до 8 месяцев. Английские и японские птицы в 6 месяцев начинают приносить меньше яиц. Высокая и продолжительная яйценоскость перепёлок техасской породы является несомненным плюсам.

Специалисты отмечают и минусы у техасцев. Особи неактивные, флегматичные. Характер самцов отражается на оплодотворяемости самок. У птицы показатель сильно снижен. Оплодотворяемость перепёлок в родительском стаде не более 30%.

Птицеводы рекомендуют проводить оплодотворение искусственным путём. Данный факт необходимо учитывать при разведении перепелов техасской белой породы.

Различия в поведении

Внимательно наблюдая за поведением перепелов, можно отличить мальчиков от девочек, особенно в период размножения.

Во время брачных игр, когда петушок ухаживает за избранницей, он старается схватить ее клювом за головку и запрокинуть. Самец прижимается к понравившейся самочке на несколько секунд.

Определить половую принадлежность птиц можно, если наблюдать за поведением птиц во время прогулки. Перепела в самом начале жизни тихие и спокойные. Перепелки — непоседливы, много двигаются, часто шумят.

С возрастом поведение меняется: самочки становятся менее подвижными, их движения — более размеренными, а самцы наоборот — становятся крикливыми, шумными и драчливыми.

Однако перечисленные признаки поведения птиц в старшем возрасте не являются достоверными, поскольку перепелки ведут себя аналогично перепелам при проявлении агрессии друг к другу.

Определение по ухаживаниям самцов

Можно конечно отличить самца от самки более естественным путем, но он не совсем удобен. Когда самцы приобретают умение к спариванию, кеклик начинает отличаться от курочки своим поведением, мальчики более активны и часто «харахорятся» перед противоположным полом, пытаясь показать свое главенство.

Но наблюдать за всей перепелиной семьей с целью выявления самца в процессе спаривания, отнимает много времени, да и сделать правильный выбор, когда птица находится в клетке в большом количестве не очень практично. К тому же если курочка не согласна на петушка, то она будет агрессивна с ним и даже драчлива на всем протяжении любовных ухаживаний. В таком случае лучше подобную пару рассадить по разным клеткам.

Поможет строение скелета

Определяя, как отличить перепела от перепелки, можно воспользоваться особенностями строения их скелета, а именно — лобковых костей. Способ актуален, когда птицам исполняется 2 месяца.

Как и в случае с методом поиска секреторной железы, описанном выше, надо аккуратно, но крепко взять птицу и повернуть животом вверх.

Затем медленными движениями раздвинуть перья между лапами птицы, нащупать лобковые кости под кожицей и изучить их строение. У перепелок они расходятся в стороны. Такое расположение лобковых костей необходимо для откладывания яиц.

У перепела лобковые кости расположены близко друг к другу.

Смокинговые перепела

Очень интересная порода получила свое название благодаря оперению, которое напоминает смокинг. За исключением головы, шеи и грудки все тело птицы коричневого цвета

. Самки и самцы друг от друга по экстерьеру не отличаются.

Живой вес самок составляет 140-160 грамм, а самцы весят немного меньше. В год перепелка способна дать от 260 до 280 яиц, каждое из которых достигает массы в 10-11 грамм.

Птенцы Смокинговых перепелов очень маленькие. На свет они появляются весом всего в 6-8 грамм. Однако за полтора месяца птенцы способны увеличить живую массу в двадцать раз. В этом же возрасте они достигают половой зрелости.

Порода не очень распространена среди фермеров и любителей декоративных птиц, поскольку очень прихотлива к условиям содержания и требует особого кормления

Многие привыкли к тому, что перепел является небольшой невзрачной птичкой. Но, как видно из статьи, перепела имеют много разновидностей, которые способны удивить своей раскраской. Кроме этого, многие породы при правильном содержании способны обеспечить семью яйцами и отменного вкуса мясом.

Индивидуальность цветных видов перепелов

Не все так просто

Определить пол у перепелов и перепелок цветных разновидностей гораздо труднее, поскольку оперение у них одинаковое по цвету. К таковым относятся черная и белая английская порода, а также техасская.

В таких случаях следует обращать внимание на другие половые признаки. Рассмотрим, как различить перепелов перечисленных видов.

Английский белый

Представитель данной породы любого пола узнаваем по белоснежному окрасу, иногда с черными точками.

Перепелку от перепела отличают по голосу. Мальчики издают резкие, порой неприятные крики. Голос девочек тихий и мелодичный.

Есть половые различия и в строении туловища. Самец выглядит неуклюже из-за крупной головы. Самочка обладает пропорционально развитым телом. Она грациозна, и больше по размеру.

Черный английский

У птиц этого вида обоих полов в оперении преобладают черные и коричневые оттенки. Различить их можно по строению туловища, а также по половым железам и лобковым костям.

Профессиональные заводчики отличают перепелов и перепелок данной породы по поведению на прогулке, но только при небольшом количестве птиц. При большом числе поголовья легко запутаться.

Особенности описанных пород раскрыты в статье «Черные и белые английские перепела».

Техасский

Самок и самцов данной разновидности также невозможно различить по расцветке оперения. Да и размерами они отличаются незначительно, особенно в период откорма.

Поэтому основной способ определить половую принадлежность техасского перепела — посмотреть область под хвостом и найти секреторную железу. Как это правильно сделать — рассказано выше.

Больше подробностей об этом виде ищите в статье «Характеристика техасского перепела».

Как отличить пол перепелов

Определение пола затруднено в первые дни жизни. Опытные разводчики ориентируются на оперение, голос, вес и половые признаки. Сложность представляет определение по перу у пород, самки и самцы которых имеют одинаковое по окраске оперение. Тогда используют сопутствующие приемы.

По внешности

Определить пол можно по основным отличиям:

Внимание! Способ определения по окраске действует тогда, когда у породы выражена видовая особенность. При смазанном типе оперения определение затруднено.

По голосу и поведению

Изучение повадок и голосовых данных помогает узнать пол с высокой степенью вероятности. Голос молодой перепелки мелодичен и приятен. В отличие от перепелок самцы крикливы, в голосе проскальзывают истеричные нотки. Самки после наступления половой зрелости почти не вступают в конфликты, мало разговаривают.

Отличия самцов и самок по поведению:

Виды инкубаторов для перепелиных яиц и как сделать своими рукамиЧитать

Справка! Самцы постоянно выясняют отношения, вступают в драки. Самки общительны до момента, пока не обзаводятся потомством.

По клоаке

Клоака помогает различить пол со 100-процентным результатом. На первых неделях жизни окраска клоаки – бледно-розовая. По мере взросления клоака меняет оттенок:

Метод определения пола по клоаке работает с высокой точностью после полового созревания. Для определения на клоаку сильно надавливают. У самца после надавливания начинает выделяться пенящаяся жидкость.

Чтобы воспользоваться этим методом, необходимо обнаружить клоаку. Для этого птицу берут в руки, переворачивают брюшком вверх, пальцами раздвигают перья хвоста и осматривают клоаку. При надавливании на клоаку с двух сторон у самок становится видна гладкая, почти глянцевая мускулатура. У самцов постепенно появляется возвышение из мускулов и мышц, начинает выделяться жидкость.

Вес пернатых

После полового созревания птиц определение пола связано с анализом весовой характеристики. Самки больше самцов на четверть от общего веса. Они выглядят значительно крупнее, на разных частях туловища откладывается подкожный жир, что предусмотрено природой. Подкожный жир позволяет более продуктивно распределять тепло на протяжении периода, когда птица высиживает потомство.

Самец, по сравнению с самкой, выглядит более легким, у него почти нет отложений подкожного жира, он склонен к активному передвижению, часто задирает других перепелов, вступает в драки, где победитель определяется перевесом силы и ловкости.

Гигиена и профилактика заболеваний

Содержание перепелов включает в себя и поддержание чистоты в птичнике. В помещении проводится ежедневная уборка, а клетки моются хотя бы раз в месяц с использованием дезинфицирующего средства, а затем тщательно сушатся для профилактики грибка.

На пороге перепелятника нужно установить дезинфикационный барьер (в домашних условиях он представляет собой низкий ящик с опилками, обработанными специальным раствором), в который становятся заходя с улицы.

Если соблюдены все гигиенические нормы и правила содержания, перепела болеют редко. Этому способствует и температура тела этих птиц — 42 °С (а большинство бактерий погибает при 40 °С). Если чем и могут страдать техасцы, так это:

Выпадение яйцевода встречается у этой породы нечасто. Заболевающие перепела становятся вялыми (даже на фоне обычной флегматичности), слабыми, плохо едят. Их перья взъерошены, голова неестественно запрокинута. Первый признак каннибализма — расклёвывание яиц.

Чтобы устранить возникающие проблемы со здоровьем, достаточно внести поправки в условия содержания:

Источник